新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 作者: 陈春敬
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  22-22
    摘要: 2014年是白酒行业调整期大家结束观望、迷茫之后,开始创新的一年。也就是在这一年,O2O模式成了白酒行业所热议的话题。不少人开始实践O2O,比如热门的1919、酒仙网、酒立方等。不过,在个人...
  • 作者: 司圣国
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  24-24
    摘要: 对于白酒业来说,2013年是“转型年”。在控制“三公”消费、反浪费、奢侈之风等政策的压力下,白酒业进入近十年来发展的“寒冬期”。进入2014年,在“八项规定”政策继续深人落实的背景下,白酒业...
  • 作者: 汪歌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  25-25
    摘要: 目前,白酒的所有问题都可以归结为一个问题,那就是怎样与消费者进行有效的对话。无论是限制“三公”消费、整顿工作作风,还是经济不景气、行业深度调整,其结果就是市场变了、消费方式变了。
  • 作者: 冯柯桦 吴弩 吴英 徐沛 敬海锋 李金昕 王惜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  26-36
    摘要: 白酒行业从未如2014年这样关注过“定制”,虽然“定制”在行业中已经存在了许多年。
  • 作者: 冯柯桦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  38-43
    摘要: 4月18日,河套酒业在巴彦淖尔厂区举行了以“厉兵秣马再出发”为主题的新品上市发布会。会上,河套酒业推出了河套王品格系列的4款产品,并作为2014年重点打造的对象。作为河套王的新推主力产品,河...
  • 作者: 吴英 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  46-50
    摘要: 4月14日,由中国酒业协会主办,贵州茅台集团承办,主题为“信心、变革、发展”的第三届中国白酒领袖峰会在贵阳举行这是一次闭门会议。因为会议的现场发言与讨论不对外公开,各方在会上的发言少了客套话...
  • 作者: 吴英
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  51-51
    摘要: 4月15日,中国酒业协会名酒收藏委员会在贵阳正式成立。这标志着活跃于民间的名酒老酒收藏,终于走上了规范化发展的正轨。
  • 作者: 敬海锋
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  56-57
    摘要: 随着越来越多的白酒加入到渠道下沉的队列,县镇市场宴请用酒的竞争电变得愈加激烈。在这样的背景之下,泸州老酒坊销售有限公司(后简称老酒坊)于今年推出了一个名为“宴席服务站”的营销新方法。
  • 作者: 陈薏霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  58-59
    摘要: 3月26日,茅台集团技术开发公司(以下简称茅台技开)在成都国际会议中心举行创新营销顾问委员会第二次会议;3月27日,茅台集团技术开发公司在成部召开经销商大会。两天的会议传达出茅台技开公司组织...
  • 作者: 李金昕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  60-61
    摘要: 政务团购逐渐逝去,商务团购方兴未艾,除了传统喜宴团购之外,团购是否还能以其他需求形式普遍存在,并带来实际的商业价值?答案是肯定的。
  • 作者: 陈薏霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  64-64
    摘要: 4月18日,由新食品杂志社主办的新九石大讲堂首场培训班在湖南岳阳开班,培训班吸引了当地近50名优秀经销商参加。此次培训班通过案例讲解,优秀厂商实战经验介绍,创新营销经验分享和课堂互动讨论等形...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  67-67
    摘要: 据酩悦·轩尼诗一路易·成登集团(LVMH)第一季度财报显示,尽管其总营业额同比上涨4%,但其葡萄酒与烈酒的营收则下降了3%。
  • 作者: 吴忠
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  68-68
    摘要: 葡萄酒销售,说白了就是一瓶酒的物流过程。互联网时代,这个物流过程的99%,即一瓶葡萄酒如何最终呈现在消费者面前,似乎都已经有了很好的解决方案,比如O2O,比如葡葡酒的垂直电商……那么这剩下的...
  • 作者: 杨征建 蔡梦藜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  76-77
    摘要: 作为中国酒类行业的知名大商,长城葡萄酒的三大经销商--福建吉马集团总裁林建国最近两年似乎显得异常低调,甚至对行业引起关注的“吉马哈迪代理权”之变的事件,也少有回复。
  • 作者: 蔡梦藜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  82-83
    摘要: 从2012年开始,受多方因素的影响,进口葡萄酒在中国市场的增幅放缓了很多。原瓶进口葡萄酒的价格一再下探,甚至一度下探到曾经国产葡萄酒占尽优势的50元价格位段以下。
  • 作者: 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  88-88
    摘要: 基于微信平台的微营销模式已经被各大酒商当做香饽饽,很多葡萄酒酒商都开始开发自己的订阅号,由此又出现了微店、微商城等名词,微商城可以看做是微店的进化版。而一般酒商的订阅号,在编辑模式下链接微店...
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  90-96
    摘要: 自去年以来,渠道面临的压力显得愈加沉重,悲观、无奈、迷茫之声不绝于耳前几年的白酒黄金发展期,我们似乎看到“全民卖酒”即将成为一种流行,只要有资源、有产品、有渠道,人人都可以卖酒.然而,就在这...
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  114-115
    摘要: 现在在白酒行业,如果你还不懂电商,那么你就OUT了。不管是酒厂还是酒商,都在试水电商这个前些年还很陌生的渠道。然而一窝蜂的背后,真正在电商渠道获利的人却并不多。酒类电商这块看上去很美的“蛋糕...
  • 作者: 孔颖
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  117-117
    摘要: 随着中低端产品的走俏,不少经销商加大了对这类产品的重视力度。而通过经销商对渠道网络的深度挖掘,更多原本的空白市场被开发出来,这也将在未来形成一个极具规模和体量的庞大市场。
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  118-119
    摘要: 普年商贸有限公司去年开始在天猫建起了自己的直营店,其中自己经营的开发品牌爱之湾系列产品在线上销售情况非常不错,同时给其他电商供货。然而普年商贸今年准备砍掉自己在天猫的直营店,专注做电商供应商...
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  120-120
    摘要: 上海仙露实业有限公司总经理王成葆线上运作酒水已有三年。在他看来,线上销售平台已经日趋成熟,甚至其规范化程度已经超出了线下传统渠道。王成葆表示:“电子商务是酒界未来发展的主流趋势。作为一名中小...
  • 作者: 莫尔佳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  121-121
    摘要: 相较于其他渠道来说,终端渠道由于分散、数量多等原因,一直以来都比较难操作。兰州市林峰酒业有限公司已在兰州市的流通渠道建立较为完备的网络,近干家客户几乎囊括了该市全部有一定影响力的终端,并能与...
  • 作者: 陈国旺
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  122-122
    摘要: 4月11日,由板城酒业举办的首届河北高峰经济论坛在石家庄盛大举行。本次经济论坛在板城和顺浓郁的酒香中拉开序幕,特邀著名经济大师郎咸平教授作为首届经济论坛的主讲嘉宾,为政策变动下的河北经济及企...
  • 作者: 陈洁玉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  123-123
    摘要: 4月3日,轩辕酒品牌荣获“中国驰名商标”庆典暨战略合作伙伴座谈会在陕西鸿瑞集团旗下西安鸿瑞阁酒店举行。本次大会以“同舟共济势必共赢”为主题,陕西省酒业协会会长何钊、陕西鸿瑞集团董事长王世春、...
  • 作者: 邵柏杨
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  123-123
    摘要: 3月30日,皇家·雨果2014年葡萄酒行业品鉴交流会在位于上海青浦区的太阳岛度假村隆重召开。皇家·雨果董事长余宣良、法国著名酒庄Albert Bichot的中国区代表以及来自全国各地的三十余...
  • 作者: 史兰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  123-123
    摘要: 在成都糖酒会期间,沱牌舍得系列产品大放异彩,赢得了广大经销商和消费者的青睐与好评。
  • 作者: 紫陌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  124-124
    摘要: 在成都糖酒会期间,九洲韵酒作为贵州茅台酒股份有限公司旗下的腰部系列亮相,迅速引起了业内人士的广泛关注。所在的岷山饭店展区及会展中心茅台股份主展区内,近百个经销商驻足咨询,
  • 作者: 陈薏霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  133-133
    摘要: 2月20日,衡水老白干在昆明召开全国经销商大会。在大会上,衡水老白干首次公布了2013年实现销售收入近40亿元,2014年将继续保持10%的增长,剑指45亿元销售目标。
  • 作者: 李想
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  134-135
    摘要: 2014年的中国白酒市场,无论是入市不久涉足不深的新品牌,还是历史悠久驰名中外的老字号,都感到了前所未有的压力。
  • 作者: 饶正宾
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  136-137
    摘要: 日前,在河南省酒业协会楼下,笔者见到了河南乐易送商贸有限公司(酒客来连锁经营)董事长鹿申,就酒客来的过去与未来娓娓而谈。

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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