GC-MS/MS法测定芹菜中克百威残留量的不确定度评定

• 作者: 张朋朋 王海波 于新海 刘苗苗 魏亦山
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS) 芹菜 克百威 不确定度
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 99-101,105
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

为评定气相色谱-串联质谱法测定芹菜中克百威残留量的不确定度,本文根据《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》(GB 23200.113—2018),参照《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012),建立气相色谱-串联质谱法测定芹菜中克百威残留量的不确定度数学模型,分析检测过程中的主要不确定度来源,探讨控制测量不准确度的方法.结果表明,芹菜中克百威残留量为(0.018±0.001)mg/kg(P=95％,k=2),其中测定不确定度的最重要来源是标准溶液的配制.