青菜对三种土壤中典型抗生素的累积规律研究

• 作者: 王莉莉 孙浩 汪浪浪 李学德
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 土壤 抗生素 青菜 累积规律 机制分析
• 年，卷（期）: 2023,（9）
• 所属期刊栏目: 环境健康与农产品安全（农业农村部产地环境污染防控重点实验室协办）
• 页码范围: 1887-1896
• 页数: 9页
• 分类号: X173
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2022-0215

摘要

为探究青菜对不同类型土壤中不同种类抗生素的吸收和累积特性，通过盆栽实验，观察了三类土壤（黄褐土、砂姜黑土、红壤）中磺胺二甲嘧啶（SM2）、磺胺甲噁唑（SMZ）、四环素（TC）、土霉素（OTC）4种典型抗生素在青菜中的累积规律。结果表明：青菜累积三类土壤中4种抗生素的含量均在第10天达到最高后逐渐下降；青菜中抗生素的含量随着土壤中抗生素初始含量（0.1~25.0 mg·kg-1）的增大而增大，抗生素初始含量为25.0 mg·kg-1时，青菜中累积的抗生素含量显著高于其他低浓度处理组（P<0.05）；土壤中抗生素初始含量为25.0 mg·kg-1时，青菜从不同类型土壤中吸收同种抗生素的含量差异较大，排序为红壤（SM2 14 993.6μg·kg-1、SMZ 12 199.2 μg·kg-1、TC 646.1 μg·kg-1、OTC 967.6 μg·kg-1）>黄褐土（SM2 12 598.1 μg·kg-1、SMZ 11 678.5 μg·kg-1、TC463.5 μg·kg-1、OTC 663.8 μg·kg-1）>砂姜黑土（SM2 9 510.4 μg·kg-1、SMZ 3 666.9 μg·kg-1、TC 58.8 μg·kg-1、OTC 90.5 μg·kg-1），土壤pH和有机质含量是影响青菜从土壤中累积抗生素的重要因素；在同类土壤中，青菜对不同抗生素的累积顺序为SM2>SMZ>OTC>TC，导致青菜对不同抗生素累积差异的原因，除了土壤对四环素类抗生素（TCs）的吸附能力强于磺胺类抗生素（SAs）外，还与不同抗生素的理化性质（分子结构、形态）有关。青菜能吸收土壤中的抗生素，在移栽后第10天青菜中抗生素的含量最高，青菜易从酸性土壤（红壤）中吸收抗生素，中性土壤（黄褐土）次之，碱性土壤（砂姜黑土）最低，且青菜对SAs的累积能力强于TCs，土壤中抗生素的初始含量越高，青菜中抗生素的含量也越高。