农产品加工期刊
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农产品加工

Farm Products Processing
曾用名: 农产品加工(上)

《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物,由山西省农机局主管,山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭... 更多
主办单位:
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN:
1671-9646
CN:
14-1310/S
出版周期:
半月刊
邮编:
030002
地址:
山西省太原市新建路59号
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  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  47-47
    摘要: 本发明属于农业保护性耕作技术配套的播种机械的技术领域,具体涉及一种多用途浅耕或免耕播种机,克服了现有播种技术的不足。多用途浅耕或免耕播种机,包括种肥箱和排肥排种器、机架、施肥播种开沟器,施肥...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  47-47
    摘要: 本发明属于玉米收获机的技术领域,解决现有技术玉米收获机存在玉米穗易丢失、易破损的问题。玉米联合收获机,包括平行设置的若干分禾器、相邻分禾器之间的摘穗装置、摘穗装置后的输送装置,集装装置及动力...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  47-47
    摘要: 该项目涉及农产品深加工机械,是一套自动分离青红椒核、皮、籽的装置。解决了现有青红椒核、皮、籽的分离技术劳动强度大、出错率高、分离不干净、分离效率低,以及破碎分离的效果不明显等问题。自动分离青...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  48-49
    摘要: 中国农业科学院农产品加工研究所作为农产品加工领域唯一的国家级科研机构,主要承担着中国农业科学院九大学科群之一——农产品加工与食品科学的建设和发展重任,设立了粮油加工与功能食品、果蔬加工、肉品...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  50-51
    摘要: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,是从事农产品加工、蚕业科学技术和农业生物技术研究的省级科研机构。该所建有农产品加工省部共建国家实验室培育基地1个、农业部功能食品重点实验室等省部级重点...
  • 426. 简讯
    作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  51-51
    摘要: 近日,广东省农科院蚕业与农产品加工研究所张名位研究员主持完成的“南方谷物方便食品专用配料制备及品质改良关键技术研发”获2013年度广东省科学技术一等奖。该成果解决了南方米粉丝、广式月饼、谷物...
  • 作者: 陈璐 陶涛
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  52-53
    摘要: 去年一篇《北大水果配送网站小超之家倒闭了,我觉得“遗言”对创业者很有用》的帖子在人人网、豆瓣等网站上火起来,仅人人网上的帖子就被分享7000多次。上百条的留言中有人表示了怀念,“你们不干了,...
  • 作者: 李冰
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  54-55
    摘要: 在各饮料品牌以低价厮杀争夺市场时,成都零度果坊果汁销售有限公司(以下简称“零度果坊”)却标榜小众,抛出16元/瓶的纯果汁饮料,并且从无到有,仅用1年的时间就迅速布局40多个城市,销售额实现每...
  • 作者: 温礼华 石小晗
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  56-57
    摘要: 在美丽富饶的“全国农产品加工示范基地”贵州省瓮安县,人们惊异地发现一个作坊式生产的微小企业,在短短数年内,崛起成为一个闻名省内外的百年特色食品生产企业。这就是由女企业家段天碧担任董事长兼总经...
  • 作者: 闻之
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  58-58
    摘要: 所谓的“黑色财富”,其实就是营养价值高、市场售价高的黑木耳。在从来不产黑木耳的山东省临沂市兰山区,一位喜欢钻研科技种植的农民,却在塑料大棚里生产出黑木耳,更令人称奇的是其与众不同的种植方法,...
  • 作者: 李军 范杰
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  59-59
    摘要: 从提篮叫卖到拥有百万资产的经销大户,从“花生红娘”到创业有方的农民女企业家——10多年来,她背靠正阳这个全国花生第一大县的招牌,瞄准花生深加工行业,念活“加工经”,并把花生加工购销生意经营得...
  • 作者: 李明利
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  60-61
    摘要: 近几年,红枣产业出现了令人鼓舞的现象,新疆大枣一度卖到120元/kg,确实让枣农激动了一把。受此影响,许多地方开始大面积种植红枣,陕西、宁夏、山西、河北、山东等地纷纷种植枣树,并引入红枣加工...
  • 作者: 刘兆洪
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  62-63
    摘要: 打造农业品牌是实现我国农业产业化和现代化的首要任务,是实现农业高产、优质、高效、持续发展的根本途径。辽宁省丹东市发展品牌农业具有良好的基础,虽然全市耕地面积只有17.6万hm2,仅占全省耕地...
  • 作者: 余璐
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  64-65
    摘要: 1亩(1亩为0.067hm2,下同)农田被分为数个10m2左右的地块,种着一垄垄西红柿、生菜等不同的作物,每个地块旁边都立着一块牌子,标着“主人”的名字。农田的租金、种植成本都是通过众筹的方...
  • 作者: 小珂
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  65-65
    摘要: 近年来,重庆市潼南县将蔬菜产业作为“第一特色经济”,坚持“政府主导、市场主体、科技主推、安全主旨、农民主角”,建好重庆“菜园子”,鼓足农民“钱袋子”,实现基地规模化、供需均衡化、生产现代化、...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  66-66
    摘要: 该公司座落在风景秀丽的江苏省靖江市沿江开发区内的现代化花园式工厂,注册资金1000万元,固定资产5000万元,国际化标准厂房占地面积1万m2。引进国外先进技术,采用精良的加工设备及工艺,制造...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  66-66
    摘要: 该公司于2013年获得了国际质量认证ISO9001—2008证书和CE证书,主要从事用马口铁、铝材、塑料及纸质材料包装的饮料、罐头、奶粉的灌装机和封罐机,以及相配套产品的设计、制造;承接易拉...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  66-66
    摘要: 该公司成立于2004年,坐落于江苏省扬州市广陵区,注册资金1200万元,银行信用等级为AAA;是专业从事果蔬商品化处理及精深加工装备研发、制造、安装等成套交钥匙工程的行业公认龙头企业;公司于...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  66-66
    摘要: 该公司是一家具有30多年制造经验的实业公司,专业生产饼干生产线、各类糖果生产线、巧克力生产线、沙琪玛生产线、方便面生产线、蛋糕生产线、威化饼干生产线、棒棒糖生产线、硬糖生产线、QQ糖生产线,...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  67-67
    摘要: 该公司是一家集科研开发、生产经营为一体的高科技企业、经过十年的努力和发展公司拥有了一支高素质的科技人员和营销队伍。长期以来,公司以高度的敬业精神、严谨的科学管理、周到的售后服务并坚持“品质保...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  67-67
    摘要: 多年来,该企业坚持走科技兴业、产品创新之路,稳步发展成为如今厂区占地6hm2、5个机械分厂和3个食品实验厂,资产达2.5亿元,是国内享有知名度的食品机械专业制造厂。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  67-67
    摘要: 该公司是一家专业制造易拉罐饮料生产线、八宝粥生产线、番茄酱等各种罐头生产线的现代化企业,位于浙江省的舟山群岛,与海天佛国普陀山隔海相望,岛内设有机场,距宁波、杭州、上海较近,交通相当便利。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  67-67
    摘要: 该公司是我国最具规模的包装机械制造厂商之一,承接各种食品包装机、水果包装机、五金包装机、日用品包装机、机械配套设备等各种机械工程,为各位尊敬的客户提供高性价比产品,以满足客户的每一项需求。
  • 作者: 王吴军
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  68-68
    摘要: 古诗中写道:“江南可采莲,莲叶何田田”,“低头弄莲子,莲子清如水”,“轻轻一叶舟,荷入荷花里。不见采莲人,但闻花中语”。这是江南采莲的情景,是颇有自然的天趣萦于襟怀的。
  • 作者: 李群学
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  69-69
    摘要: 初夏,豌豆荚上市了。豌豆荚不像那些红肥绿瘦的番茄、黄瓜,一年四季都是菜市场的常客,它是赶着时令来串场的。清透如玉的豌豆荚,羞涩亲热地挤在一起,让人心生爱恋欢喜,忍不住想掬几捧带回家。
  • 作者: 明石
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  69-69
    摘要: 现实生活中,红娘是个受人欢迎的角色。她们牵线搭桥,让很多有情人终成眷属。补钙时,有几类食物也充当着红娘的角色,有了它们能让钙更好地沉积在骨头中,促进骨骼健康,预防骨质疏松。
  • 作者: 佳宜
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  70-70
    摘要: 1.解暑凉菜可降糖 橄榄油拌三丝是一道解暑降糖的凉菜,不仅能清热解暑,还能辅助降脂降糖。有兴趣的糖友朋友不妨试一试。
  • 作者: 阿甘
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  70-70
    摘要: 吃开心果也许能帮助改善血糖水平。据报道,每天食用一把开心果(约40亩能减轻糖尿病的症状和代谢综合征患者患上心血管疾病的风险。
  • 作者: 丁婷婷
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  71-71
    摘要: 所谓“西瓜鸡”,顾名思义就是一道用西瓜和鸡肉作为食材的美食。西瓜是夏季家家户户必备的水果,它味甘多汁、清爽解暑,堪称“盛夏之王”;而鸡肉则肉质细嫩、味美低脂,同时又有滋补养身的功效。两者搭配...
  • 作者: 艾美
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  71-71
    摘要: 夏季出汗多,容易丢失钾元素,导致出现低血钾现象,通常人会感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适等,而这个时候应多吃一些含钾丰富的食物。

农产品加工基本信息

刊名 农产品加工 主编 刘润平
曾用名 农产品加工(上)
主办单位 山西现代农业工程出版传媒中心  主管单位 山西省农业机械发展中心
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-9646 CN 14-1310/S
邮编 030002 电子邮箱 ncpjgxk@163.com
电话 0351-46060 网址
地址 山西省太原市新建路59号

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