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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 半月要闻重读刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 古井贡进贡1818年纪念酒：推动定制升级 2014年12月29日，以“千年古井，万世传香”为主题的古井集团“纪念古井贡酒进贡1818周年”在北京人民大会堂举行。会上．古井集团推出了古井贡酒...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 读完入选的十大事件，感触最深的便是2014年是中国酒业市场从涅槃重生走向新起点的具有纪念意义的战略元年，同时也是行业发展关键的一年。
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3. 利润率过高是行业一大软肋刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 一直以来，白酒超高的利润率被当作行业优势。茅台91％的毛利率被人反复提起，其他名酒公开的毛利率也差不多都在40％以上，五粮液董事长唐桥2014年中在接受采访时指出，过去名酒企业的利润率普遍超...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 虽然2014年白酒行业的市场数据尚未出笼，但是其结果是不难预测的，那就是白酒行业的主要指标将是负数，即产量不增长、销量将减少、利润会陡降。
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5. 重识大酒刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 序／大酒与平价 需要说明的是，我们这里要讲的“大酒”，只固定为具有流通能力的，在容量规格上比常规性产品（500ml）容量更大的白酒产品，比如“泸州老窖·三人炫”（1000ml，以下简称三人...
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6. 张春生给我时势,还你英雄刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 他的脸上，是衡水老白干的新气象行多久，方为执着：思多久，方为远见时间，给了这个男人英雄的味道……
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7. 市场与利润的选择题刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 一边是要不断去深挖、去抢占的市场，一边是逐渐被摊薄的利润，越是看不到调整的尾巴，摆在企业与经销商面前的问题就越是如此纠结：
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年末的茅、五经销商大会其实并没有太多悬念。“新常态”已经成为人们的共识，于此之下，无论茅台还是五粮液，早就传递出了要用“混合所有制改革”来求发展的信息业界普遍认为，茅、五“混合所有制...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年，在行业持续下行的背景下，中高端市场变现依然惨淡，鲜有以中高端产品作为企业主要增长点的企业，但是河南仰韶酒业有限公司（以下简称仰韶）却是例外。其凭借核心品牌彩陶坊系列的卓越表现全年...
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10. 汾阳王的2015“阳谋”刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年12月19日，围绕“新常态、新机遇、新合作”三个关键词，山西汾阳王酒业有限责任公司2014战略合作经销商年会在西安召开，会议吸引了来自全国各地的经销商。会上，汾阳王酒业销售总经理靳...
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11. 古隆中年份酒为何崛起襄阳？刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 在湖北第二大城市襄阳，自2010年以来，白云边12年长期把持着白酒市场的百元价格带。然而，这样的情况现下发生了变化——原本的一枝独秀，变成了花开并蒂：截至2014年年底，白云边12年和古隆中...
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12. 习酒经销商大会传递的三个信号刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年12月29日，以“夯实基础抓执行，乘风破浪谱新章”为主题的贵州习酒2015年度全国经销商大会在贵阳贵州饭店举行，近600名经销商参与。
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13. 董筱雅：掌控终端才能掌控话语权刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年，是白酒行业行走困难的一年，但是就在这一年，共赢链（北京）商业连锁管理有限公司开始发力，旗下800多家共赢链连锁便利店，每家店的年平均销售额约150万元。2014年，公司整体销售超...
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14. 龚如杰：小而专的连锁店才有未来刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年，白酒市场并没有停止下滑的脚步．很多地区的烟酒店、酒水专卖店出现关门的情况。在行业大环境不景气之时，上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司不仅稳固了自身庞大的体系，使连锁直营店捷强ioy...
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15. 姜琳娜：让圈层关系变现刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 对于上海黔醉多酒业有限公司董事长姜琳娜来说，酒并不是她的喜爱之物．但的确是她在社会交往过程中不可或缺的润滑剂。正是基于对白酒社交作用的信心，姜琳娜充分利用在各个圈子里的人脉．轻松地将黔醉多酒...
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16. 四特·喜酒喜宴市场新势力刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 近期，四特酒有限责任公司新上市不久的全国性新产品四特·喜酒得到经销商的热情追逐。四特·喜酒有52％vol金缘与45％vol红缘两款产品，以“天地同喜，共醉人间”为设计理念，以传统喜庆民俗为主...
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17. 原地过冬只能等死!刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 对于年轻的中国葡萄酒消费市场，2013-2014年两年的调整缓冲期已不算是短暂的时间窗口，调整后迎来销售额逆势增长的酒企，不仅是判断力和眼光使然，而是行动力、执行力和管理力到位。
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18. 跳出中小葡萄酒庄三大发展误区刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 中国的首批中小小葡萄酒庄建设者，既是中国酒庄的拓荒者，也是中国葡萄酒产业的领跑者。
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19. 葡萄酒商走出引流误区刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 引流问题凸显 在中国市场，葡萄酒份额仅占白酒份额的七分之一，也就是说喝葡葡酒的客户相较白酒客户要少很多。引流客户，是现阶段葡萄酒商们最现实的任务。引流在整个营销过程中起着举足轻重的作用，但...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 行业的阵痛期，也是调整期。当我们翻开各种报表时，总能发现不少行业新秀。在2013年葡萄酒的进口数据．我们再次发现了榜上有名的新面孔。一家名为瑾瑜（集团）酒业有限公司（下称“瑾瑜白鹿堡”）的名...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年12月23日，美国ISG（International Sommelier Guild）国际侍酒师认证课程与深圳合纵文化集团在成都举行了ISG课程中国授权的媒体见面会，ISG总裁约瑟...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年12月29日，“千年古井，万世传香——纪念古井贡酒进贡1818周年”系列活动在北京人民大会堂金色大厅隆重举办。该活动以古井贡酒进贡1818周年庆典、古井贡酒经销商2014年度表彰和...
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23. 王粮液牵手锐捷网络刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 近日，记者从五粮液了解到，锐捷网络的“企业BYOD易安全无线解决方案”正在帮助五粮液实现无线体验大变身。
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年12月28日，一场名为“三人炫让爱传递”的义卖活动在泸州老窖营销大楼举行。此次活动，泸州老窖和酒仙网共同拿出3333瓶三人炫贺岁版，限量认购，进行爱心义卖。三人炫的创造者——泸州老...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 62个老酒标的12个小时拍罄13500万元12014年12月20日，四川泸州乾坤酒堡酒香四溢，让前来参加“纪念‘中国白酒扬威世界100周年’名酒收藏拍卖会”的近200名嘉宾为之陶醉，四大名酒...
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26. 安徽禹王古法入酒自然酿刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 安徽禹王酿酒有限公司（以下简称禹王酒业）位于安徽蚌埠，前身为安徽禹王酒厂，1958年建厂，是安徽知名的老酒厂，其产品曾获全国第一届食品博览会银奖，也曾多次获过部优省优秀，经改制由亿发久集团收...
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27. 2014年劲牌完成十大探索刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 2014年，立志“做百年劲牌，树百年品牌”的劲牌公司，迈向了第二个60年创业的新征程，并完成了十大探索。
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 洛阳醇酒业有限公司（以下简称洛阳醇）坐落在素有“九朝古都”美誉的洛阳，北依黄河，南傍洛水，山青水秀，泉水甘甜，历史上就是浓香型酒的主要发源地之一。作为历史文化名酒，洛阳醇经历多年发展，现在旗...
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29. 信息速递刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要：
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30. “2015会更难”——我不同意!刊名： 新食品发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 困难的2014年渐行渐远，未知的2015年已然来到。也许是出于对未知的敬畏，当我把“你怎么看待2015年”这个问题抛给圈子里的朋友时，得到的答案出奇的一致——“会更难”。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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