塞上臻味:永昌肉羊

• 来源期刊: 甘肃农业
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 甘味优品/数说甘味
• 页码范围: 116-117
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9019.2022.01.032

摘要

巍巍祁连山,滔滔金川河,孕育出一片风光旖旎的土地,甘肃永昌.2000多年前,自汉武帝打通西域,将河西走廊纳入西汉版图之后,这里就成为了历史悠久的辽阔牧场,而生长在这片土地上的永昌肉羊则成为名副其实的塞上臻味,声名远播. 永昌,位于河西走廊中东部,海拔在1?? 452～4?? 442米,全年日照时数2?? 884.2小时,年平均气温4.8℃,年平均降水量273.5毫米,全年无霜期为134天.这里光照充足、昼夜温差大、四季分明.来自祁连山的大气降水和冰雪融水为这里补给着优质牧草,也为永昌肉羊提供了清澈的泉水.