南方设施栽培蓝莓的生物学性状研究

• 作者: 尹宗艳 吴永旺 周小杰 赖永辉 李靖 王均 王迅
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蓝莓 设施栽培 生物学性状 小气候
• 年，卷（期）: 2022,（8）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺|Agronomy and Horticulture
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: S663.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2022.08.013

摘要

[目的]研究南方设施栽培蓝莓的生物学性状,为南方设施蓝莓种植管理提供理论依据.[方法]以南高丛蓝莓"奥尼尔"为材料,对比"奥尼尔"在大棚设施与露地栽培下生长树势与成熟果实品质的差异.[结果]露地光照强度显著高于大棚,CO2浓度和空气温度显著低于大棚;露地栽培植株功能叶叶绿素含量显著大于大棚栽培植株,功能叶叶面积和株高极显著低于大棚栽培植株;大棚栽培"奥尼尔"成熟期提前但产量较低,露地栽培"奥尼尔"果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和花青素含量极显著高于大棚栽培的果实,可溶性糖含量显著高于大棚栽培的果实,维生素C含量显著低于大棚栽培的果实.[结论]露地栽培"奥尼尔"产量更高,蓝莓果实风味更加浓郁;大棚栽培提前了"奥尼尔"成熟期,促进果实提早成熟.