生命早期肠道菌群的建立和变化及对婴儿健康的影响

• 作者: 梁胜男 赵丽娜 陈庆学 赵莉 史佳鹭 岳莹雪 关嘉琦 李柏良 霍贵成
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 婴儿 肠道菌群 影响因素 健康
• 年，卷（期）: 2022,（5）
• 所属期刊栏目: 专题论述|Reviews
• 页码范围: 392-400
• 页数: 9页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20210123-252

摘要

人类肠道中聚集着丰富的微生物群落,肠道微生物甚至在婴儿出生前就已经开始定植.从妊娠期开始到婴儿2岁都是肠道菌群发育的机会窗口.在此期间,肠道菌群的组成容易受到孕龄、分娩方式、喂养方式、抗生素、益生菌和益生元、环境因素和宿主基因等多种因素影响.肠道菌群对婴儿日后的发育至关重要,与婴儿健康密切相关.该综述讨论了生命早期肠道菌群的定植和改变的时期及因素,概述了肠道菌群对婴儿生长发育的重要性,并提出开发新型食品的必要性.