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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 目前中国白酒确实存在这样一个问题：“消费白酒的主流人群年龄层次在35岁以上，年龄在20．35岁的消费者，更喜欢喝啤酒、葡萄酒和烈性洋酒。”有人说，等这群人到了一定的年龄或者阶段，自然就成了白...
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2. “新”新天糖酒会出镜刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 3月24日，伴随着2009年全国春季糖酒会在成都新会展中心开幕。重组后的新天国际葡萄酒业股份有限公司成为关注点之一。中信国安集团副董事长李建一、新天国际葡萄酒业股份有限公司董事长李新萍、新天...
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3. 张裕跃升全球葡萄酒七强刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 3月23日，烟台张裕集团有限公司在成都宣布，根据全球饮料权威调研机构——英国佳纳地亚《（Canadean）日前公布的但008年饮料市场研究报告》显示，张裕集团继2007年首次跻身全球葡萄酒企...
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 在本届糖酒会上，首次增设的葡萄酒及国际烈酒专馆成为最热的亮点场馆之一。近万平米的展区内，进口酒产品超过9成，参展品牌数千，专业观众人数众多，且在糖酒会开幕3天后现场依然火爆。
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 3月25日，正当全国春季糖酒会渐入高潮之际，全球排名第三、法国排名第一的国际红酒巨头法国CASTEL兄弟公司在北京召开记者招待会，庆祝公司成立60周年。
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6. 五粮液经销商赴港上市刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 银基集团控股有限公司预计将于4月8日在香港联交所主板挂牌交易。此次上市，银基集团计划发行3亿股新股，最多募集资金为10．35亿港元。作为五粮液68度、45度高档酒的总代理，五粮液系列酒销售收...
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7. 黄酒价值被市场低估刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 这些年，黄酒整体发展的形势比较喜人。当然，相对于白酒和葡萄酒而言，由于黄酒全国化的步伐较晚，所以中间也遇到过一些困难，但这都是成长过程中必须经历的挫折。而且，在龙头企业的带动下，黄酒正逐渐找...
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8. 酒类添加剂整治不容忽视刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 从2008年开始．食品安全问题成为了消费者关注的焦点。三鹿事件之后，政府对整个食品行业加强了整顿，酒类行业也不例外。2009年伊始，由卫生部牵头，质检总局、工商局、药监局四个部门携手在全国范...
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 关于金融危机，在过去一年我们给予了太多的关注，从最初《通胀压力下的行业变局》、《这个冬天有多冷》。到随后的《经销商入冬警示录》、《两个大佬的冬天》乃至《与现实有关的访谈录》。而我们也不吝在业...
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10. 白酒不是芭比娃娃刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 显然，郎成平教授对当下的宏观经济环境和生产型企业充满了忧虑，他在本次糖酒会上直言不讳地批驳当下白酒企业家们还没有真正看懂已经糟糕，可能还会更糟糕的经济环境和企业生存环境。应该说，郎教授对白酒...
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11. 束手无策是另一种态度刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 郎教授向来只提出问题，不解决问题，这让很多人，甚至是郎教授的粉丝也颇有意见。不过，现在在很多领域给企业和行业开处方的大师，其处方结果往往证明他们也不是医生，不仅不能治病，还可能延误病情。
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12. 国情有别，白酒乐观有理刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 郎教授对国际金融危机的根源以及危险性进行了剖析，应该讲是客观的，对未来经济走向的判断对于企业决策也具有一定的启示和意义。经历了30多年改革开放成功经历的中国企业家确实比较缺少危机意识，此次金...
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13. 另类林建国刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 关于林建国，今年成都糖酒交易会上有两个重磅消息：一是携手星座高层、澳大利亚哈迪公司高层在哈迪品鉴晚会上高调亮相；二是成为古井贡10年陈的全国总代理，再次回到阔别十余年的白酒江湖。
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 金融危机、经济增长放缓、高端白酒20％的市场下滑幅度，令很多企业和商家纷纷将重心下移。然而，高端酒的冬天真的到了吗？在危机的阴霾下，红西凤依然取得了巨大成功，
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15. 2009，郎酒要卖30亿刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： “2009年确保销售收入超过30亿元，到2015年实现100亿元这一目标。只有相信奇迹的人，才会有奇迹出现。”，这是汪俊林的豪言，也是郎酒的野心。
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 尽管金融危机的影响已经侵袭到酒类市场，但宋河仍继续拓市，继续做该做的事。在宋河看来．企业的积极行为才是给经销商带来信心的强心剂。
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 如果说2002年的成功只是一次偶然，随后的沉寂是必然的话，那么此次卷土重来的野力葡萄酒，显然对产品、市场、渠道、人才有了更充分的准备。
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18. 一次进口葡萄酒的“圆桌会议”刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 随着进口葡萄酒在国内市场不断升温，无论是进口酒商、分销商，还是国外葡萄酒供应商，对市场的认识和见解都在不断趋同，这一点从珠海全达举办的一次宴会就可见—斑。
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19. 永醇酒业的星级酒店策略刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 在许多进口酒商看来，星级酒店进入门槛高、竞争激烈、回报低。但是永醇酒业却以价格优势和专业服务，用五年的时间慢慢耕耘，最终从星级酒店中获得丰厚的回报。
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20. 谭少伟：抓住1／20的市场机会刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 金融海啸之际，五百元以上的高端白酒俨然成为风暴眼，但是湖南赊店明窖酒业有限公司谭少伟却不信这个邪，只用两天，他就决定做酒，然后跑到赊店酒厂开发了一款价格在600多元的明窖酒，开始主攻团购渠道...
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21. 华东地区综合资讯刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 会稽山参展成都春交会，古井贡酒年份原浆获选政协宴会专用高档白酒，蓬莱成国内外高档葡萄酒庄聚集地.
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 随着啤酒行业步入微利时代，啤酒渠道的意义和地位正在悄然发生改变。 微利时代里，国内啤酒企业开始逐步从过去追求产量、追求规模，发展到了积极追求“利润最大化”的阶段。尤其是近年以来，原料、辅料...
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23. 把进口酒专卖到二级市场去刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 二线市场经销商以及消费者的变化，推动艾华酒业将进口酒专卖店开到二级市场，并将二线市场的消费者当作—线市场的消费者来进行引导和服务，由此获得了100％的增长速度。
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 3月19日至3月25日，在成都锦江宾馆，广东中外名酒、广州大德庄酒业的展台吸引了全国各地的经销商。在成都银河王朝大酒店连续举办的三场大德庄葡萄酒品鉴会，更让全国各地的经销商尽情享受了来自大德...
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25. 中国生态酿酒倡导者新闻发布会召开刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 4月2日，由山东省白酒工业协会主办、山东百脉泉酒业有限公司承办的中国生态酿酒倡导者新闻发布会在济南召开。会议论证了生态酿酒工艺对白酒行业的重要作用，山东百脉泉酒业对生态酿酒的技艺做了细致的描...
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 2009年全国春季糖酒商品交易会上，山西汾阳市市长带队组团参会。汾阳的20余家酒类和食品生产企业带来了50多个项目300余种产品，并现场进行了展示，吸引了全国各地客商前来参观洽谈。
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27. 红星推出高档高梁酒刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 北京红星股份有限公司是与共和国同年诞生的企业，今年是共和国60年大庆之年，也是红星的60年大庆之年。值此欢庆之际，红星在成都春季糖酒会上向全国市场推出了高档、中高档定位的红星高梁酒。
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28. 三个转变，五粮神华丽转身刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 变化总是让人兴奋，因为有变化，就意味着进步，就意味着创新：有创新，就意味着对变化莫测的市场进一步理性把握。这种感觉，是笔者在对五粮神进行深入采访之后明晰起来的。五粮神在华丽转身，当然，五粮神...
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刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 3月26日，由成都市人民政府糖酒会办公室与中国糖酒总公司联合主办的第80届全国糖酒会颁奖晚会在成都加州花园酒店隆重举行。重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司喜获“特殊贡献奖”。此奖对诗仙太白在糖...
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30. 黄山头 楚韵彰显，王气逼人刊名： 新食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 蓉城春意暖，酒会夺商机。在成都第八十届春季糖酒会期间，各路酒企使出十八般武艺展开宣传攻势，各式巨幅和门楼广告令人目不暇接。其中，黄山头酒业掷下近400万重金打造的楚韵酒给各路客商留下了深刻的...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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