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农产品加工
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Farm Products Processing
曾用名：
农产品加工（上）
《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物，由山西省农机局主管，山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭...
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主办单位：
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN：
1671-9646
CN：
14-1310/S
出版周期：
半月刊
邮编：
030002
地址：
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271. 宁波正广食品机械有限公司刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 该公司致力于食品前处理生产线的设计开发，集生产制造、市场营销、工程服务等于一体。
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272. 江阴市丰华药化机械有限公司刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 该公司前身是江阴市祝塘丰华药化机械厂。技术力量啦程厚、生产设备先进。
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273. 南京春浩机械有限责任公司刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 该公司为困家级科研单位下属公司，主要从事食晶加工机械的研发、生产、销售。茶叶加工机械、红枣加工机械、食品微波加工机械等技术和产品在全国处于领先地位。
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274. 上海钦典机械制造有限公司刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 该公司是一家集研发、设计、制造、销售及维修于一体的具有独立法人资格的现代化企业，座落于上海南翔高科技产业园区，自然环境优美，软硬件设施先进，综合管理一流。
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275. 发芽大蒜更护心脏刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 韩国的研究者发现：发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。
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276. 春游踏青利健康刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 据科学家研究，春天的空气异常清新。从生理需要角度看，一年四季中，春天是人体机能平衡、协调的最好季节。此时走进万木滴翠的旷野，踏青浴暖，可以尽情呼吸，使机体吸收更多的氧气，从而促进新陈代谢。
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277. 大豆油最不适合炒菜刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 众所周知，温度和烹调时间是影响油烟浓度和成分的重要因素，然而不同食用油产生的油烟是否相同呢？研究人员对常见的4种食用油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）产生的油烟浓度和组成进行了研究。
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278. 经常吃茶叶蛋不健康刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： （1）容易造成贫血茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁。这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响人体对于铁质的的消化吸收，造成贫血症状，不...
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279. 五种食物可缓解焦虑刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： （1）肥鱼一项研究发现，补充山-3脂肪酸可以使焦虑症状减轻20％。有专家表示，经常食用富含0．1—3脂肪酸的三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等深海肥鱼，有助于缓解焦虑情绪。
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280. 我国推出10个最美乡村108个美丽田园刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 近年来，特别是党的十八大召开以来，在大力推进生态文明、努力建设美丽中国的大好政策的推动下，我国休闲农业蓬勃发展。农业部农产品加工局（乡镇企业局）于3月4日在贵州省黔西南州兴义市举办了“中国最...
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281. ＂代村经验＂成乡村休闲游的典范刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 最近，国家农业部农村事业发展中心和山东省临沂市兰陵县人民政府在北京联合召开了媒体通报会，宣布2014年中国（兰陵·代村）休闲农业与美丽乡村建设系列活动将于4月12日-14日在兰陵县举办，此次...
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282. 贺新德创建＂立体林业生态园＂刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 池中养鱼供垂钓，塘边种树果飘香，树下种草养鱼猪，猪粪喂鱼又肥田。这别具一格的立体林业“生态园”，是由河南省驻马店市正阳县油坊店乡贺寨村林业大户贺新德利用荒废多年的洼地建成。
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283. 阳台小菜园蕴藏大商机刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 香椿苗种子、小麦苗种子、荷兰豆苗种子……包装好的12种芽苗菜种子、4层带孔的种植托盘、塑料支架、无土栽培用的栽培纸、一把小喷壶，外加一本种植说明书，这是北京一家种子公司最新推出的芽苗菜阳台种...
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284. 高效循环特色农业产业园区落户蕲春刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 日前，李时珍蕲艾产业园落户世界文化名人医圣李时珍故里——湖北省蕲春县河西新区。该项目是由蕲春县政府重点招商引资，湖北易慧李时珍资本运营有限公司投资建设、全权管理的高效循环特色农业产业园，总投...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 3月15日，2014全国休闲农业创意精品推介活动（以下简称“推介活动”）全国休闲农业创意精品推介活动在北京昌平小汤山举行推介活动，包括全国休闲农业创意精品展、中国美丽田园图片展和休闲农业创意...
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286. 一种新型晾晒海藻的装置获专利授权刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所完成的一种新型晾晒海藻的装置获得国家实用新型专利授权。
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287. 饲料用非淀粉多糖酶研究获突破刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 中国农业科学院饲料研究所姚斌研究团队通过近10年潜心研究，圆满完成了“新型饲料用非淀粉多糖酶制剂产品的创制”项目。
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288. 国内食品农药残留新标将出刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 近日，农业部与国家卫生计生委联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014），该标准基本上与国际标准接轨，并将于2014年8月1日起开始施行。
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289. 亚麻深加工项目通过成果鉴定刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 日前，国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院完成的“一步法亚麻木酚素提取及高蛋白亚麻粕脱毒与制备工艺”项目在西安通过了由陕西省科学技术厅组织的科技成果鉴定。
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290. 有机认证新规4月施行刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 自4月1日起，新版《有机产品认证管理办法》（以下简称《办法》）正式实施，伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书将被处以3万元罚款。
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291. 果蔬冷库干雾控湿保鲜技术问世刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 近日，由中科院华南植物园、南京农业大学、苏州大福外贸食品有限公司等单位联合研制的“果蔬冷库干雾控湿保鲜技术”正式推向市场。该技术将在保持果蔬新鲜度、减少果蔬失重率、延长果蔬保鲜期等方面发挥重...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 3月31日-4月2日，由农业部贸易促进中心和山西省农业厅主办、外经外事处协助承办的“2014农产品国际贸易经理及管理人员培训”在山西省太原市举办。此次培训的内容主要包括农产品贸易发展形势、农...
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293. 生物合成稀有人参皂苷获突破刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 近日，某国际学术期刊在线发表了一项关于酵母从单糖合成稀有人参皂苷（CK）的最新研究成果。该研究发现与鉴定了一个来源于人参的UDP-糖基转移酶（UGTPg1），可特异性催化达玛型四环三萜化合物...
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294. 研究称菠菜提取物有助减肥刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 据报道，瑞典科学家日前表示，多摄取从菠菜中提取的天然化合物，能有效降低食欲，有利于减肥。
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295. 交流平台刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年4期页码:摘要： XGJY—A型静压麻花机 该机采用静压成型原理，动力大、性能稳定、操作方便，可做二股、三股、四股、六股等不同股数麻花，并且长短、粗细均可调节。
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296. 科技创新引领产业腾飞刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 随着新一轮科技革命和产业变革，我国农产品加工业进入了转型升级的关键时期，为实施科技创新驱动战略提供了难得的历史机遇。 4月17日，农业部农产品加工局在北京召开国家农产品加工技术研发体系...
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297. 推动农产品加工技术研发再上新台阶刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 1.国家农产品加工技术研发体系建设的意义 近几年来，为顺应农产品加工业发展新形势，适应科技体制创新要求，解决科研机构单打独斗、各自为政、信息互不流通、课题重复等严重问题，围绕加快解决制...
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298. 抓紧落实农产品加工补助政策刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 初加工补助迫不及待 在河北西北部的张北县油篓沟乡喜顺沟村和小二台镇德胜村，村支部书记闫林带大家来到传统土窖，看到一个深2．5m～3．0m、口径为75cm～80cm的土窖，左右开旁窑。他介绍...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 4月30日，中国农科院党组书记陈萌山一行到中国农科院农产品加工所检查指导马铃薯主粮化项目工作。 陈萌山一行听取了项目组关于马铃薯馒头和面条、主粮化战略与消费引导、专用品种筛选等方面的研...
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300. 2014年农产品初加工设施补助政策解答刊名： 农产品加工发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 为加快解决我国农产品产后损失浪费严重问题，今年中央财政加大了农产品初加工设施补助力度，资金规模从5亿元增加到6亿元，增幅20%。近日，农业部办公厅、财政部办公厅联合印发《关于做好2014年农...
农产品加工基本信息
| 刊名 | 农产品加工 | 主编 | 刘润平 |
| 曾用名 | 农产品加工（上） | ||
| 主办单位 | 山西现代农业工程出版传媒中心 | 主管单位 | 山西省农业机械发展中心 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-9646 | CN | 14-1310/S |
| 邮编 | 030002 | 电子邮箱 | ncpjgxk@163.com |
| 电话 | 0351-46060 | 网址 | |
| 地址 | 山西省太原市新建路59号 |
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