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摘要:
花馍又称"面花",是北方一些地区逢年过节、祭拜祖先时都会制作的传统特色美食.宝宝,撸起袖子和奶奶一起蒸花馍、祭祖先,给春节加点年味吧! 1.搓条:搓出3根长短粗细差不多的长条. 2.包枣:将面条首尾相接,在面圈两端放入红枣. 3.塑形:用筷子将3个面圈从中间夹紧. 4.上锅蒸15分钟左右即可.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蒸花馍
来源期刊 动漫界 学科
关键词
年,卷(期) 2022,(1) 所属期刊栏目 祖孙日
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-8438.2022.01.022
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期刊影响力
动漫界
周刊
1673-8438
32-1756/J
江苏省南京市中山路55号新华大厦48楼
chi
出版文献量(篇)
13085
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