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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 在3月出版的《新名酒时代》专辑中，我曾经旗帜鲜明地说过，名酒是“评”出来的，而不是自然产生的。就像一千多年前的美女杨玉环，如果不是“一朝选在君王侧”的话，就不可能留芳千古。但是，“评”名酒犹...
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2. 声音刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要：
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3. “后清香”呼唤“厚品牌”刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 因为长期致力于国际酒水运营，对于白酒在国际商业形态的变化来说，我们算是“当局者”，对于国内白酒香型的纷争来讲，我们则是“旁观者”。在“地球村”和国内外贸易一体化的今天，天津进出口食品集团开始...
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4. 三招应对“唯量论”刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 最近经常听到一些经销商说，做大品牌的经销商真难啊!不断大幅度增长的销售任务压得人喘不过气来，压货的情况大量出现，有些经销商已经被迫放弃。他们表示，销售任务的年递增率是不符合市场实际的，难以为...
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5. 上期关注刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 企业的最终目的在于盈利，销售额才是检验品质的唯一标准。在专卖店创造了知名度却很难盈利的尴尬境地中，国酒茅台的成功，无疑给正在做专卖店或即将做专卖店的厂家上了生动的一课。我们很明显的看到，它所...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 在贵州振业董酒公司、湖北黄鹤楼酒业公司、河南宝丰酒业公司、贵州茅台习酒公司、湖北白云边酒业公司、江苏今世缘酒业公司等6家企业针对本此中国名酒评选提出异议后，商务部市场运行调节司负责此次评定的...
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7. 经销商：利好或看轻刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： “中国名酒”初选名单既已揭晓，经销这些产品的经销商对此有什么样的看法呢？4月28日，记者采访了多名经销商，他们经销的产品有入围初选名单的，也有没有入围初选名单的，面对这个还未最终确认的名单，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 李传屏先生在他的《营销论语》中有句简洁而有力的话：“先问对不对，再问好不好。”意思是指一件事情如果方向不对，内容再好都没有任何意义。在这次名酒评选过程中，从我们大多数人的态度来看，显然是和这...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 十年来，五粮液在老名酒中始终保持了“中国最贵的酒”这一“唯一性”（最贵的老名酒，是单品的概念，不包括礼品酒、年份酒）。但是从2006年开始，茅台酒的价格张力已经开始凸现，2007年3月1日，...
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10. 中小葡萄酒企业之痛刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 山东某地一间葡萄酒企业厂房，一条先进的灌装流水线设备在那里安静地躺着。据这间工厂的老板介绍，除去节假日前的一个月和春季销售旺季前，这条来自意大利每小时灌装5000瓶酒的机器一个星期内开机的次...
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11. 烈性洋酒价格集体跳高刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 2007年4月。人头马、轩尼诗、芝华士等知名烈性洋酒品牌，将各自产品出厂价上调3％-10％不等，其中，部分高端品种涨幅较大。“在国内，很多年都没有出现过这种洋酒大品牌集体涨价的情况了。”从事...
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12. 重庆黄酒冷中求变刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 重庆黄酒市场一度连续三年以40％以上的速度增长，但是进入2007年，重庆黄酒的发展步伐却显得有些缓慢。记者赴重庆采访时发现，曾经30多个品牌产品共存的热闹场面已经不复存在，除一线品牌古越龙山...
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13. 五粮醇如何拿下上海刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 在上海白酒经销商中流传着这样两个说法：一、五粮醇要是在超市降价几元钱搞特价，超市的人流量就会明显增大；二、经销商资金周转不灵的时候，可以用五粮醇来结算。这两个说法或许有些夸张，却充分说明了五...
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14. 津酒翻身津门刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 随着天津经济的复苏，白酒市场逐渐热闹起来。并呈现向高档化发展的趋势，于是北京酒、东北酒、山东酒接踵而来，并一度在天津市场取得一席之地，而天津本土白酒却在外来品牌的攻打之下一步步将天津拱手让人...
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15. 西安：洋葡萄酒的“四变”刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 提起西安，人们就会联想到：喝西凤、吃泡馍、唱秦腔。就是这么一个硬朗的西北城市，充满历史沧桑感的古都，在洋葡萄酒的接受程度上，竟然也表现出令人惊讶的包容性。西安世雅贸易发展有限公司总经理李巧荣...
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16. 金威：成都虎口夺食刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 近日来，记者在成都的大街小巷发现，各式各样金威啤酒的广告牌和宣传海报随处可见；在一些广场、农家乐、酒吧、KTV等休闲娱乐场内也散布着印有“金威啤酒”字样的遮阳伞、灯箱、店面招牌等；不仅如此，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： “宋河大调整了!”这是记者近日走访中原市场听到频率最高的一句话。面对清香白酒逐鹿中原的浓烈氛围，素有“豫酒王”的宋河酒业4月下旬连续在河南、河北、湖南进行紧锣密鼓的地毯式招商，即使是白酒淡季...
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18. 茅台液突破亿元之谜刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 茅台液自2004年上市以来，一直都保持不温不火的状态，销量总是在5000万左右徘徊。这个业绩，不管是茅台液还是茅台集团都不甚满意。但是，从2006年开始，茅台液却一路猛跑，当年销量突破亿元。...
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19. 寻找主导市场的“钥匙”刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 和行业内的人士交流，如果问起高端酒新产品进入市场，要想迅速打开销路，形成饮用时尚，什么最关键？我想十个人中至少八个人会告诉你，只要你找到了主导市场的“钥匙”，并且可以灵活地使用这把“钥匙”，...
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20. 祥迪嘉业的“拉动术”刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 见到祥迪嘉业总经理马祥先生是在北京一个阳光明媚的下午。在简短的寒暄之后，记者提出想了解祥迪嘉业运作市场的一些经验和感悟。马祥在短暂的思索后，与记者娓娓而谈。其间，他多次向记者提及“拉动”二字...
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21. 商家资讯·渠道刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 流通行业协会在杭州召开发展座谈会；农村酒水销售渠道被关注；紫禁红访问华东葡萄酒；新星张店、淄川名酒城盛大开业；屈臣氏酒窖（广州）有限公司获准成立
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22. 白酒：凤浓清酱，百花齐放刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 白酒在榆林市场出现争奇斗艳的热闹景象，一点都不奇怪，受陕北豪放民风的影响，喝酒亦是论斤不论两。“不喝醉便不算喝好”已经成为当地老百姓心目中潜移默化达成的共识。加上其所处特殊地理位置，以及当地...
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23. 啤酒：汉斯的安乐窝刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 榆林的啤酒市场局势相对比较明朗。中低端的“大蛋糕”，让地产酒“汉斯”一口吞掉了80％。余下的20％，燕京、青啤及其他散兵游勇的杂牌形成厮杀之势。而夜场，则是传统的百威、嘉士伯等高端品牌扮演主...
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24. 葡萄酒：时尚高于健康刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 受本地消费习惯的影响，在过去几年里，度数偏低的葡萄酒在榆林市场一直处于“养在深闺人未识”的状态。近几年，随着人们生活水平及品位的提高，葡萄酒被越来越多的消费者认可和接受。由于对葡萄酒文化的了...
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25. 区域动态刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 1937年张裕·解百纳亮相广东；茅台举行文化图片展；梧州动植物酒热销东南亚；中外名酒将齐聚第三届文博会；广州市礼场商留有限公司
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26. 分类信息刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要：
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27. 人格和酒格刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 前些日子，苏格兰威士忌执杯者协会主席比尔来到成都。这哥们留给我一个很深的印象，那就是品尝百龄坛时脸部神情的满足感，那一刻，就像一个孩子在母亲宽广的怀抱中睡去。那一刻，比尔和百龄坛已经合二为一...
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28. 我为什么不戴帽子刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 上世纪90年代初，当孙正义身穿T恤牛仔出席世界顶级商务盛宴的时候，舆论大哗，纷纷指出这是IT时代新贵族精神的典型表现。每个时代都有它的先锋。1778年本杰明·弗兰克林前往法兰西王朝递交国书的...
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29. 白酒应该感谢张学友刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 这几年，大凡明星演唱会，都视成都为票房黑洞，原因很简单，成都的观众都理性得可怕，把钱包捂得跟保险柜似的。不过，4月15日，“歌神”张学友却轻轻松松打破了这个黑洞。当天晚上，3万多歌迷为张学友...
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30. 脱掉外套，你还剩下什么？刊名： 新食品发表期刊： 2007年15期页码:摘要： 自从超女火了两把之后，各种选秀活动便如火如荼，什么“快乐男声”、“加油，好男儿”、“绝对唱响”等等。一直以来，我对这些选秀活动甚少关注，但最近网上的一张“加油，好男儿”北京赛区前六强所拍摄的...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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