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粮食经济研究
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Food Economics Research
曾用名：
粮经纵横
是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校唯一一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的“交锋”阵地，为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。
主办单位：
南京财经大学
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
210003
地址：
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本项专题报告将在回顾国内外相关文献的基础上，探讨粮食供求平衡的一般原理，并以此为基础，构建粮食供求紧平衡问题研究的分析框架。 本报告是整个课题研究的理论前提。
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 根据粮食供求平衡的一般理论，结合国内外现有的研究，本课题组经过认真的研究和讨论，设计出了测度我国粮食供求紧平衡状态的一般性的指标体系。这一指标体系包括四个部分：（1）生产层面的指标；（2）粮...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 粮食最低收购价政策是在粮食市场化大趋势条件下，政府对粮食市场实施的旨在保护农民利益的一项宏观调控政策。2005年开始在早籼稻和中晚籼稻主产省启动，2006年又将小麦纳入收购范围，并在六个小麦...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 新年前夕，正当粮油价格又成人们关注焦点的时刻，一位资深粮食专家，在粮油专业报上一篇“冷静看待粮食市场涨价”的文章中提出，随着科学技术的突破，应不断降低粮食成本，逐步减少粮食补贴至“零补贴”，...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 改革开放以来，我国主要依靠自己的力量解决粮食问题，取得了举世瞩目的伟大成就。目前，我国粮食总产量不仅居于世界第一位，而且稳定在较高水平上。粮食供求状况明显改善，实现了从粮食长期短缺到总体大体...
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6. 环境保护与可持续发展研究刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 通过不同角度论述了经济可持续发展与生态环境良化的关系，分析了经济发展中我国生态环境存在的主要问题，探讨了环境恶化形成的深层次原因，提出了加强环境保护，实现经济的可持续发展的具体对策。
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 在粮食购销市场化的新形势下，许多国有粮食购销企业依然沿袭计划经济时代的传统的“现货买卖”模式经营粮食。这种传统经营方式存在着粮源不可靠、销路不确定、特别是无法有效规避市场价格波动风险等问题。...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 长期以来不良资产处置难已成为国企带有共性的问题，当前国有粮食企业的改制已进入攻坚阶段，不良资产的处置也成为各方面关注的焦点。处理好了既能使国家的损失降到最低，又可有力地推动改制的顺利进行；处...
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9. 突破民营面粉企业发展瓶颈刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 近年来，听到不少面粉企业老板抱怨现在经理人难请、企业做大了反而难管等企业管理的问题。许多老板在企业小的时候能够轻松管理好自己的企业，随着企业规模的扩张，越来越感到力不从心，机遇有了，资金有了...
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10. 印度尼西亚粮食业概述刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 一、基本情况 印度尼西亚是东南亚地区面积最广、人口最多的位于印度洋和太平洋之间的群岛国家，由17000多个岛屿组成，属于热带气候。天然资源非常丰富。2005年，全国人口近2．42亿，名列世...
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11. 韩国粮食生产现状刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 一、基本情况 韩国位于朝鲜半岛南部，面临日本海和黄海，绝大多数为山地，海岸地区为广阔的平原，属于温带气候。人口为4900万。首都是汉城。政体为共和制。政府农业主管部门是农业与森林部。使用货...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 用科学发展观统领粮食流通体制和经营机制创新乃是当前深化粮食流通体制改革和经营机制改革的必由之路。本文对粮食经济理论与实践中几个重要问题进行了深层次的研究，并给出了具有创新意义的对策建议：应抓...
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13. 我国粮油工业发展现状的实证分析刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 改革开放以来，我国的粮油工业得到了迅速的发展。国有粮油工业企业经过改制改组和结构调整，获得了新的生机；民营企业的不断发展使得粮油加工领域既加剧了竞争又充满了活力；外资的大量进入，不仅提高了粮...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 在今后相当长的一段时间内，由于我国人口总数的绝对增加，城市化率的提高，及收入水平的变化。使我国无论对粮食的绝对需求还是间接需求都在增长，但在新农村建设中，种植粮食的耕地面积却在绝对的减少。为...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 通过春节前对稻米主产乡村的深入调查走访，全面地征集了粮农对当前粮食生产与流通工作的意见、建议和要求。为及时地、有的放矢地做好新一年粮食工作，服务新农村建设奠定了良好的基础。
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 本文主要针对有关粮食专家主张通过“高粮价”强农兴粮富民的观点，在指出“高粮价”不可取同时，围绕建立农业增效、农民增收、粮食增产长效机制，提出如何细化落实长效机制的有关建议，供专家研究参考。
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17. 春节前后国内食用油市场综述刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 年初以来，国内食用油市场整体陷入“供旺需淡”的局面，除棕榈油市场行情受外盘提振出现小幅上涨以外，其他重要品种行情均呈现缓慢下行的格局。春节前，国内食用油市场基本延续2006年第四季度以来的价...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 粮食安全保障是一定社会经济阶段的粮食供求平衡能力，这种能力与社会经济发展必须协调，不能不顾具体的社会经济发展阶段而片面追求粮食安全保障，也不能不顾一定时期的粮食安全保障能力而盲目追求社会经济...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 本文阐述了世界十个主要粮食生产大国的农业基本状况和国内支持政策，并对世界主要国家粮食产业支持政策进行了比较，提出世界主要国家粮食产业支持政策极有可能朝着基本相同的方向发展。
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 粮食是人类生存不可缺少的特殊商品，是国家发展经济、保障人民安全健康饮食生活的重要物质基础与战略物资。基于粮食生产受自然条件严重制约，生产需要一定的周期、产量易变化；粮食一般先满足本国消费，只...
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21. 我国粮食综合生产能力发展趋势探析刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文阐述了我国粮食安全的基础是粮食综合生产能力，而在粮食综合生产能力的发展过程中，遇到了影响粮食综合生产能力的发展的一些问题。针对这些问题，本文提出了既要保证我国经济的发展，又要保持我国粮食...
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22. 现阶段陕北农业发展的制约因子分析刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 中国农业的发展影响着整个中国经济的发展，中国农村社会的安定牵涉着中国全社会的安定，中国农民的权利保障也是每一个中国人在世界民族之林的尊严和地位的反映。陕北农业经过几十年的发展，基本上满足了当...
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23. 中国粮食产销格局变迁观察刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 改革开放以来，中国粮食生产格局出现北方粮食增长、南方粮食下降、粮食增长中心西进等趋势。与此同时，中国粮食流通格局也由南粮北调向北粮南运、北出南进的特征转变。中国粮食产销格局的变迁与经济发展战...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 随着粮食流通体制改革的深入和粮食购销市场化的整体推进，基层国有粮食购销企业原来的经营网已基本瓦解，企业不仅因网络不全而陷入困境，而且有可能步入“无网则亡”的险境。面对新形势下，基层粮食购销企...
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25. 加快发展衡水粮食产业化经营优势刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 衡水是闻名全国的小麦、玉米主产区，全市年粮食总产量在60亿斤左右，但就地加工转化率不足20％，远低于先进地区50％以上的水平。由于产业化经营水平低，粮食加工转化业与粮食种植业发展水平不相称，...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在粮食购销市场化的新形势下，国有粮食企业能不能经受住市场经济浪潮的摔打，能不能在新的经营环境中重铸辉煌？带着这些疑问和担心，我们到衡水市粮食局及直属购销企业进行了走访和调研。疑问让一连串滚烫...
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27. 2006年棕榈油市场回顾及展望刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 纵观2006年国内棕榈油市场，可以用“冰火两重天”来形容：上半年，由于食用油市场始终受供大于求困扰，棕榈油需求一直处于低迷状态，价格持续低位振荡；下半年，国内食用油市场需求形势好转，加上外盘...
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28. 米“贵”焉福——对高粮价的思考刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 笔者近60年粮食生涯里，虽一直期盼农民“汗滴禾下土，粒粒皆辛苦”又辛酸的粮食，能卖得一个好价钱，也不断吁请社会和消费者，要以科学态度善待粮价，以感恩之心，宽容以粮为首的农产品价格；但面对今年...
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29. 全粮食品成为世界饮食新时尚刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 目前，世界各国的科学家、食品业和消费者都十分关注有助于保健的食品。人们越来越相信全粮食品的保健性能超过其它粮食食品。“食用更多的全粮食品”已经成为美国各种公众身体保健建议的共同内容之一。
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30. 美国食品安全体系面面观刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 美国食品安全已建立起一整套由法律法规、风险防范、政府各级职能管理机构以及企业相关责任的主导体系，该体系公正、透明并有着可参与性。
粮食经济研究基本信息
| 刊名 | 粮食经济研究 | 主编 | 许承明 |
| 曾用名 | 粮经纵横 | ||
| 主办单位 | 南京财经大学 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 210003 | 电子邮箱 | Fooder@njue.edu.cn |
| 电话 | 025-834959 | 网址 | |
| 地址 | 南京铁路北街128号 |
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