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食品工程中的食品安全与供应链管理
原文服务方：
科海故事博览
摘要：
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从食品安全保障质量标准体系到供应链综合管理
食品安全
保障质量
标准体系
供应链
综合管理
食品供应链安全保障机制研究
食品安全
食品供应链
保障体系
区块链在生态食品安全管理 中的应用研究
生态经济；
生态食品；
食品安全；
区块链；
食品溯源
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期刊影响力
科海故事博览
主办单位：
云南奥秘画报社有限公司
出版周期：
旬刊
ISSN：
2097-3365（原ISSN 1007-0745）
CN：
53-1103/N
开本：
16开
出版地：
昆明市西山区坤盛路66号
邮发代号：
创刊时间：
1993-01-01
语种：
汉语
出版文献量（篇）
241
总下载数（次）
0
总被引数（次）
0
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