水产科技期刊
出版文献量(篇)
3299
总下载数(次)
7

水产科技

Fisheries Science & Technology
曾用名: 水产科教

主办单位:
广东水产学会
ISSN:
CN:
出版周期:
双月刊
邮编:
510222
地址:
广东省广州市南村路10号
出版文献量(篇)
3299
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  • 作者: 廖国璋
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  1-4
    摘要: 江河、湖泊和水库是内陆水域的重要组成部分。随着人类生活的进步,工农业的蓬勃发展,水资源的开发利用不同程度地影响了淡水鱼类资源和渔业的发展。工业“三废”的污染,严重地影响水生生物的索饵、繁殖及...
  • 作者: 黄达明
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  4-5
    摘要: 随着珠江沿岸工农业的发展,大规模农田水利建设和工业污水的影响,使江河鱼类产卵场和渔场的生态环境遭受破坏。亲鱼因渔场环境不适合,少产卵或不产卵,鱼苗成活率亦低.鱼类不能维持其种群各个世代所需的...
  • 作者: 陆超华
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  6-8
    摘要: 著名的沙井蚝场位于珠江口冷仃洋东海岸的交椅湾内。该湾地形倾斜度很小,有广阔的滩涂地带,底质以粉沙质粘土为主,处于咸淡水交汇区,潮流畅通,水交换条件很好。每年中秋节至翌年春节前后,由于珠江水系...
  • 作者: 陈永青
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  9-11
    摘要: 目前,世界各渔业国纷纷采用立法手段强化渔业资源的保护和合理开发利用。在渔业法规中,规定了禁渔区、禁渔期、禁止破坏性的渔具渔法作业、限制特定作业的渔具数量以及作业场所和作业时间等等。其中,规定...
  • 作者: 杨贡 林东年
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  12-14
    摘要: 由于拖网渔具在水中作业,水下观察比较困难,加上拖网网具主要由网线、纲索等材料构成的柔性体,它与刚体不同,在外力的怍用下,极易变形,从而影响作用力。因此,拖网网具形状及其怍用力的相互关系,直接...
  • 作者: 薛锦源
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  15-16
    摘要: 渔船多数由专业船厂承造或承修。自改革开放以来,不少渔业公司属下的修船厂乃至一些专业船厂采取了承包经营、独立核算的管理形式,一些营运船舶在修理时采取由船员或个体经营者承包修理的形式。由于管理体...
  • 作者: 叶星 曾素梅 梁幼嫦 王文派 胡隐昌 陈奋昌 陈永乐
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  17-19
    摘要: 尖吻鲈Lates calcarifer (Bloch)俗称“盲曹”,为热带广盐性海洋鱼类,我国东南沿海广有分布。其肉味鲜美、营养丰富、生长快,盐度适应性广,是海水、咸淡水及淡水养殖的优良品种...
  • 作者: 李卓佳 杨华泉
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  20-21
    摘要: 随着对虾人工养殖业的发展,人工配合饲料的应用日益普遍。为使饲料的有效营养成份不易流失,虾池水质不被污染,饲料在水中须有一定耐水性。目前,提高饲料耐水性的方法有二:一是饲料生产工艺流程的改进;...
  • 作者: 闵信爱
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  22
    摘要: 脊尾白虾Palaemon carinicauda Hohhuis俗名白虾,五须虾。白虾是河口咸淡水地区:养虾的主要敌害,不仅与草虾(斑节对虾)争饲料,争空间,争氧气,并能吃掉刚脱壳的草虾。笔...
  • 作者:
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  22
    摘要:
  • 作者: 潘忠文 黄穆芳
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  23-24
    摘要: 大口黑鲈(Micropterus salmoides)又称加州鲈、美洲鲈,原产于美洲淡水河、湖中,为肉食性温水鱼类。由于其肉味鲜美,生长迅速,市场价格高,已被广泛引至世界各地饲养,成为极有发...
  • 作者: 李强芳
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  25
    摘要: 淡水白鲳是近年从国外引进的一个优良新品种,具有生长快、产量高、食性杂、适应性强、耐低氧、容易起捕等特点,自从引进我国并获得人工孵化成功后,各地从试养到推广,无论在鱼塘中混养或纯养,都取得较好...
  • 作者: 茹立超
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  26
    摘要: 罗非鱼类已成为我县淡水养殖的主要对象之一,其产量占全县总产量的1/3强。由于罗非鱼的耐寒性差,水温降至10℃以下即出现死亡,如果在寒潮到来之前不及时捕捞,往往会造成很大的经济损失。所以,在我...
  • 作者: 龚万伙 龚万达
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  27
    摘要: 阳山县为开发利用地热水资源和荒滩地,于1986年秋在太平镇三和村河堤内新建鱼塘52亩,其中有四口共16.3亩因塘底是纯河卵沙石,渗漏十分严重,无法蓄水放养。经我们反复考察、研究,决定采用黄粘...
  • 作者: 陈德隆
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  28-31
    摘要: 在水产业中,淡水鱼保鲜、加工是一个薄弱环节,随着我国淡水养殖产量的不断增长,这一问题更为突出。现已引起各地、各级领导的重视,并开始起步,但如何搞法,尚未走出一条路子。本文分析淡水鱼保鲜、加工...
  • 作者: 汪寿芳
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  32-34
    摘要: 当前世界水产品人均占有量18kg/年,而我国则远远低于此值,仅有5kg/年。与水产品富足的日本相比相差更远,在日本人的食物结构中每人每天蛋白质为80.7g,动物蛋白占48.3%,其中45%是...
  • 作者: 黄罕
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  35-36
    摘要: 马面鲀(俗称橡皮鱼、羊鱼、剥皮牛等)属革鲀科、马面鲀属。为暖水性中下层鱼类,有季节性洄游习性,我国沿海均有分布。
  • 作者: 王日海 钟观运 黄鼎芬
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  36-39
    摘要: 海洋(包括内陆水域)在成为人类蛋白质重要来源的同时,也是人类的药用宝库。鱼类在药用方面的应用,我国早在秦、汉时期的《神农本草经》、《医林纂药》和唐代的《海药本草》等古藉就有记载。1578年李...
  • 作者: 张之中
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  40-42
    摘要: 蚝,学名牡蛎。全世界已发现有100多种,我国约有20种,主要养殖品种是近江牡蛎、褶牡蛎和长牡蛎3种。因蚝肉质鲜美,营养丰富,经济价值高,受到各国重视并大力发展。我国养蚝历史悠久,远在汉朝已有...
  • 作者:
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  43
    摘要: 为配合省水产局吃鱼好处多的宣传工作,让更多的群众了解食鱼(包括其他水产品)的好处,我会决定从现在起到明年四月底,发动广大会员积极参加此项工作。
  • 作者: 郑绍礼 钟进 颜启成
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  43
    摘要: 今年入夏以来,海康县渔民经常在南渡河里捕到历史罕见的淡水大虾,体重多在200~300克,一时众说纷云,有的说是“淡水龙虾”;有的称它们为“淡水虾王”。其实,这是海康县水产部门在去年投放的罗氏...
  • 作者: 杨吝
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  44-45
    摘要: 坦桑尼亚海岸线全长约750公里,从北部的肯尼亚边界延伸到南部的莫桑比克边界。沿海水域的特点是狭窄,且有近岸边缘礁的大陆架。海洋渔业主要为个体渔业。政府正积极控制鲁菲季河三角洲达累斯萨姆的对虾...
  • 作者: 陆超华
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  45-46
    摘要: 毒性双鞭甲藻会因大型运输船压舱水的排放,而从一个海域引入另一个海域。毒性双鞭甲藻不仅会危害鱼类和贝类,而且对消费者的健康和水产养殖业产生威胁。在抽检进入澳大利亚港口的80只货船中,40%的货...
  • 作者:
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 水产科技
    发表期刊: 1991年6期
    页码:  M002
    摘要: 1991午年9月26—28日,省水产局科技办在韶关市召开了各市水产研究所所长工作会议。韶关、梅州、肇庆、广州、佛山、中山、湛江、茂名、江门、东莞、汕头市水产研究所的负责人参加了会议,省水产养...

水产科技基本信息

刊名 水产科技 主编 白桦
曾用名 水产科教
主办单位 广东水产学会  主管单位 广东省海洋与渔业局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 510222 电子邮箱 sckjzz@126.com
电话 020-283772 网址
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