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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 发改委此时紧急约谈酒企无疑是必要的，但财大气粗的高端白酒厂商是否听话，仍然存在变数。按理说，白酒属于市场化程度较高的行业，价格主管部门不应该干预市场。那么，市场化程度这么高的高档白酒即使涨价...
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2. 一句话新闻刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 10月16日．苏酒集团总投资达39．9亿元的三大技改工程，分别在双沟、泗阳、洋河开工。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 东北粮食好却没有名酒，造成这一局面的原因是整个东北产区竞争比较低端．更直接的原因是东北酒没有形成一个产业链。在贵州，大部分的税收来自于酒行业，但在黑龙江，尽管满街都是酒厂，整个产业又给白酒行...
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4. 行业发展需要更多酿酒大师刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 时隔四年之后，第二届“中国酿酒大师”评定于日前尘埃落定。有人认为这又是一场无意义的“作秀”，甚至将其与近年来持续不断的“名酒”、“金花”评选归为一类，但在我看来，这样的定性是不正确的。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 2011年7月8日，王国春离职，五粮液正式进入“唐桥时代”；3个月之后，10月11日，茅台前任董事长季克良正式退休。至此，白酒行业的两大巨头以各自的形式，先后完成了第一、二代领导人的权杖交接...
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6. 白酒公有的“季先生”刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： “先生”常用于对有一定地位、学识，资格的人的尊称。如果说季老爷子这半个世纪的光阴属于茅台乃天经地义。那么他予以白酒行业的贡献更是居功至伟。当他在带给茅台不断的突破与惊喜之时，同时也带给了白酒...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 季克良告别了他的“白酒神坛”，但他的精神和思想还将继续在茅台发扬光大。作为名誉董事长，季克良其实还没有离开茅台，他的思想会一直影响着茅台的发展。那么，进入到袁仁国时代的茅台，应该怎么去做强、...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 每年糖酒会什么人最重要——经销商最重要。糖酒会的四大功能：客情、选品、学习和参加活动都是针对经销商而立。因此．糖酒会上的主角不是厂家。而是经销商。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 从1952年第一届名酒评选到明年的2012年恰好是60年。那么，经过了60年的发展，中国名酒企业的格局究竟发生了哪些较大的转变？未来的主要趋势是什么？对于这样的问题，新食品中国名酒研究中心主...
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10. 名酒品牌，必须有一个准确的定位刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 国酒茅台代表庄重，后起之秀洋河代表时尚……这些品牌都有一个准确的定位。然而。对于宋河而言，从“东奔西走，要喝宋河好酒”。到“男人喝酒不需要理由”，再到“分享宋河，共赢天下”，似乎都没找到一个...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 对于名酒品牌的宣传，最好的广告莫过于有效的口碑宣传和体验式宣传。
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12. 联播秋交会刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 我国食品行业规模最大、影响力最广的交易会——2011年秋季全国糖酒会今年花开两枝、一分为二，同时在沈阳和郑州举行。全国糖酒会始办于1955年，迄今已成功举办过84届，素有“天下第一大会”的美...
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13. 柔和金徽雅致兰州有点柔刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 去年11月，甘肃金徽酒业推出了战略性新产品柔和金徽雅致，面市当日即在兰州召开了隆重的新闻发布会和大型品鉴会。如此举动，让很多业内人士认为，金徽酒业会把柔和金徽雅致作为公司的重点核心产品来打造...
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14. 繁荣背后的这些榆林酒商刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 提起陕北榆林，不少人或许还停留在四季刮风的黄土高坡、高亢嘹亮的陕北民歌和头戴白巾的放羊郎的印象中。殊不知，这里的财富规模与数量已令山西的“煤老板”都相形见绌。这个地方因为石油、天然气和煤炭等...
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15. 胡清甫 我为什么不怕人才流失刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 广东省惠州市玖源酒业有限公司成立于2006年3月。短短几年时间，玖源酒业从一家只有80平方米的小公司，发展到如今固定资产上千万，仅市场部人员就有100人的中型实体经营企业，下设有玖源酒业东莞...
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16. 于元元 欲做酒，先为人刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 天津市静海县，一个仅50万人口的地方，大大小小的名烟名酒店却有140多家。自然而然，抢占这里的名烟名酒店便成为了大多数外地白酒围剿天津、进而向北方市场挺进的首要任务之一。
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17. 四特与临川贡签订战略合作协议刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 10月15日，四特与临川贡战略合作签约仪式在抚州市临川区汝水森林宾馆举行。签约仪式上，临川酒业总顾问杨灿龙先生与廖昶董事长签订临川洒业有限公司股份转让合同，决心共同为做大做强临川贡酒而努力。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 10月15日，孔府家第28届酒文化节暨儒雅吞孔府家酒封藏大典在古城曲阜举行。曲阜市人民政府市长刘森、济宁市副市长周洪、白酒专家沈恰方、山东省糖酒副食品协会会长薛剑锐、孔府家酒业董事长振新等领...
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19. 西凤酒品牌价值突破140亿元刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 近日，在北京国家会议中心举行的“华樽杯”第三届中国酒类企业品牌价值评议颁奖典礼上，陕西西凤酒集团股份有限公司“西凤洒”品牌价值一举突破140亿元大关，上升至141．48亿元，位居中国白酒类品...
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20. 投资级葡萄酒高峰论坛在郑州举行刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 10月13日，2011年全球投资级葡萄酒高峰论坛在郑州举行。该论坛由中国副食流通协会和郑州市人民政府主办，新食品杂志社承办。来自国外及国内的葡萄酒专家和营销精英会聚一堂，就如何投资葡萄酒这一...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 宁波保税区进口葡萄酒市场自2010年正式开业以来，得到了快速的发展。葡萄酒进口量2009年还不到50万升，今年1—8月已进口了近600万升，全年将突破800万升。
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22. 丹泉酱酒 香“洞”中国刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 如果说2010年的中国酱酒市场在茅台的高价引领下，走向了消费者与生产企业双热情的时代，那么，2011年，消费者对酱香的热情不减而且消费要求更高，一些酱酒厂家也进入了实质性的市场开发和品牌建设...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 2011年9月28日，北京红星股份有限公司投资建设的两大二锅头博物馆——北京二锅头酒博物馆与前门源升号博物馆迎来了开馆的日子，北京市委宣传部、市国资委、市旅游委、怀柔区等相关领导出席了仪式。...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 2011年10月12日上午9时，中国（国际）糖酒商品交易会于郑州国际会展中心隆重开幕。中国副食流通协会会长何继红、河南省省长赵建才与洁石集团、宝丰酒业有限公司董事长王杰士等十多位领导为大会开...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 两个月，实现销售回款22亿元，超过业内同行一年的销售总额，稻花吞酒业公司再一次创造了白酒销售的神话。10月6日上午，稻花香酒业营销公司在稻花香礼堂隆重举行了“决战中秋·确保20亿”总结表彰暨...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 随着进口葡萄酒不断深入中国市场，国内经销商和消费者对进口葡萄酒的认识越来越高，一些列级名庄和知名酒庄也开始逐渐被人们所认知和消费。在这种大环境下，谁占有了国外的有利资源，谁的手中就多了一张开...
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27. 国产葡萄酒的未来或在三四线市场刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 在中国的一二线市场上，在与进口葡萄酒的竞争中，国产葡萄酒已经毫无疑问地处于下风。一方面是一二线市场的消费者们对于国产葡萄酒已经不感兴趣，他们更愿意把钱花在那些没听说过的洋品牌身上：另一方面是...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 随着国内楼市、股市等进入“盘整动荡期”．对热衷投资的中国人来说，一个新兴的领域——葡萄酒，随着更多买家的进入，国内投资者炒酒热情也日益高涨。据报道。在过去三年中，波尔多已有6个酒庄被中国的商...
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29. 指数发布刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 伦敦国际葡萄酒交易所推出的Liv-ex葡萄酒指数，是国际最具公信力的葡萄酒销售指标。
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30. 罗伯特·帕克暗示将退居二线刊名： 新食品发表期刊： 2011年21期页码:摘要： 随着知名葡萄酒大师罗伯特．巾白克逐渐放弃对《葡萄酒倡导家》Wine Advocate杂志的管理，葡萄酒行业人士一直在考虑这是否意味着罗伯特．帕克时代即将终结，谁会成为新的继任者。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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