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粮食经济研究
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Food Economics Research
曾用名：
粮经纵横
是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校唯一一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的“交锋”阵地，为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。
主办单位：
南京财经大学
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
210003
地址：
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1705
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 上世纪未到本纪初期，面对生态环境破坏与一系列严重的空气、水污染事件，许多有识之士为维护生存环境而奔走疾呼，自发地组织起第一次环境保护运动。美国林业局长Gifford Pinchot是该运动的...
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2. 粮食产需与安全对策刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 俗话说：“国以民为本，民以食为天”。粮食是人类赖以生存的最基本的物质资料，是人类文明、进步和发展先决条件。古今中外，任何国家和民族，为了生存、稳定和发展，始终把解决民众吃饭问题作为首要任务。...
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3. 粮农增收与粮食问题刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 研究如何促进农民增收，不能回避占农民大多数的粮农增收问题。而要研究粮农增收，是不能回避粮食问题的。尤其是在粮食主产区，这两者更是密切相关。笔者从商品粮基地之一的高邮市为例，围绕粮农增收与粮食...
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4. 浅谈粮改政策部署的特性刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 新一轮粮食流通体制改革的实施取得巨大成效，但粮改政策、部署及措施也还存在诸如前瞻性、系统性、统一性、稳定性、开放性不强等不足，制约改革发挥更大作用，取得更大成就。笔者认为，要全面深化粮食流通...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 被列为五大改革之首的粮食流通体制改革，自拉开序幕以来，不断向纵深发展，取得了较为明显的成效。但作为国有粮食收储企业来说最大的难题是，市场粮食价格未能达到顺价水平，尤其是产粮区国有粮食收储 企...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 近年在各地普遍实施农业产业结构调整取得了很大成就，改变了过去单一的粮棉油种植格局，初步呈现了农牧副渔各业发展的态势，人民的生活质量得到很大改善，过去寻常百姓难以问津的各种名贵菜肴现在一年四季...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 1990年国务院决定建立以“平抑粮价”“调控市场”为基本功能的国家专项粮食储备，10多年来在保护农民生产积极性，满足市场需求等方面 发挥了一定的积极作用。然而，国储粮作为粮食流通最核心的调控...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 按照粮改政企分开的原则，国有基层粮食购销企业在粮改期间大都与上级行政部门分离，并剥离了自身承担了一些行政职能，成为自主经营、自负盈亏的独立企业法人。国有基层粮食购销企业内部管理体制上的根本变...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 县级粮食批发市场作为县域内大宗粮食集散地交易场所、产销联系的纽带以及粮食生产、消费、流通、价格等重要信息情报的提供者和发布者，在繁荣粮食流通，搞活粮食经济中占据着重要的位置。粮改以来，县级粮...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 随着粮食流通体制改革不断深化，农业和粮食种植结构调整步伐的加快，以及大批中央直属粮库建成投入使用，使原来长期承担粮食储备及保供任务的大型粮库，开始面临新的挑战。昔日满负荷存粮的仓库，由粮改初...
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11. 调整粮食结构要发挥四个优势刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 调整粮食结构，优势是竞争取胜的先决条件。合理利用和创造优势，是实现粮食结构调整优化，提高粮食产品质量，开拓市场的重要途径。因此，当前调整粮食结构，要联系各地生产实际，发挥四个优势。
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12. 调整粮食种植结构过程中的误区刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 近年来，随着粮食不断增产丰收，粮食供求关系出现了结构性的供大于求局面，粮食市场疲滞，粮价不断下跌，进而一方面造成粮食生产者比较经济效益下降，生产积极性受到挫伤；一方面又带来粮食市场适销对路的...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 为加快粮食流通体制改革步伐，减轻国家财政负担，国务院推出了“三项政策、一项改革”的举措，对国有粮企提出了自1998年6月1日起不出现新的亏损挂账并逐年消化历史老帐的要求。然而，两年过去，大多...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 霍邱地处江淮分水岭，淮河、汲河、沛河和沣东、沣西干渠环绕其间，境内有城东、城西两大湖泊，是我国有名的农业大县，产粮大县。稻谷的总产量占全县农作物产量的70％，年产达60万吨。如何加工好、销售...
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15. 我国粮食总量平衡研究刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 进入90年代，国际社会又面临粮食生产和贸易徘徊不前，粮食库存不断下降而粮食消费量逐年攀升的严峻形势，从而引起发展中国家和发达国家，东半球和西半球，以及从官员到学术界的普遍关注。中国是一个人口...
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16. 世界谷物概述刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 谷和的质量标准与其最终的用途是紧密相关的。就大米而言，联合国粮农组织对1995－1997年的统计数据表明，所有商业性种植的大米中约有90％直接为人类所食用。大米用作人类食物所占其总产量的比例...
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17. 理解和运用WTO的争端解决机制刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 从关贸总协定（GATT）到WTO，世界多边贸易体制的组织结构与协调能力有了实质性的转变。从一个毫无约束力、裁决力的松散协定，发展为一个具有多方协调能力和仲裁权的国际组织。其中一个重要的标志就...
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18. 国外流行新奇食品刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 即使你是个美食家，相信你看了下面的这份“菜谱”也会感到惊奇。随着现代科学技术的飞速发展，人类的食物范围正日益扩大，可以预见，现在和不远的将来，已经和将有越来越多的新奇食品走上我们的餐桌。
粮食经济研究基本信息
| 刊名 | 粮食经济研究 | 主编 | 许承明 |
| 曾用名 | 粮经纵横 | ||
| 主办单位 | 南京财经大学 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 210003 | 电子邮箱 | Fooder@njue.edu.cn |
| 电话 | 025-834959 | 网址 | |
| 地址 | 南京铁路北街128号 |
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