新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 1. 声音
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  19-19
    摘要: “混合所有制经济是一个大的突破。”著名经济学家厉以宁教授指出,资本的力量不在资本本身的多少,而在于资本所控制的范围,它能掌握的资本量是多少。真正的混合所有制经济,是没有政府干预的。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  19-19
    摘要: 3月17日,贵州省国资委监管企业产权制宦改革三年行动计划启动暨推介会在贵阳举行。据贵州省国资委制作的会议资料透露,茅台集团的发展方向是成为“产融结合的多元化控股集团”。具体在茅台酒板块,将以...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  22-23
    摘要: 在行业变革期该如何调整心态、调整战略、调整路径、重塑价值,从而回到应有的正轨上来?日前,新食品杂志出版人李强与山东景芝酒业股份有限公司董事长刘全平展开对话,共同探讨中国白酒的价值回归之路。
  • 作者: 张金山
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  24-24
    摘要: 随着中国经济的蓬勃发展与人民生活质量的不断提高,“追求健康长寿,延享幸福快乐”的生活理念成为了众多国民心中的目标,人们对于品质生活、健康、养生的需求也正在快速增加。
  • 作者: 陈斌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  25-25
    摘要: 在茅台集团最新发布的一份关于“茅台网络销售渠道”的声明中,没有了去年打款6000万元、本应能获得2014年茅台酒正式经销商身份的酒仙网。这事在行业里闹得沸沸扬扬。据说是酒仙网在去年“双十一”...
  • 作者: 朱进
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  26-26
    摘要: 行业变局滚滚而来,多米诺骨牌效应贯穿整个产业链。从去年下半年开始到今年一季度,退出潮席卷整个包装设计产业。在包装设计公司聚集地的深圳,约有三分之一的公司关门或转型,按照这个速度,我估计今年还...
  • 作者: 汪歌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  27-27
    摘要: 最近,泸州老窖、五粮液和茅台很忙,忙着搞混合所有制:3月11日,五粮液计划将民营资本混合所有制引入筹建中的营销中心子公司;3月13日,国务院国资委正式批准泸州市国资委将持有的6000万股泸州...
  • 作者: 冯柯桦 曾祥斐 李金昕 王惜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  28-37
    摘要: 重视消费者,无疑是今年以来各大厂商关注的重点。而于此概念延伸之下,还有一个频频被行业所提及的词汇--大众酒。
  • 作者: 鼎钧
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  57-57
    摘要: 3月18日,1919在《对〈红花郎事业部关于1919连锁专项整顿情况的通报〉回复》中大体表达了三层意思。第一层:现在电商渠道销售价格过低,1919不得已选择低价跟进;第二层:郎酒的售价未低于...
  • 作者: 冯柯桦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  60-60
    摘要: 一款白酒产品的生命周期,我们大体可以120分为“从导入市场”、“被消费者接受”、“被消费者热衷”、“被消费者淘汰”四个阶段,这个周期的时间长短往往不好判断,但很多市场一到两年喝倒一个产品的事...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  67-67
    摘要: 近日,酒仙网高调宣布,旗下O2O平台“酒快到”正式“开工”。“酒快到”负责人表示,目前已有100家商户签约,客户下单之后9分钟内收到酒,这将大大方便消费者即时消费的需求。
  • 作者: 方奕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  68-68
    摘要: 80%的销量来自于20%的客户这一基本的8020原则大家都清楚不过了,但大部分人认为这是公司客户的基本规律,不受人为控制的,其实我们只理解对了一半。
  • 作者: 李颗
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  69-69
    摘要: 进口葡萄酒回归正常的消费者市场是大势所趋,调整不可避免。把握正确的调整方向攸关企业的生死存亡。引入其他行业成功的经验似乎是最快捷有效的办法,但葡萄酒产品基因的独特性不容忽视,必须在借鉴的同时...
  • 作者: 杨征建 蔡梦藜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  70-75
    摘要: 前几年政商团购消费的高歌猛进,使得进口葡萄酒的非理性成为了主流。品牌缺乏、营销链长、加价率高、服务不专业等问题被快速发展的步伐远远抛在后面。
  • 作者: 蔡梦藜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  79-79
    摘要: 我公司经营澳大利亚葡萄酒,几年前委托澳洲一家酒厂定牌生产酒款,最高端酒款的零售价是1000元/瓶。随着澳大利亚五星级高端葡萄酒在中国市场的接受度越来越深入,我公司也和澳大利亚几家红五星级酒厂...
  • 作者: 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  80-81
    摘要: 近日.有业内人士告诉《新食品·葡萄酒评论家》,奔富预计在2014年上市的2011年份Bin707今年停产,Bin389-Bin407比往年减产35%,如果买Bin407和Bin389就要按照...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  84-84
    摘要: 最近.天津港迎来了一批法国葡萄酒集装箱,足有10万多瓶。这是集美家居总裁赵建国从法国万里迢迢转运到中国来的“宝贝”。2010年,集美在法国开始筹建中国家居商贸城,他就开始琢磨从事些除了家居以...
  • 作者: 吴英
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  98-100
    摘要: 说起胡巍也许很多人不知道.但是说起京东的“平价名酒旗舰店”,做酒类电商的也许少有不知道的,甚至包括泸州老窖、郎酒这些龙头企业的相关负责人,也知道成都有个“红之欣科技”,运营着京东的“平价名酒...
  • 作者: 孔颖
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  104-105
    摘要: 2013年8月30日全国人大常委会第四次会议表决通过了新《商标法》修正案,其中明确了“禁止生产者、经营者将‘中国驰名商标’字样用于广告宣传、专栏以及其他商业活动。”这条新闻在当时其实并没有引...
  • 作者: 莫尔佳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  106-107
    摘要: 在内江的酒水圈中,对内江市正林贸易有限公司总经理胡孝林有如此评价:“白酒生意做得挺大,也蛮出色的。”然而,胡孝林本人却低调地表示:“只能说,还过得去。”
  • 作者: 孙青
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  110-111
    摘要: 经常有经销商朋友抱怨或者苦恼,找不到合适的业务员,或者留不住优秀的员工,导致企业业务发展总是在“泥团”中打转。选人、用人、留人是经销商老板需要深刻思考的问题。选人问题不大,经销商朋友都是从市...
  • 作者: 孟跃
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  112-113
    摘要: 时至今日,经销商面对的是一个饱和的“供大于求”的白酒市场.传统的成长模式让经销商们步入无休止的价格战和成本控制,没有足够的资本和规模,越来越无能为力,越来越难以奢望两位数的增长。对于当下的经...
  • 作者: 周新谟 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  114-114
    摘要: 3月20日,河南宝丰酒业有限公司与北京买买圈网络科技有限责任公司在河南省会郑州隆重举行“O2O模式战略合作”郑州市场启动新闻发布会。
  • 作者: 姚志彬
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  114-114
    摘要: 3月19日,由广东省酒类行业协会、佛山市禅城区委宣传部、禅城区文体旅游局主办,广东石湾酒厂集团有限公司承办的“振兴粤酒产业文化系列工程之岭南酒韵醉天下”活动在石湾酒厂集团总部大楼隆重举行。此...
  • 作者: 贾继光
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  115-115
    摘要: 3月13日,由山东景芝酒业股份有限公司等主办的景芝酒业·首届大学生创意设计大赛在山东建筑大学成功举行启动仪式,山东高校莘莘学子代表500多人一起见证了“创意青春设计未来”景芝酒业·首届大学生...
  • 作者: 代曼娜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  115-115
    摘要: 3月15日,津酒开放日启动仪式--传承津门百年酒文化·津酒文化园之旅在天津隆重举行。据悉,津酒集团为了感谢津门百姓多年的支持与厚爱,举办了津酒开放日活动,免费向社会各界开放。消费者可以通过参...
  • 作者: 陈洁玉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  115-115
    摘要: 2月21日,“中国工农红军朱德红军小学总校”授旗授牌仪式在朱德故里四川仪陇县举行。红邑经典西凤酒全国运营中心总经理张大林出席该校仪式并捐赠书法作品及教学投影设备。
  • 28. 扫描
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  116-120
    摘要: 仰韶彩陶坊献礼中国上市 3月17日,河南仰韶酒业有限公司彩陶坊献礼中国新品上市发布会在洛阳市隆重举行。这是仰韶酒业为纪念中华人民共和国成立65周年而推出的适合中低端市场消费人群的一款产品。...
  • 作者: 李华 胡明辉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  121-121
    摘要: 据载,秦王赢政二十五年五月,秦破燕,赢政下令,大摆御宴,与文武百官开怀畅饮。秦王大悦,下令将西凤酒作为皇室御宴用酒。同年七月,秦破齐,至此,六国尽灭,天下统一,秦王以西凤酒为开国登基大典用酒...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  I0001-I0001
    摘要: 3月20日,我参加了在郑州举办的宝丰买买圈O2O模式战略合作郑州市场发布会。会上,宝丰酒业执行董事兼总经理王若飞宣布,宝丰酒业将与买买圈联手与郑州市场1000家终端商形成共同体,直面终端消费...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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