不粘锅不宜长期用专家建议用两年就得换

• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 警示
• 页码范围: 156
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2022.04.068

摘要

生活中的不粘锅种类繁多,经常让人挑花了眼.很多人不知道这些不粘锅到底有何不同.北京化工大学材料科学与工程学院教授丁雪佳表示,实际上,市面上的不粘锅主要分为有涂层的和无涂层的,按照材料不同,大致可以分为4类.