论大学生创新创业在食品质量安全中对动手能力的影响

• 作者: 周美 李文霄 温馨靓
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 食品教学
• 页码范围: 123-125
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2022.04.056

摘要

曾经,我国高校在培养新时期人才时将更多精力放在理论教育层面,导致学生欠缺实践能力.随着人们生活质量的提高,对于食品安全质量问题越发关注,越来越多的高校也开始加大相关专业人才知识及操作技能的培养力度.本文主要探讨大学生创新创业在食品质量安全中对动手能力的相关影响,希望能为高校培养更多具有良好动手能力的人才提供一些参考.