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粮食经济研究
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Food Economics Research
曾用名：
粮经纵横
是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校唯一一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的“交锋”阵地，为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。
主办单位：
南京财经大学
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
210003
地址：
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61. 对粮食安全问题的几点思考刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 粮食安全在不同人的心目中有不同的概念、不同的认识，因而在现实的工作和生活中，体现为人们对粮食安全工作的重视程度不同，对粮食安全问题对社会稳定和经济建设的影响程度的理解也不一样。无论在理论界还...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 本文以浙江省嘉兴市和河北省高阳县为例分析了粮食主产区的农地流转机制。通过粮食主产区和多种经营区农地经营效益的对比得出结论：粮食主产区的农地经营效益相对较低，不容易流转，农户容易出现兼业化现象...
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63. 浅谈湛江粮食物流的现状与发展刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 进入新世纪以来，我国十分重视现代流通业的发展，把现代流通业在经济发展中的地位和作用提高到“是社会大生产过程中的重要环节，是决定经济运行速度、质量和效益的引导力量”的高度来认识。而粮食物流业又...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 国务院文件规定：“粮食行政主管部门代表政府应对全社会粮食流通进行管理”。如果按这个要求来衡量，从近几年的情况来看，各级粮食行政主管部门(粮食局)都还远未进入“角色”。随着我国加入WTO和粮食...
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65. 提高水稻单产的新发现刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要：
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 2004年9月7日至9日，由国家粮食局组织的四川省退耕还林粮食供应与基础设施情况调研组一行5人对该省退耕还林粮食供应等情况进行了全面考察，并着重检查了洪雅县退耕还林与粮食供应、粮食基础设施情...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 20047月底与8月中下旬，江苏粮食安全与预警机制研究课题组一行8人分别对江苏的镇江、南通、盐城、宿迁、无锡与苏州等市进行了有关粮食安全方面的调查。以下是笔者根据调查记录进行整理、分析的文章...
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68. 中山市粮食安全调研纪要刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 南京财经大学粮食经济研究所受到中山市粮食部门的委托，一行几人于004年7月3日到广东省，开始为期四天的中山市粮食调研。
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69. 维生素D可降低老年人摔跤的几率刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要：
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 近几年来，国家出台了一系列支持农业产业化经营的政策，在税收、用电、用水、用地及金融信贷政策等方面，给予了优惠支持，省市县政府也将制定一些支持政策。但从加快粮食企业的改革、发展步伐，以更快的速...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 美国是世界上最大的农业出口国，农产品出口值1976年约为230亿美元，2002年则迅速增长至530亿美元，年均增长率为3．3％。导致美国农产品出口增长的主要因素，一是美国农业政策变得越来越灵...
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72. 日本小麦政策的演变及其特点与问题刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 日本是一个岛国，由于气候特点，多水田，稻米是日本的主要粮食作物，也是日本人的传统主食。二次大战以后，一方面，受战争影响，战后日本粮食供应出现短缺，美国政府通过“PL480法案”，将大量援助小...
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73. 改革开放以来粮食经济图书大盘点刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 相对经济图书，粮食类甚少，但改革开放后的26年渐多。在公开出版的约五百本粮食经济图书中，按其发展脉络与侧重的专题，大致可分三个阶段。囿于藏书与阅读，限于篇幅与理解，本文难以一一述及。这里力图...
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74. 农田翻耕的利与弊刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年5期页码:摘要：
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 1994年8月28日，美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗在《华盛顿邮报》上发表“中国能使世界挨饿吗?——它的崛起正在消费掉全球粮食供给”。他在1995年又进一步认为，到2030年中国由于耕地...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 为了更好地把握国家发展和改革委员会“2004-2010年粮食物流专项规划”、国家粮食局“十一五粮食流通基础设施专项规划”、中储粮管理总公司“重点物流骨干项目实施规划”及其关系，进一步推动目前...
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77. 现代粮食安全与现代粮食物流刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 粮食安全问题是一个复杂的经济学问题，我们作为粮食储藏技术工作者，不可能谈清楚这一问题。由于现代粮食物流“物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 粮油是农产品中的大宗产品，是关系国计民生的重要商品，世界各国都非常重视其加工技术与设备的开发。稻米、小麦、玉米、大豆、油菜是我国五大粮油作物，稻米、小麦、玉米是世界三大粮食作物，大豆、油菜籽...
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79. 美国正式推出3种新型种质大豆刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 经过近20年的培育，美国农业部最近正式推出3种新型高产种质大豆。美国农业部推出这些大豆新品种的主要目的，不是将其作为单独的种子使用，而是将其作为培育更加完美的新型大豆品种的亲本，以扩大美国大...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 本文从解释粮食物流内涵及其特点入手，主要分析了我国粮食物流的现状，并深刻阐述了存在于粮食物流各个环节的问题。最后针对其存在的问题，提出了构建粮食物流体系的途径，其中重点突出了规范粮食交易市场...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 物流作为商品生产和流通的不可缺少的重要内容在当今社会已引起广泛的关注，其研究、应用和发展日渐深入，被视为继降低物资消耗和劳动消耗之后的“第三利润源泉”。
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82. 江苏粮食物流现代化的战略取向刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 江苏若干粮食流通企业及其员工在粮食市场放开、面对WTO和现代物流的竞争压力，应积极克服企业自身弱点和体制、机制、经营方式的局限，遵循现代物流发展规律，利用WT0有关优惠条件及江苏区位优势、粮...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 粮食问题关系国计民生，关系稳定大局。党和政府历来十分重视粮食工作，尤其是2003年以来，针对粮食供求出现的新情况，国务院多次召开农业和粮食工作会议，研究部署粮食生产和流通工作，制定了《关于进...
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84. 燕麦的潜在功能刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 燕麦营养丰富，食用方便，具有多种保健功能，例如脂肪含量低、纤维含量高。随着西欧和北美洲消费者平均年龄的增长和保健意识的增强，食品对老年消费者身体健康的重要性将越来越突出，而燕麦则可能在该领域...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 最近，国内粮食价格一路走高，国有粮食购销企业普遍反映收粮难，退耕还林、储备轮换等政策性用粮粮源紧张。粮食供应和安全问题已经成为党中央、国务院高度关注的重大问题。湖北作为重要粮食主产区，形势如...
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86. 地衣可用作新型的天然除草剂刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 在寻找新型和更加有利环保的除草剂的过程中，美国农业科学家最近发现，地衣中所含有的一种天然化合物可能用作除草剂。地衣是特别的真菌和藻的混合体。一旦成为混合体，藻就开始利用阳光生产出糖供自己和真...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 随着粮食收购、价格、市场的逐步放开，千家万户的农民在千变万化的市场面前，种什么?种多少?销路在哪里?收益如何?就日益成为困扰农民的新问题。与此同时，一些大型粮食龙头骨干企业，虽然资金、技术力...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 2004年9月22日至30日，姚秀敏、瑞克．摩根(加)、王赵锟(加)、朱恩俊与吴志华等5人对中国贵州、甘肃、宁夏退耕还林地区粮食供应政策与设施情况进行了全面考察。课题组认为，这些省都较好地完...
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89. 独具特色的多彩胡萝卜刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 无论是用作色拉拌料、还是蒸煮食用、或者蘸酱而食，胡萝卜都可以给人们的餐盘带来鲜亮的色彩。胡萝卜还富含维生素A，一根胡萝卜所含有的维生素A即可满足一个成年人一天所需的基本维生素。经过25年的努...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 过去数10年中，在世界农业所有领域中，油籽作物生产的增长最为迅速。1979至1999年间，世界农业产量年均增长率为2．1％：相比之下，世界油籽作物产量年均增长率则达到4．1％。推动世界油籽作...
粮食经济研究基本信息
| 刊名 | 粮食经济研究 | 主编 | 许承明 |
| 曾用名 | 粮经纵横 | ||
| 主办单位 | 南京财经大学 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 210003 | 电子邮箱 | Fooder@njue.edu.cn |
| 电话 | 025-834959 | 网址 | |
| 地址 | 南京铁路北街128号 |
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