山楂籽干馏工艺与干馏液主要成分含量的研究

• 作者: 沈喜海 兰帅 邵立军 彭友舜
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 山楂籽 干馏工艺 烟熏液
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 分类号: TQ28|O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2022.02.029

摘要

本实验以山楂籽为原料,采用单因素实验对影响干馏液制备的因素进行了优化,以酚类物质、羰基化合物和3,4-苯并芘含量为指标,对馏分组成进行了分析.结果 表明,随着干馏温度的升高,酚类的总含量不断增加、羰基化合物的总含量逐渐增加,但不同干馏温度条件下,400℃时制备的干馏液中苯并芘总含量最低为26.078 mg·L-1.制备烟熏液的最佳温度条件是350℃,此时产率较高而致癌物苯并芘及酚类物质含量较低,适合烟熏液的生产.