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摘要:
南极磷虾为磷虾科磷虾属,腹下有生物萤光器官,可以每隔2~3秒发出黄绿色的"磷光",故称"磷虾",主要分布在南极及附近海域.与市面上常见的对虾等虾不同,磷虾的胸肢没有分化,没有颚足、鳃裸. 它们体型小巧,在冰冷的海水中生长缓慢,2年左右才能长到约6厘米的成虾.它们是群居动物,以量取胜,密度可高达1~3万尾/立方米.
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南极磷虾
解冻方式
品质变化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海上金矿南极磷虾
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2022,(1) 所属期刊栏目 食亦有知
研究方向 页码范围 76-77
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-5473.2022.01.031
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
总被引数(次)
363
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