复合调味料食品生产许可技术审查分析

• 作者: 康燕玉
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 复合调味料 生产许可 技术审查 标准
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 食品安全|Food Safety
• 页码范围: 133-135
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.02.039

摘要

本文阐述了复合调味料食品生产审查的前期工作、申请受理、技术审查和许可审批等方面的内容,论述了复合调味料生产技术审查的相关标准执行要点及存在问题,旨在引导企业在复合调味料国家食品安全生产规范下开展复合调味料的规范化生产及技术创新,实现复合调味料绿色、安全生产的目标.