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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 互动刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 上期关注《一纸反垄断引发的连锁效应》 还是要提到库存——北京盛世久益商贸有限公司总经理李远松 在经销商的层面看来，垄断或者不是垄断这个问题深究下去，可能涉及的面会很泛。结合自身实际利益看...
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2. 人物·语录刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 2012年和2013年，绝不是终点更不可能是拐点。——东方港湾投资管理公司董事总经理但呔在谈到白酒行业时提到，如果三公消费得以控制，政府更清廉有效率，必然导致中国经济发展得更好，百姓更富裕。...
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3. 从历史的底部进入白酒刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 2003年的冬天，当我懵懵懂懂推开《糖酒快讯》大门时，并没有意识到，自己踏进了一个全新的世界，更没有想到的是，我踏进了白酒行业的历史性大牛市。正是这一年，白酒行业产量创下了历史新低，而之后的...
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4. 图说刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 2000年左右，时任糖酒快讯经济部主任的马寿宇（左）老师前往河南宝丰酒业采访了时任董事长的余进仓（右）。在这一阶段，宝丰酒业恢复了浓香型产品的生产，面向市场推出了更多适应消费者需求的产品，同...
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5. 微访谈刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 访谈主题：理性看待利润下降对行业的影响 访谈嘉宾：郑州豫甲商贸有限责任公司总经理王朝 Q：2012年，受政策、经济环境影响，白酒利润普遍降低。对此，作为经销商的您，是如何看待及应对这一变...
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6. 声音刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 在此之前，企业对《反垄断法》的理解认识不够深刻，导致一些市场行为不规范。公司在今年1月已发布公告，采取了撤销违反《反垄断法》的《五粮液营销督查处理通报》等具体措施，并依据《反垄断法》进行了彻...
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7. 只要我们热爱白酒就会乐观刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 白酒的这个年过得并不好。前有塑化剂风波，仅仅23天白酒股市值就蒸发1525亿元：后受“禁酒令”影响，旺季不旺，高端白酒春节销售量价齐跌。有统计数据显示，春节期间，白酒销售同期下降了250亿元...
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8. 白酒行业需要退去浮躁刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 2012年末，业内谈论最多的是各种政策和各种事件的相继发展对白酒行业的影响。2013年初，行业急于寻找的是影响下的各种出路。有人说，2013年是白酒行业历经“黄金十年”之后，转向“白银十年”...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 2013年的春节对于白酒行业来说相当难过。过去，春节作为白酒行业一年中销售最重要的节点，其销量占据了一个经销商年销量的1／3，但是2013年春节，各类产品销售不力、产品价格不升反降的消息不绝...
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10. 湖州刮起原浆风暴刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 序 山雨欲来风满楼 第一次接触湖州，是因为黄酒而不是白酒，作为浙系黄酒产区的重要组成部分，湖州有不少黄酒企业，其中较为著名的有黄酒销量排名前五的乌毡帽，记者对湖州的认知也是从乌毡帽开始的，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 2012年，受政策、经济等因素影响，高端白酒市场表现低迷，名酒高端产品更是首当其冲。在这样的环境下，名酒品牌的形象是否会在经销商心中有所动摇呢？
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12. 桓台“龙”战星野刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 桓台简述：桓台县，位于山东省淄博市，在山东半岛中部的鲁中山区和鲁北平原的结合地带。2010年。中国百强县排名第78名，全年实现生产总值337亿元．增长14％；地方财政收入16．85亿元．增长...
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13. 有效沟通是我们的使命刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 讲诉对象：重庆桥西酒藏储商贸有限公司总经理马军芳市场业绩：接任之后，带领重庆分公司，将销售额约从以前的十几万／月，提升至200万以上／月。而今年的目标，更是锁定为3000万元。工作谏言：良好...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 澳大利亚葡萄酒管理局将于2013年3月全额资助8位来自全球的WSET顶级学员作为奖学金获得者，深入探访澳大利亚葡萄酒产区。这是澳大利亚与英国葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）奖学金的合作项目...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 下表为2012年1—10月主要葡萄酒生产国在中国市场的数据以及与2011年数据之对比。可以看出，智利已经成为第三大进口葡萄酒围：两班牙进口量大，但瓶单价（每瓶平均价格）低；澳大利亚瓶单价最高...
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16. 运营进口葡萄酒的隐性风险刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 同所有的国际贸易商品一样，葡萄酒从跨国贸易发生的那刻开始就受国际经济形势、进出口国贸易政策、关税及汇率等因素的影响。中外的利好政策能在宏观上推动进口葡萄酒行业与企业的发展：与之相反的状况则制...
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17. 好员工是专卖店的灵魂刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 葡萄酒专卖店，即便规模再大，在众多的大型公司企业面前，目前也只能算是小规模。不过不能说这些小规模的葡萄酒专卖店、会所和酒窖的员工管理不重要。目前的葡萄酒市场，虽然参差不齐，但是也可以用百花齐...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 序2012年。是中粮酒业并人中国食品有限公司后的第二年，又是面临行业盘整的一年。重组后业绩如何？重组前已经存在的市场问题是否得到解决？天赋葡园等新产品真实的市场运作如何？这些都成为行业人士关...
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19. 定位中国，LV推出XLV葡萄酒刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 中国葡萄酒市场巨大的增长潜力吸引了众多业内外资本的进入。业外大佬进入中国市场已经见怪不怪了。但全球头号奢侈品集团LVMH的高调进入还是令业界为之一震。针对中国消费者的喜好，~（LouisVu...
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20. 指数发布刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 关键词 波尔多名庄酒“春天”已至伦敦国际葡萄酒交易所推出的Liv—ex葡萄酒指数，是国际最具公信力的葡萄酒销售指标。指数主要分为4种Liv—exFineWineInvestabJes，反映...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 出生于中国山东的李卫，最初在北京经营地板。他移民澳洲后，开创了自己新的事业——收购了澳洲第三大酒业上市公司澳大利亚酿酒有限公司的子公司英斯派，将澳洲葡萄酒出口到包括中国在内的多个亚太国家。英...
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22. 赏味蒙哈榭刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 本期主持人 付家燕 中国农历新年。华夏大地一片欢庆的节日气氛；葡萄酒爱好者们的庆祝方式自然与美酒紧密不分。以酒会友，以酒迎新的“新年酒会”在成都窄巷子47号WINERS1855拉开序幕。本...
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23. 威龙用有机酿造全新生活刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： “我见到了梦中追寻的有机葡萄天堂!”这是澳大利亚Sunraysia葡萄协会理事长布鲁诺多年前在参观了甘肃武威这个葡萄酒历史名城之后发出的感慨。而他之所以寻找葡萄种植的“天堂”之地，是因为威龙...
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24. 渠道谋变连锁先行刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 渠道扁平化正蚕食着大商对渠道的掌控权：传统的代理分销模式已不具备强大的竞争力……曾经的渠道王者。何去何从？ 序：连锁是种趋势2012年初，就有业内人士援引“内部消息”，传出国内某大型名酒厂...
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25. 餐饮渠道遇冷，经销商要适时出手刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 刚刚过去的春节本应是餐饮行业的传统旺季，但是由于近期国家出台了严禁公款大吃大喝的禁令，许多单位的团拜宴、团年宴预定取消，酒店非但没有迎来以往的旺季，反而生意清淡了许多，部分酒店在春节期间甚至...
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26. 金沙酒业剑指20亿刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 1月27日，金沙酒业集团在贵阳市中天凯悦酒店举行成立庆典暨进军20亿誓师大会。宣告贵州又一大型白酒产业集团正式成立。这标志着贵州白酒振兴战略中又一里程碑式的事件发生。据了解，金沙酒业集团的成...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 1月25日。2012年度音乐先锋榜颁奖典礼在绿城南宁圆满落幕。此次音乐颁奖典礼是由广西电视台综艺频道、95.0广西音乐电台和广东电台音乐之声主办。作为晚宴唯一指定用酒的汉酱酒，首创51度酱香...
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28. 包装鉴赏刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 上海青草沙-封坛酒 上海青草沙一封坛酒是由上海本土酒厂委托深圳市华振包装开发设计。以上海滩文化为情感诉求的形象产品。包装外形设计如一龙首，展现王者之风。细细观赏，瓶身与底座之上，均有雕刻精...
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刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 春节前夕，苏酒集团大连分公司携手辽宁省江苏商会共同举办了以“中国梦梦之蓝”为主题的大型品鉴新年答谢晚宴。大连市委宣传部、共青团大连市委、瓦房店市政府、驻地部队等有关领导以及辽宁商会各行业精英...
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30. 上东品牌专注智造源于洞察先机刊名： 新食品发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 成功的品牌不仅源于智造，更源于智慧的团队，上东品牌管理有限公司正是这样一家大型品牌策划与整合传播机构。公司目前用心专注于酒水、茶业为代表的快速消费品行业、便携式预包装食品、特色地产及商业连锁...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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