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广西粮食经济
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经济刊物。以刊登粮油购、销、调、存、加工、粮食企业管理改革,区域粮食经济战略,完善合同定购制度和粮食“双轨制”,改革食品结构,扩大粮油商品流通,发展横向经济联合,粮油体制改革等方面的学术论文和调查报告。
主办单位：
广西区粮食局
广西粮食经济学会
ISSN：
1009-878X
CN：
45-1019/F
出版周期：
双月刊
邮编：
530023
地址：
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31. 多吃杂粮可防头发过早变白刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 老王今年刚届50岁，头发却过早地变白了，满头的白发，使人变得苍老许多。从闲谈中得知，在平日饮食中他极爱偏食，尤其是从不吃杂粮，这使我恍然大悟。原来，他不知道杂粮中含有大量的B族维生素，是防止...
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32. “洋粮”直逼“国粮”腹地刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 吃泰国香米，用阿根廷大豆榨油，这在我国南方一些地方已经有很多年头了。但入世后，我国的粮食进口数量将增加，我国出口粮食的直接补贴将取消，国内的粮价将逐步与国际接轨。国内粮食的市场空间受到的挤压...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 黑龙江省部分地区大豆车板价2002年1月13日单位：元/吨车站价格车站价格哈尔滨1720～1740呼兰1690～1710兴隆镇1700～1720张维屯1695～1705绥棱1690～1710...
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34. 玉米资源的综合利用与开发刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 玉米是人类主要粮食作物之一，随着加工技术及其应用研究的深入，玉米的用途日趋广泛。目前，玉米加工已从传统的粮食、食品、饲料、淀粉用途进而开发出诸多功能的产品，如变性淀粉、营养甜味剂、营养色拉油...
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35. 健康食品不等于有益健康刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 目前市场上很多食品被标榜为健康食品，似乎吃该食品都可以获得健康或者有益于健康至少无害于健康。然而果真如此吗？有关的调查提醒消费者，很多健康食品并不像人们宣称的那样有益健康。天然食品不等于健康...
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36. 国家粮食局要求 管好粮食熏蒸药剂刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 本刊讯国家粮食局日前发出通知，要求切实做好粮食熏蒸药剂管理。2001年11月4日，广西柳州国家粮食储备库防化人员从药品库领取7瓶共7公斤的磷化铝，准备按量投放到粮仓内熏蒸杀虫，后因提升机出现...
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37. 入世后我国粮食政策的对策性调整刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 根据比较优势原理，设计我国粮食国际贸易政策应该把粮食生产、贸易放在整个农产品生产与贸易格局中加以考虑。许多研究表明，在农产品的国际贸易中，我国在粮食等土地密集型的种植业产品生产上不具有比较优...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 受58国政府资助的国际粮食政策研究所，日前发表了题为《2020年全球粮食展望：趋势、对策和选择》的报告。该报告对今后20年全球16种主要粮食产品的生产、消费和需求情况进行了预测，并且对实施各...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 以“花溪王”为品牌的贵州米粉，借鉴着“麦当劳”的经营理念大举进入南宁市场，把广西人看作“当家食品”的广西米粉逼得几无招架之地。近日，在南宁市做了14年米粉生意的“小老宋”桂林米粉集团总经理苏...
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40. 春播(散文诗)刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 一年的希望，就让我们从春开始。怀着虔诚的心情，带着泥土的芳香，以一种最亲切的姿势，走进村庄。春播来临，不再有丝毫的犹豫和怠慢。春姑娘走来，一把智慧的锄头，挥动柔嫩的手臂，一页一页翻开泥土，一...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 壮族人民在长期的劳动实践中，与糯米结下了不解之缘，糯米稻在壮乡各地广泛种植。糯米制品不仅是壮族劳动人民的主食之一，也是招待宾客、馈赠亲友的上佳食品。壮乡的重大节日、祭祀活动，都少不了糯米制成...
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42. 喝豆浆并非越新鲜越好刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 目前，很多人喜欢自己用食物磨碎机将大豆加水后磨成匀浆，再加热做成新鲜的豆浆喝，并且认为这样做成的豆浆最新鲜，营养素最不容易被破坏，是营养最丰富、最补人的营养饮料，比喝牛奶还好。我们知道，大豆...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 本刊讯广西桂平市粮油贸易总公司“金利”牌香米日外销量超100吨，叫响珠江三角洲市场，远销京、沪、湘等地及出口港澳地区。5年来，农民从优质谷中累计增加收入亿元，桂平市被列为广西和全国优质稻生产...
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44. 有益健康的饮食习惯刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 养成良好的饮食习惯，会让你精神充沛，身心愉快。养成良好的饮食习惯，从以下开始：晨起喝杯凉开水———早上起床后喝一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，从而对体内各器官进行一次“内洗涤...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 2001年，湖南省茶陵县粮食局下辖的粮油实业有限公司老虎山米厂、深塘国储库米厂、城关米厂、粮局印刷厂等4家粮办工业，在新一届局党委班子的不断努力下，不断加大改革力度，使昔日的“四无”（经营无...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 随着保护价粮食收购范围和品种的缩小，特别是粮食购销市场化的不断深化，收购市场的竞争日趋激烈。面对严峻的形势，国有粮食购销企业应当增加危机感，充分发挥自身优势，采取灵活多变的经营策略和形式，抢...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 民国时期，新桂系在中原大战败退广西后，处境更为艰难。然而新桂系在总结经验教育后，致力于广西建设，使广西在数年内产生较大变化。本文仅从新桂系重视农业生产，分析新桂系采取发展粮食生产的措施，进而...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 本刊讯香港著名演员成龙自称“犯了全天下男人都会犯的错”，让演员吴绮莉怀了“小龙女”，决定更改原先写好的遗嘱，把所有财产全部留给老婆林凤娇。今年1月31日，成龙在接受香港媒体专访时，面对老友张...
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49. 试论粮食购销市场化与粮食安全刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 在新世纪开始，党中央、国务院根据国际和国内经济形势发生的深刻变化，及对我国农业、粮食流通行业和粮食产销格局产生的巨大影响，非常明确地提出了粮食经济体制既要实行市场化，又要确保粮食安全。如何实...
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50. 西安商场推出现碾现卖“鲜活”大米刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 本刊讯前段时期，人们为了提高生活质量，讲究喝“鲜啤”“鲜果汁”，吃“活鱼”吃“活虾”。如今，市场上还出现了“鲜活”大米。只要开动机器，顾客就能亲眼看到大米抛光、精加工的全过程，买到刚刚“出炉...
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51. “订单粮食”两面看刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 近年来，粮食企业与农户出现的“订单粮食”，在很大程度上解决了粮食卖难问题。这种产前签约、不愁销路、并有良好经济效益的方式，使得广大农户尝到了甜头，使粮食企业在粮食购销市场化后也趟开了一条新路...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 一部以粮食为主题的长篇电视剧《天下粮仓》刚从中央电视台热播完毕。情节生动感人，场面宏大耐看，颇得观众欢迎。作为一名粮食工作者，观看《天下粮仓》时却另有一番感触：国以粮为本，民以食为天。粮食，...
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53. 一日多餐有利健康刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 多少年来，一日三餐被视为“定律”。然而，随着科学的发展，一日三餐制的模式，将被一日多餐制取而代之。根据食物吸收的昼夜节律与人体的实际需要，合理安排一日的进餐数量和次数至关重要。一日三餐的弊端...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 未来走向将是管理规范化、品种多元化、规则国际化、交易网络化、体制公司化
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55. 打油茶 侗家人招待客人的美食刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 打油茶是广西桂北地区具有浓厚民族风情的一种传统食品，在广西的三江、融水、龙胜、恭城、富川、钟山等地的侗、苗、瑶、壮、汉等民族都有吃油茶的习俗，其中以侗族最具代表性，现已发展成为一个民族风情旅...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 本刊讯2001年，浙江省全国率先推进的粮食购销市场化改革，经过一年运作，已经顺利地迈出了第一步，取得了农民、消费者、粮食企业、粮产区、各级政府“五满意”的效果。浙江人多地少，寸土寸金。由于受...
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57. 食物亦有红绿灯刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 绿灯食物：含有人体必须的营养素，可促进身体健康，是每天必须摄取的食物。它包括———奶类：低脂奶、脱脂奶、酸乳酪、低脂乳酪。蛋类：蒸蛋、水煮蛋、茶叶蛋、卤蛋。豆制品：豆浆、凉拌豆腐、卤豆干。海...
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58. 谷类豆类合理搭配食用有益人体保健刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年1期页码:摘要： 各类食物在营养上都具有它的长处和短处，为了取得合理的营养，我们必须对每日饮食进行适宜选择并合理搭配，以尽可能发挥食物的营养保健作用。谷类含丰富的碳水化合物，是膳食能量的良好来源。每公斤大米或...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本刊讯国务院总理朱基3月5日在九届全国人大五次会议上作政府工作报告时强调，发展农业生产力，提高农民购买力，是扩大和培育内需十分重要的方面，关系国民经济发展和社会稳定全局。要把加强农业和增加农...
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刊名： 广西粮食经济发表期刊： 2002年2期页码:摘要： 本刊讯国家计委、国务院西部办、财政部、国家林业局、国家粮食局日前下达2002年退耕还林任务计划，要求有关地区抓紧做好各项前期准备工作，将任务落实到农户、地块，并将落实情况联合上报国家计委及有...
广西粮食经济基本信息
| 刊名 | 广西粮食经济 | 主编 | 韦尚英 |
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| 主办单位 | 广西区粮食局 广西粮食经济学会 | 主管单位 | |
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