武汉市主城区餐饮业空间分布研究

• 作者: 何溢
• 来源期刊: 城市建筑
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 空间分布 核密度分析 武汉市
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 城乡规划·设计|Urban and Rural Planning and Design
• 页码范围: 113-115
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.19892/j.cnki.csjz.2022.01.25

摘要

商业运营模式和消费服务方式的改变以及新冠疫情对餐饮行业的冲击,促使餐饮业在空间上呈现新的分布特征,研究其发展规律对于城市餐饮业的选址、优化乃至城市未来发展有着重要意义.因此,本文选取武汉市主城区为研究区域,运用核密度估计法分析其餐饮业的空间分布特征,发现汉口区域呈现团块状分布,武昌区域呈现点轴分布,汉阳区域呈现点状分布,针对各区域空间特征提出餐饮业发展策略.