小鼠胰腺对梯度胆囊收缩素的应答

• 作者: 武平 胡立娟 徐晓晴 李秋菊 姚传山 王丰
• 来源期刊: 天津医药
• 关键词: 大豆胰蛋白酶抑制剂 胆囊收缩素 胰腺生长 胰蛋白酶 胰脂肪酶 表没食子儿茶素没食子酸酯
• 年，卷（期）: 2023,（10）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 1056-1060
• 页数: 4页
• 分类号: R335.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.11958/20220309

摘要

目的 分析胆囊收缩素（CCK）对胰腺及胰腺癌发生的影响，并探讨绿茶成分表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的抗癌作用。方法 将生长期小鼠随机分为4组，分别给予含大豆胰蛋白酶抑制剂（STI）0 g/L（11只）、2 g/L（11只）、4 g/L（10只）和8 g/L（11只）的饮水，2周后处死小鼠，记录胰腺湿质量。采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测血浆CCK水平；测定胰腺组织中蛋白质、DNA、胰蛋白酶和脂肪酶含量；免疫组织化学染色检测胰腺组织增殖细胞核抗原（PCNA）阳性细胞百分比。采用胰腺内包埋化学致癌物二甲基苯并蒽（DMBA）法建立癌发生模型。将15只小鼠随机均分为正常对照组、DMBA包埋组、DMBA+2 g/L STI组、DMBA+8 g/L STI组、DMBA+8 g/L STI+EGCG组，6周后处死小鼠，取胰腺进行组织学分析。结果 2 g/L STI组CCK水平高于0 g/L STI组，8 g/L STI组高于0、2和4 g/L STI组（P<0.05）。2、4 g/L STI组胰腺湿质量高于0 g/L STI组，8 g/L STI组高于0、2 g/L STI组（P<0.05）。2、4 g/L STI组胰腺蛋白质和DNA含量高于0 g/L STI组，8 g/L STI组高于0、2和4 g/L STI组（P<0.05）。0、2、4和8 g/L STI组胰蛋白酶含量依次升高；2、4、8 g/L STI组胰脂酶含量高于0 g/L STI组（P<0.05）。0、2、4、8 g/L STI组小鼠胰腺组织PCNA阳性细胞比例依次升高（P<0.05）。胰腺癌前病变程度随饮水中的STI剂量增大而加重，EGCG可减轻此病变。结论 STI可诱发梯度CCK血症，并刺激胰腺增生、胰酶生成及胰腺癌发生，而EGCG具有减轻胰腺癌前病变的作用。