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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 酒类电子商务的春天一定是有的，但我个人认为，这个春天我们这一辈的经销商还不一定赶得上。贵刊强调的酒类电子商务的现实难处，我认为都是客观存在的，并且可能比我们想像中还难。就拿资金来说，看京东、...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 作为一家“非主流”的经销商，今后的路怎么走，把企业定位在哪个层次，是我们一直在思考的问题。这篇文章虽然说的是白酒企业，但对我们经销商也很有借鉴价值。
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3. 观望者多，涉水者少刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 对许多行业来讲，电子商务的确是一个产品展示和销售的新渠道。但是在白酒行业，还是观望者多，涉水者少。主要原因不是他们认识不足，而是担心这一渠道会对传统渠道的价格体系造成冲击。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 茅台站稳千元以上价位段，而且仍然供不应求，整个白酒行业面临涨价考验。不只是五粮液、国窖1573等第一梯队的品牌。二线名酒和区域品牌同样面临这个问题。
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5. 媒体观点刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 定制酒是中国白酒奢侈品化的必由之路 近日，在泸州老窖国窖1573封藏大典上，国窖1573定制酒出现了火爆发售的场面。事实上，国窖1573定制酒已连续3年创下销售佳绩。中国酿酒大师张良认为，...
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6. 新闻亮点刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 事件：春交会上，冠以“年份”称号的各类产品大行其道．但其年份概念又各不相同。真是“公说公有理．婆说婆有理。”有关专家呼吁：酒类品质分级标准亟待出台。
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7. 汪俊林：在郎酒的成人礼上刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 2011年春节后的一天，行业里依然弥漫着浓浓的“中国郎”气息。汪俊林坐在本刊记者面前，依然是那么淡定，宛如五年前对他的那次采访，荣辱不惊，细细地述说着自己做酒的感悟与心路历程。
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8. 解读关公坊速度刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 湖北武汉，一个910万人口的城市，兼香、浓香型白酒主导着当地的白酒市场。就在枝江、白云边、黄鹤楼、稻花香等区域性强势品牌“瓜分”市场的时候，一个品牌杀入了浓香型白酒的行列，并以惊人的速度保持...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 在贵州这个“酒窝子”里，一个外来品牌、一个没有市场消费基础的酒种要想插足其中实属不易。但是劲酒经过三年努力。不仅在贵州酒类市场占据了一席之地，而且正在把保健酒市场的份额越做越大。
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10. 贵州启才善用专业的力量刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 贵州启才实业有限公司是贵州目前最大的进口酒经销公司。从某种意义上来说，它也算是本地唯一的一家专业进口酒经销公司。在贵州进口酒市场，启才是当之无愧的“拓荒者”。
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11. 如何用好“买断”这把双刃剑刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 对于一些买断品牌运营经销商而言。经过多年的精耕。单一的产品已经实现了一定的市场份额。然而竞品厂家的强力反击以及厂家其他买断产品的如影随形．仍在威胁着自己产品的持续运营。那么，面对这种情况，经...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 提起法国，中国的普通老百姓必定会知道两个城市：一个是巴黎，时尚的花都；一个是波尔多，高贵的酒乡。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 近日，广东中外名酒有限公司传来好消息：他们与法国波尔多1855年列级名庄三级庄——碧侯将军签订代理协议，广东中外名酒有限公司成为碧侯将军在中国内地的唯一指定经销商。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 路易欧颂·零度干红近期上市并在局部市场试销后，得到了相当一部分高端消费者的青睐：在春季糖酒会展出后，更是得到了很多经销商特别是以餐饮渠道为主的大酒商的欢迎。作为一个新品类、新产品，甫一推向市...
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15. 五加白 老牌名酒的稀缺金矿刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 当今白酒市场竞争激烈，众品牌想突出重围，除了需要极具差异化的营销手段外，最好有老名酒品牌作为基础。然而许多老牌名酒已经没有了昔日风范，开始向二、三线滑落，这也造成经销商对少数的畅销名酒趋之若...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 对于好酒评判的标准．向来众说纷纭．有人认为酿造环境好的酒是好酒，也有人认为历史悠久的酒是好酒，还有人认为获得荣誉最多的酒才能称之为好酒……每个人都有自己衡量的标准。但无论从什么角度衡量，“收...
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17. 中国·匀酒双品牌战略全面启动刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 3月13日，由中共都匀市委、都匀市政府主办，贵州都匀市酒厂有限责任公司承办的“中国·都匀旗舰品牌重装上市新闻发布会”在贵州省黔南州首府都匀市盛大举行。
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18. 粤港澳台酒业联盟落户广东一统刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 3月8日至10日，首届中国粤港澳台酒业联盟联席会议在广州隆重召开。中国酒协、各省酒协及粤港澳台酒界近100名领导出席了本次活动。
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19. 扳倒井荣获国家地理标志保护产品刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 目前，国家质检总局正式批准扳倒井酒为国家地理标志保护产品，这是继国井扳倒井获中国芝麻香原产地认证后，又一次得到国家有关部门的充分认可。自此，扳倒井生产的芝麻香型白酒、浓香型白酒以及其它香型白...
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20. 三十年陈酿青花瓷汾酒汾酒刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 有着4000年左右的悠久历史，1500年之前就成为宫廷御酒，1915年捧回巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，新中国成立后五次蝉联“国家名酒”称号，是我国酒类传统四大香型中清香型的典型代表。
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21. 招聘刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要：
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22. 信息速递刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要：
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23. 武汉富隆的七年之痒刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 七年，是一个不短的时间，尤其对经营进口葡萄酒的经销商和运营商来说。七年的时间，足以成就一个行业、一个地域的标杆。武汉富隆酒窖到今年正好已经成立了七年。不同于广州、深圳、成都等地开始享用丰厚回...
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24. 酒窖要和消费者一起成长刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 近年来亚洲地区葡萄酒市场逐渐被产酒国重视，原因是中国急速跃升为葡萄酒进口大国，饮用量每年大幅度增长，让许多新、旧世界葡萄酒产区国纷纷在亚洲投入营销资源，持续点燃葡萄酒火红的热潮。
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25. 指数发布刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 伦敦国际葡萄酒交易所推出的Liv-ex葡萄酒指数。是国际最具公信力的葡萄酒销售指标。指标主要分为Liv-ex Fine Wine 100和Ljv-ex Fine Wine500两种。
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 在香港、台湾地区。高端葡萄酒品鉴会实际上是意见领袖营销和圈层营销的具体表现。在内地市场，高端品鉴会可谓“小荷才露尖尖角”，内地的一些专业度很高的酒业公司已经悄悄开始运作这种高端品鉴会。以名庄...
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27. 格兰阁运作金钟两手抓刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 本刊去年年底报导了厦门首家保税区创建综合性进口葡萄酒及烈酒集散交易中心的酒业公司——格兰阁国际酒业有限公司牵手名庄金钟的消息。几个月的时间过去。格兰阁采取了哪些措施来将名庄的品牌效应最大化成...
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28. 评论刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 向世界发现中国的声音 中国侍酒师大赛冠军曲日晶作为亚洲唯一代表亲临阿根廷担任“2011阿根廷葡萄酒奖”评委。该大赛负责人表示。这个评选已经举办了五届，吸引了12位国际知名侍酒师参加，是向世...
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刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 由中国副食流通协会、全国糖酒会办公室、新食品杂志社联合主办的“全国糖酒会巅峰国际葡萄酒挑战赛”到2011年3月24日，将迎来第四届。参与的酒款与活动规模更是达到新高。
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30. 新世界的佳酿刊名： 新食品发表期刊： 2011年7期页码:摘要： 新世界葡萄酒虽然在酿造历史、葡萄酒文化底蕴方面没有旧世界那样悠久、深厚。但多年来通过不断努力，酒质也大幅提升，本期重点介绍四款新世界的佳酿。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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