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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 2015年11月8日，iFAVINE（绯泛）集团研发国际首创智能侍酒师（iSommelier）上市发布会在广州四季酒店隆重举行。
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2. 外刊刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 引人眼球的瓶标协奏曲尽管如盒中袋、荷包和金属罐在包装领域的介入，大多葡萄酒仍以几个世纪前已定型的玻璃瓶盛装。而这也引起了市场的普遍讨论。
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3. 速览刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 澳洲第三次上议院调研会在天鹅谷召开众多葡农和酿酒师代表参加了于2015年9月举办的两次上议院调研会（分别在阿德莱德和朗塞斯顿），第三次于10月下旬在天鹅谷（Swan Valley）召开。
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4. 酒讯刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 2015年9月18日，由法国南部（Sud de France）的中国办事处朗格多克一鲁西荣之家举办的“法国南N50款最佳葡萄酒评选大赛”的结果在上海浦东香格里拉酒店正式揭晓，
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5. 用最深的情怀做最专业的事刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 一个不老的地方——艾玛酒窖也许，当镜头推进到2055年冬时，您的孙辈会按照您的品酒笔记，在天津素有“万国建筑博览苑”之称的五大道中找到常德道，找到常德道35号。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 勃艮第伯恩济贫院（Hospice de Beaune）创立至今已逾550年，一直以救弱扶危为宗旨。早在1443年，
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 新活力的注入2009年，如今的庄主Virginie Savers正式接手爱唯依堡，为这个已经声名远扬的酒庄全方位注入了新的活力。船王世家出身的Virginie从小就严格遵循有机饮食的生活方式...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 加州的原住民是美洲的印第安人，但葡萄酒的酿造历史却和西班牙人息息相关。西班牙人于1492年发现了美洲大陆之后开始了在这块大路上探险和殖民，
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 伟大的葡萄酒酒体丰富，层次多样，拥有该品种酿造出最好的葡萄酒所期望的所有特征。
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10. 创意粤菜的“烹饪语言”刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 彩海轩中餐厅北京海航大厦万豪酒店彩海轩中餐厅是万豪酒店集团管理公司打造的一个以海鲜为主题的时尚潮流中餐厅，门面大气的落地玻璃暗自显露不张扬的高贵，
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 2015年8月29日至9月1日，第三届亚洲葡萄酒大奖赛（Asia Wine Trophy）在韩国大田举办。
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12. 美不胜收——体验地道美国丰收节刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 在美国，秋天的丰收时刻与中国一样是一个值得庆祝的时节。丰收节会伴随着人们的歌声、舞蹈、美昧的品尝及美酒的品饮而在全美各地举行。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 拥有超过30年的葡萄酒行业从业经验，身兼葡萄酒作家、顾问、评论家、评蛋、教育者等多重身份。
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14. 一个酒藏，一个故事刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 香港人，葡萄酒及日本清酒讲师、国际比赛评审及饮食专栏作者。拥有WSET第四级的葡萄酒文凭资格，
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15. 调配的艺术刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 你了解调配的复杂后，调配师工作之繁琐，便是显而易见了。调酒师是技艺高超且富有天斌的艺术家（干邑界将Artist前的A大写）。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 8月中旬，巴罗萨谷温和的冬天，21摄氏度。我有幸能在这样温和的天气，与第一滴洒庄（First Drop Wines）的两化酿酒师一起，
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 十一月的京城，天气已经变得有点寒意，经过了十一长假，人们更喜欢三五成群聚在一起，在室内享受美食、美酒。都说葡萄酒要搭配西餐，但我认为不能因为喜爱西方的葡萄酒就不吃中餐。
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18. 六年西藏不了情之山篇刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 珠穆朗玛珠峰，世界第一高峰，也是西藏乃至世界上名气最大的山。中国境内珠峰大本营位于绒布寺南方，由一群帐篷旅馆围成。珠峰大本营主要是提供游客住宿，
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19. 希腊阿哈伊亚美酒之旅刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 7月份，受希腊阿哈伊亚（Achaia）州商会的邀请，笔者代表《中国葡萄酒》杂志社飞赴阿哈伊亚产区参观了当地的葡萄园和葡萄酒庄，并领略了当地的美食和美景。
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20. 有韵之离骚韩静霆的大写意之路刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 听泉韩静霆在他的小品散文《听泉》里说“演奏《二泉映月》，有一种心灵沐浴冲凉的感觉。”音乐似清泉，
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21. 鲜花盛开的地方刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 与一帮朋友品茶聊天，期间说起一款普洱，叫“真、淳、雅”。这款茶我没喝过，不过这个名字有些意思。由此联想到另外三个字，“信、达、雅”，这是严复提出的翻译三大要素。还联想到人人皆知的那二三个字，...
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22. 新世界的赤霞珠刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 多数加利福尼亚赤霞珠葡萄酒都属于单一品种酿制，而那些含有大量美乐和（或）品丽珠成分的波尔多风格的调配酒则被称作“梅里蒂奇”（Meritage），即“混合型葡萄酒”。
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23. 品酒师之舞刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： “听说了吗。”林先生一边把自己昂贵的进口香烟在玉石烟厥缸里掐灭，一边带着十分隐晦的笑容看着身边的朋友们，神秘兮兮地问道，
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24. 书话刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2015年11期页码:摘要： 在《创新者的窘境》中，作者指出，一些看似很完美的商业动作——对主流客户所需、赢利能力最强的产品进行精准投资和技术研发——最终却很可能毁掉一家优秀的企业。他分析了计算机、汽车、钢铁等多个行业的...
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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