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粮食经济研究
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Food Economics Research
曾用名：
粮经纵横
是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校唯一一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的“交锋”阵地，为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。
主办单位：
南京财经大学
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
210003
地址：
出版文献量（篇）
1705
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 粮食是人类生存不可缺少的特殊商品，是国家发展经济、保障人民安全健康饮食生活的重要物质基础与战略物资。基于粮食生产受自然条件严重制约，生产需要一定的周期、产量易变化；粮食一般先满足本国消费，只...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文阐述了我国粮食安全的基础是粮食综合生产能力，而在粮食综合生产能力的发展过程中，遇到了影响粮食综合生产能力的发展的一些问题。针对这些问题，本文提出了既要保证我国经济的发展，又要保持我国粮食...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 中国农业的发展影响着整个中国经济的发展，中国农村社会的安定牵涉着中国全社会的安定，中国农民的权利保障也是每一个中国人在世界民族之林的尊严和地位的反映。陕北农业经过几十年的发展，基本上满足了当...
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4. 中国粮食产销格局变迁观察刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 改革开放以来，中国粮食生产格局出现北方粮食增长、南方粮食下降、粮食增长中心西进等趋势。与此同时，中国粮食流通格局也由南粮北调向北粮南运、北出南进的特征转变。中国粮食产销格局的变迁与经济发展战...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 随着粮食流通体制改革的深入和粮食购销市场化的整体推进，基层国有粮食购销企业原来的经营网已基本瓦解，企业不仅因网络不全而陷入困境，而且有可能步入“无网则亡”的险境。面对新形势下，基层粮食购销企...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 衡水是闻名全国的小麦、玉米主产区，全市年粮食总产量在60亿斤左右，但就地加工转化率不足20％，远低于先进地区50％以上的水平。由于产业化经营水平低，粮食加工转化业与粮食种植业发展水平不相称，...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在粮食购销市场化的新形势下，国有粮食企业能不能经受住市场经济浪潮的摔打，能不能在新的经营环境中重铸辉煌？带着这些疑问和担心，我们到衡水市粮食局及直属购销企业进行了走访和调研。疑问让一连串滚烫...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 纵观2006年国内棕榈油市场，可以用“冰火两重天”来形容：上半年，由于食用油市场始终受供大于求困扰，棕榈油需求一直处于低迷状态，价格持续低位振荡；下半年，国内食用油市场需求形势好转，加上外盘...
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刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 笔者近60年粮食生涯里，虽一直期盼农民“汗滴禾下土，粒粒皆辛苦”又辛酸的粮食，能卖得一个好价钱，也不断吁请社会和消费者，要以科学态度善待粮价，以感恩之心，宽容以粮为首的农产品价格；但面对今年...
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10. 全粮食品成为世界饮食新时尚刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 目前，世界各国的科学家、食品业和消费者都十分关注有助于保健的食品。人们越来越相信全粮食品的保健性能超过其它粮食食品。“食用更多的全粮食品”已经成为美国各种公众身体保健建议的共同内容之一。
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11. 美国食品安全体系面面观刊名： 粮食经济研究发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 美国食品安全已建立起一整套由法律法规、风险防范、政府各级职能管理机构以及企业相关责任的主导体系，该体系公正、透明并有着可参与性。
粮食经济研究基本信息
| 刊名 | 粮食经济研究 | 主编 | 许承明 |
| 曾用名 | 粮经纵横 | ||
| 主办单位 | 南京财经大学 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 210003 | 电子邮箱 | Fooder@njue.edu.cn |
| 电话 | 025-834959 | 网址 | |
| 地址 | 南京铁路北街128号 |
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