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饭店世界

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World of Hotel & Restaurants

由上海社会科学院王大悟旅游经济工作室主办。主要介绍饭店经营、管理、服务的经验、信息。读者对象为全国饭店业的各级管理人员，并涉及住宿、餐饮、娱乐等旅游服务企业的管理人员，各级旅游管理部门的工作人员，以及大中专旅游院校的教师和学生等有关人员。

主办单位：

上海社会科学院旅游研究中心

ISSN：

CN：

出版周期：

双月刊

邮编：

200020

地址：

上海市淮海中路622弄7号417室

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热门刊内文献

年度刊次

301. 日本兴起“人脉午餐”

作者：汤园林

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 60

摘要：
302. 锦江7．1亿收购“时尚之旅”酒店中端市场大战一触即发

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 61-62

摘要：
303. 北京的“肥胖症”

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 61

摘要：
304. 适应市场，打造非公消费商业模式

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 61

摘要：
305. 华西村，中国式困境样本

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 61

摘要：
306. 中国游客应学会“聪明消费”

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 62

摘要：
307. 万达巨资投向英国酒店游艇

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 62

摘要：
308. 2013年度全球50佳餐厅出炉

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年5期

页码: 62

摘要：
309. 精准定位精细管理精心服多——安徽银瑞林大酒店常态长效佳绩探秘

作者：王大悟

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 3-5

摘要：
310. 赞扬

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 5

摘要：
311. 道歉与原谅

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 5

摘要：
312. 做人与做事

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 5

摘要：
313. CHINA公社客源结构变化的高端酒店收益管理定位

作者：牛虎兵

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 6-8

摘要：
314. 客源结构变化的高端酒店收益管理定位

作者：张颀韡邹光勇

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 8-9

摘要：
315. 10年被毁掉的10个中文名词：

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 9

摘要：
316. “金橄榄”是这样摘得的——北京开元名都大酒店的“创绿”经验

作者：黄珊珊

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 10-11

摘要：
317. 夸人三秘诀：聚焦、即时、放大

作者：大悟

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 11-12

摘要：
318. “淑女”、“美女” 有区别

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 12

摘要：
319. 掌柜的烦恼与店小二的春天

作者：欧阳军

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 13-14

摘要：
320. 赢在2013——湖南大蓉和青园店经营思路与策略

作者：赵爱卿

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 14-15

摘要：
321. 询价：饭店商品采购的不二选择

作者：茅跃新

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 16

摘要：
322. 持续不断的情感化服务——体验广东从化碧水湾温泉度假村

作者：刘伟

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 17

摘要：
323. 意大利长住客在枣庄的“家”

作者：张玉娇

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 18

摘要：
324. 设计宾客沟通卡，营造温馨客房服务

作者：郑君梅

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 19

摘要：
325. 长大的标志

作者：

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 19

摘要：
326. 从『认客人』说起

作者：刘先华

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 20

摘要：
327. 早餐的红茶与红辣椒

作者：李明强

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 20

摘要：
328. 适应市场变化，打造饭店新品

作者：刘耿大

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 21-23

摘要：
329. 小文员看老总

作者：周敏

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 23

摘要：
330. 单体酒店的竞争力在哪里？

作者：钱三毛

刊名：饭店世界

发表期刊： 2013年6期

页码: 24-25

摘要：

饭店世界基本信息

刊名	饭店世界	主编
曾用名
主办单位	上海社会科学院旅游研究中心	主管单位
出版周期	双月刊	语种
ISSN		CN
邮编	200020	电子邮箱	trcsaoss@sh163.net
电话	021-53068325	网址	https://netl.istic.ac.cn/site/link?cdoi=82370X&mid=2F54B3A514A34193AB662FE41DEAE1D1
地址	上海市淮海中路622弄7号417室