药蜀葵中总黄酮提取工艺优化及其生物活性研究

• 作者: 薛涛涛 唐志书 孙强 胡晓慧 阮凯华 宋忠兴 段金廒 许洪波
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 药蜀葵 响应面法 总黄酮 抗氧化 α-葡萄糖苷酶
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 334-339
• 页数: 6页
• 分类号: R284|R285
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2022.02.016

摘要

目的 优选药蜀葵中总黄酮的最佳提取工艺,并探讨其体外抗氧化和抗α-葡萄糖苷酶活性.方法 基于单因素实验,选择料液比、提取时间和乙醇浓度为自变量,应用Box-Benhnken中心组合法进行药蜀葵总黄酮响应面分析,并采用D101大孔树脂对获得的总黄酮进一步富集纯化.考察药蜀葵总黄酮抗氧化和抗α-葡萄糖苷酶活性.结果 工艺优化结果表明,药蜀葵中总黄酮最佳提取条件为:提取次数2次,提取温度80℃,料液比为1:25(g/mL),乙醇浓度49.0％,提取时间2.0 h,总黄酮的平均提取率为2.15％;经富集纯化所得总黄酮纯度为53.62％.体外活性研究结果表明,药蜀葵总黄酮有明显的清除DPPH和ABTS自由基的活性,其IC50值分别为(8.36±0.06)μg·mL-1和(8.45±0.14)μg·mL-1;同时具有显著的α-葡萄糖苷酶抑制活性,IC50值为(76.63±1.12)μg·mL-1.结论 本研究首次对药蜀葵总黄酮的提取工艺进行优化,并发现其具有体外抗氧化及α-葡萄糖苷酶活性抑制作用,为药蜀葵总黄酮的开发利用提供了参考.