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摘要:
"刮油"食物能刮油吗? 大家常说的"刮油"食物,主要为各种蔬菜水果,比如苹果、芹菜,还有一些粗杂粮,比如玉米、红薯,这些食物的主要特点是膳食纤维含量比较高. 虽然膳食纤维可以抑制肠道对脂肪和碳水化合物的吸收速度,达到减重的效果.但是,专家提醒,需要注意膳食纤维并不是越多越好,过量摄入会引起一些矿物质,比如钙还有一些蛋白质的吸收减少,对身体有不利影响.
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篇名 这些食物能"刮油"解腻?
来源期刊 农产品市场周刊 学科
关键词
年,卷(期) 2022,(5) 所属期刊栏目 绿色消费
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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农产品市场周刊
半月刊
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11-4592/F
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