老乡鸡的转型： 有了数字化 打出去的就是“同花顺”

• 作者: 束从轩 老乡鸡
• 来源期刊: 中国商人
• 学科: 其他
• 年，卷（期）: 2023,（6）
• 页码范围: 148-149
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

<正>老乡鸡是个餐饮品牌，分布在北京、上海、深圳、浙江、江苏、湖北、安徽等地，现有一千多家门店，年服务顾客近两亿人次，有近两万名员工。我们采用农牧、食品、餐饮三产融合的模式，从养殖到餐桌精选优质食材，保障顾客的每一口饭菜都吃得稳稳当当。在这个年代，我们每个人都已成为一个数字个体，如果不做数字化，会给我们的经营管理带来很多困难：市场失焦、营销失语、管理失衡、系统失灵、增长失速等问题就会出现。因此，数字化转型升级成为老乡鸡的核心战略，是我身为董事长的事情，也是我们全体员工的事情。经过几年摸索，我们认为数字化不是规划出来的，