新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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  • 作者: 马斐
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  14-14
    摘要: 《新食品》新年第一期上,很多人参与了餐饮渠道风险是否会加剧的讨论。这是一个有价值的研究,我认为,餐饮渠道风险会不断增大,特别是高端渠道。受经济不景气影响,很多企业的发展充满了不确定性,消费者...
  • 作者: 刘纪明
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  14-14
    摘要: 我差不多是在拿到《新食品》2009年第一期杂志的第一时间,就一口气看完。对于中国经济和白酒行业而言,2008年是太富于戏剧性的一年,行业的大起大落,值得我们深刻铭记。
  • 作者: 鹿传祥
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  14-14
    摘要: 2008年底,几大高端白酒企业公布的销售和利润数据依然呈上升趋势,但我们在市场上已经真正感受到高端白酒受阻的尴尬局面,团购、餐饮、商超这三大高端白酒销售传统强势渠道,不同程度出现“缩水”。我...
  • 4. 媒体
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  18-18
    摘要: 危机下的策略重构,事实未必如此美好高端乏力中档酒救赎?,中外葡萄酒:竞合博弈才刚刚开始,白酒行业要开拓团购和专供市场,
  • 作者: 孔繁任
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  19-19
    摘要: 面对目前这场由金融危机引起的全球经济冲击波,我认为讨论创意经济应该有更广泛的角度。
  • 作者: 王占刚
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  20-20
    摘要: 在经历高速发展之后,白酒行业2007年末蔚为壮观的10亿俱乐部成员,不少已经在2008年将销售规模锁定在15亿元。在2009年开局之际,这些15亿级企业该如何决策?是仍像过去那样疯狂推进?还...
  • 作者: 张静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  21-21
    摘要: 谁说冬天一定要冬眠?如果说从2008年中秋节开始,酒类行业真切感受到冬天之寒而出现一定恐慌的话,那么到了年底.我们则看到部分企业和经销商开始理性思考如何过冬。在年底采访五粮液12·18经销商...
  • 作者: 向宁 黄学辉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  38-41
    摘要: 孙文辉是谁,行业里知道的不少,面对面认识他的不多。这是个中国酒业渠道大舞台上的活跃人物,同时却又深潜在北京朝批商贸大楼里的核心机要处。很少人能走近他,因为他的时间分秒抵万金,面对年销售达43...
  • 作者: 吴冕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  42-49
    摘要: 序 2008年12月,厦门。袁仁国在茅台酒经销商大会上宣布,2008年茅台集团销售收入将达到103亿元至105亿元。台下的经销商对此似乎并不感到意外,甚至有知名业内人士对记者说.茅台可能“打...
  • 作者: 肖竞
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  50-51
    摘要: 2006年12月12日,世界第一大酒业巨头帝亚吉欧入股中国高端白酒标杆品牌水井坊,翻开了中国白酒与外资合作的第一页,转眼两年过去,这两个令业内人士热议的企业尽管低调依然,但双方的实质眭合作已...
  • 作者: 向宁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  52-53
    摘要: 当剑南春站上300元线.其留下的200元线价格带就成为了一个一线品牌最具拼抢价值的地盘。
  • 作者: 岳蕾
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  54-55
    摘要: 2008年12月18目.华润雪花在上海高调召开新闻发布会,宣布投资65亿元自建的上海生产基地在上海宝山工业园正式开工,设计产能40万千升,预计2010年正式投产,其中一期工程产能将达到20万...
  • 作者: 姚志彬 孙绍良(口述) 肖竞(整理)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  56-57
    摘要: 一位中国商人实地考察拉斐、玛歌、白马等波尔多名庄后。看到了一群波尔多名庄庄主对中国市场的憧憬,也看到了中国进口葡萄酒市场的前景。
  • 作者: 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  58-59
    摘要: 在2008年与2009年的交界点,一向缺乏活力和新闻亮点的低端白酒市场.因为整个宏观经济环境的变化.开始成为业内讨论的—个焦点性话题。
  • 作者: 王琦 王科
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  60-61
    摘要: 在外来品牌无隙可乘的山西清香白酒市场,衡水老白干用一年多时间逐步渗透.悄然改变着“地产酒一统天下”的市场格局。
  • 作者: 杨红生
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  66-67
    摘要: 2006年.嘉士伯在郑州还只能卖到两三万箱,其主要竞争对手已经卖到了30万箱;2008年嘉士伯在郑州销量突破15万箱,与主要竞争对手的差距缩减到不到3倍。这是杨延鸿努力的结果。
  • 作者: 廖琼 紫陌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  68-68
    摘要: 在厦门乃至福建,厦门市祥顺和经贸发展有限公司总经理叶进聪的名头很响:一是因为他多年来一直苦心拓展金门高粱酒的市场,二是因为他经商数十年来,坚持不卖假货。“不能因为蝇头小利就站不住立场,这样你...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  70-70
    摘要: 广州市黔蜀贵樽贸易有限公司;梅州召开酒业工作会议,茅台高尔夫会员酒抢滩深圳高端酒市场,金门酒将在厦门建运营总部
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  73-73
    摘要: 白云边酒河南市场销售过亿,蔡宏柱获选“2008年湖北十大经济风云人物”,三睿牵手黄金酒挺进郑州
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  74-74
    摘要: 北京金仁和商贸有限责任公司,延庆将打造中国葡萄酒酒庄之都,河北三酒企领导获“河北品牌领军人物”称号,燕京品牌价值总计223.85亿元
  • 作者: 司圣国
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  81-83
    摘要: 严酷的市场环境也是当前中国白酒企业强化自身能力、提升效率的机遇。就营销而言,将有效促进营销从粗放到精细,从散乱到系统的转变。在这个过程中,谁变革得早。变革得彻底。谁就能赢得市场先机。
  • 作者: 张静 翟云峰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  86-87
    摘要: 地产品牌如何有效发挥地缘性竞争优势.在一线品牌的优势市场上分得一杯羹呢?“甘肃九粮液的策略被市场证明是行之有效的。
  • 作者: 肖竞
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  88-89
    摘要: 在古朴又不乏时尚气息的丙火设计的办公室中,一脸恬淡的余炳坐在对面,递过来一张名片。名片上,丙火机构下面是丙火设计、丙火广告、丙火信息科技、丙火专业摄影工场等四个不同的公司名字。事实上,丙火机...
  • 24. 出局者
    作者: 廖琼
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  97-98
    摘要: 虽然有预感要停,但老许还是没想到停得如此之快作为公司的总经理,事先也没有听说股东们准备叫停江城市顺顺商贸有限公司。直到今天上午,董事长丁磊破天荒来到办公室,才告知他。“老许,不要怪自己,是我...
  • 作者: 章诚文
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  99-99
    摘要: 不客气地说,顺顺公司虽然经过了5年的磨练,但依然像一个外行。如果能够诚实地面对自己,明确知道自己是在投机,那么就应该见好就收。
  • 作者: 闫亚磊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  106-106
    摘要: 伴随日前河南金星啤酒销售公司新品“精彩新一代”隆重上市,河南啤酒行业的升级征途又将掀开新的一页。种种迹象表明,金星“精彩新一代”注定要成为金星品牌史上又一笔闪耀绚烂的浓墨重彩。
  • 作者: 黄学辉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  107-107
    摘要: 2008年12月18日,水立方特许产品上市新闻发布会在北京国家游泳中心水立方举行,本次活动由贵州茅台酒股份有限公司和国家游泳中心联合举办,水立方酒面世预示着茅台酒股份有限公司在时尚白酒品牌方...
  • 作者: 张静 黄玉芳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  108-109
    摘要: 广西超高端白酒市场有了新变数。本来被茅台、五粮液、水井坊和国窖1573等外来品牌牢牢把持的市场近年来被地产酒桂林三花酒撕开一个口子。桂林三花股份有限公司凭借2004年出产的干元生肖酒和梅瓶桂...
  • 29. 产品
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  111-111
    摘要: 紫轩牌葡萄酒系列,金色山谷系列干红、千白
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  112-112
    摘要:

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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