粮油科技：英文版2019年第1期出版文献-钛学术文献服务平台

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粮油科技：英文版

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主办单位：

河南工业大学

ISSN：

2096-4501

CN：

41-1447/TS

出版周期：

季刊

邮编：

450001

地址：

河南工业大学

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作者： Li Li Ning Liu Sen Ma Xiaoxi Wang

刊名：粮油科技：英文版

发表期刊： 2019年1期

页码: 1-5

摘要： The aim of the study was to determine the influence of wheat bran dietary fiber on wheat flour ...
2. Antidepressant activity and HPTLC fingerprinting of stearic acid in different days of wheat seedlings

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刊名：粮油科技：英文版

发表期刊： 2019年1期

页码: 6-10

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3. Consolidated bioprocess of corn stover to polysaccharide using Chaetomium globosum CGMCC 6882

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刊名：粮油科技：英文版

发表期刊： 2019年1期

页码: 11-14

摘要： Polysaccharide produced from medicinal endophytic fungus not only has applications in foods,but...
4. Isolation and characterization of biosurfactant producing bacteria from groundnut oil cake dumping site for the control of foodborne pathogens

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刊名：粮油科技：英文版

发表期刊： 2019年1期

页码: 15-20

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5. Synergism of essential oils with lipid based nanocarriers:emerging trends in preservation of grains and related food products

作者： Dongqing Wei Gurudeeban Selvaraj Keren Gu Lifen Hou Satyavani Kaliamurthi Yongkai Wei Zhao Li

刊名：粮油科技：英文版

发表期刊： 2019年1期

页码: 21-26

摘要： Grains are one of the major food staples in the world.The cereal grains are easily susceptible ...

粮油科技：英文版基本信息

刊名	粮油科技：英文版	主编	Fusheng Chen
曾用名
主办单位	河南工业大学	主管单位	河南省教育厅
出版周期	季刊	语种
ISSN	2096-4501	CN	41-1447/TS
邮编	450001	电子邮箱	gost@haut.edu.cn
电话	0371-67758	网址
地址	河南工业大学

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