优化高效液相色谱-串联质谱法检测水产品中酰胺醇类药物残留

• 作者: 林敏霞 徐媛原 钟仕花
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱串联质谱 酰胺醇类 水产品
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测|Analysis and Testing
• 页码范围: 209-212
• 页数: 4页
• 分类号: TS251.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.01.055

摘要

目的:对GB/T 20756—2006水产品中酰胺醇类残留量的测定方法进行了优化.方法:经匀质的水产品样品,加10 mL乙腈涡旋振荡,一次提取和除杂后,取4 mL提取液,35℃水浴氮吹近干,用20％乙腈水1 mL定容,过0.22μm滤膜.样液用高效液相色谱进行分离,电喷雾串联四级杆质谱进行检测,以氯霉素-D5为内标物进行定量.结果:本次试验的线性范围在0.10～6.00μg·kg-1,相关系数均大于0.999,方法的回收率为83.2％～93.6％,相对标准偏差在2.7％～9.9％.结论:该方法灵敏度高,准确性好,与GB/T 20756—2006相比,简化了前处理步骤,回收率稳定.通过验证,该方法适用于开展水产品中酰胺醇类残留的检测.