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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2015，买买酒来了 “买买酒”是什么？在2015年之前，无论是葡萄酒行业内人士还是普通消费者，可以说都对买买酒还全然不知。但是，经过2014年的精心筹建和市场测验，2015年，买买酒将正...
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2. 半月要闻重读刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 3月3日起，一年一度的全国“两会”在北京拉开序幕。面对行业下行，分布在全国各地的酒业代表们将如何行使手中的权利，他们又带着哪些来自基层民意奔赴人民大会堂？为此，本刊记者特意采集了“酒业代表团...
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3. 发现糖酒会上的高利产品刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 自2012年在福州举行的秋季全国糖酒会后，糖酒会上赚眼球的不再是层出不尽的概念产品，而今，微利电已经成为中国酒业“新常态”。在这一背景下，酒商该如何调整商品组合，合理“形象产品＋流量产品＋利...
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4. 互动刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 经销商的出路在于直控终端 ——国内知名电商运营人王广伟 移动互联最主要的特性是去中间化。移动互联网让厂家直接给消费者供货越来越容易，让处于中间环节的经销商的价值降低了。但是，如果代理商手...
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5. 茅台五粮液价格趋稳刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 春节期间茅台、五粮液在全国多地出现价格上扬、销售断货情况。今年1月，茅台酒销量增长22％，茅台系列酒销量大涨138％，今年前2个月，五粮液全产品线销售量增长了10％。种种迹象表明，节日刚性需...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 所有关于懿丰、关于懿丰掌舵人吴首锐的传说和讨论都是从去年那场央视广告招标会开始的、那场招标会金额之高，而参与的酒水企业的投放力度之大，都达到了一个峰值。
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2014年，河北献王酒业销售逆势同比增长超过50％，实现销售总额超过2．6亿元。据记者了解，这2．6亿元的销售额主要来自于献王酒业的核心市场——河北沧州。
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： “得民心者得天下”，定位于清香民酒代表品牌的汾阳王，在白酒诸侯割据的今天，是如何重新定位品牌，如何梳理产品，如何调整组织，如何接地气地进行传媒整合的呢？一场民酒完美“逆袭”正在精彩上演!
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2014年，中国整个酒行业仍然处于深度调整期，白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒均出现下滑趋势，而保健酒和预调酒增长明显，保健酒品牌养生殿更是实现了25％的增长。
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10. 揭秘亚细亚松茸酒的增长刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2014年，在白酒行业深度调整的大环境下，不少中小企业陷入艰难的境地，销售难以为继，甚至面临淘汰。而东北有一家生产酱香松茸酒的小企业——黑龙江亚细亚松茸酒业有限公司的销售却持续走强，2014...
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11. 解套名烟名酒店刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 名烟名酒店现在的日子并不好过。 库存堆积、厂家强压回款、结冰的团购、自然销售疲软乏力，四大绞索的步步收紧，正把越来越多的名烟名酒店推向死亡的边缘。
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12. 低毛利才是行业新常态！刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 羊年春节后，笔者和一些进口酒商老板聊天，在谈到2014年的销售情况时，常有进口酒商抱怨：现在卖酒赚钱太难了!更有一位酒商直言：“去年卖了100多万瓶酒，但是不赚钱，大多是低端产品，只能充抵公...
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13. 读编往来刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 《TWE的多事之秋》一文中讲到的渠道分拆，我认为不是TWE单方面的原因。换个角度讲，也是进口商不愿在国外品牌上过多投入的深层次原因，毕竟品牌不是自己的，你不知他哪一天会被收走。这也是大部分进...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2015年初，笔者出行泰国，首都曼谷经济早已步入发达国家行列，这里的葡萄酒消费别有一番特点。 泰国是二战期间东南亚唯一没有被殖民过的国家，经济发展在2008金融危机前已步人中等发达国家水平...
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15. 投资酒庄，你认清这两个问题了吗？刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 酒庄投资都不是“小数字”，动辄以“亿”计算。投资酒庄的目的虽然各有不同，但投资人都希望把酒做好，成为可以传承的产业。但往往投资人本身并非葡萄酒的专家，甚至不是营销专家，导致很多投资人会聘请职...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 笔者始终觉得，无论媒体技术如何发展，沟通仍是所有品牌传播的本质。只不过，沟通内容及表现形式会因为媒介特眭而有所区别。之前大家喜欢用定位理论，策划团队力图在消费者大脑中植入一个概念，然后聚焦这...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2014年，随着电子商务进一步染指酒类销售，多个互联网平台涌现出热销葡萄酒单品，比如酒星、爱之湾、圣母之乳等。这些畅销单品除了来自酒仙网、天猫等传统电商平台，也来自微商城、微信平台等移动互联...
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18. 荷赛：普里奥拉的革新者刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 汽车行进在弯曲的山区土路上，虽然周遭风景很美，但颠簸和急剧转弯让乘客无暇欣赏。这里是两班牙普里奥拉，一个位于山区的葡萄酒产区。记者此番行程是去普里奥拉的一个小镇拜访一个人，探访一座名为“三棵...
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19. 进口酒商试水“明星品牌”刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 在中国市场，绝大多数进口商都在小心翼翼地推广着代理的品牌，他们不敢费太多精力和财力去打造国外的品牌。一方面是因为某些国外品牌即使努力推了也不会有特别明显的市场效果，品牌识别度差，消费者不易辨...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 中国作为全世界增长最快的葡萄酒消费市场，国外酒庄、酒厂、酒商以及国内进口商，经销商都在不断创新、探索、调整经销模式。以适应这个市场的消费者。目前的进口葡萄酒市场正在经历洗牌的过程，有人退出也...
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21. 实战问答刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 如何提高酒会的客单转化率？ 不论是酒会还是品鉴会都存在一个让酒商老生常谈的问题，那就是往往投入人力、物力、财力之后，一群入喝完酒就鸟兽散了，得不到想要的效果，酒会转化率低常常让酒商觉得酒会...
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22. 剑南春召开2015新春厂商联谊会刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 近日，剑南春2015新春厂商联谊会暨剑南春天津经销商协会年会在天津市通庆楼隆重举行。天津市剑南春优秀经销商约80人出席了此次活动。四川剑南春酒类经营有限公司副总经理、剑南春品牌事业部部长罗雷...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 2月9日，由宜宾五粮液股份有限公司主办、天津中糖华丰实业有限公司承办的天津低度五粮液2014年表彰总结暨2015年签约会在天津举行。
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24. 汾酒集团提出137亿收入目标刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 近日，汾酒集团在职工代表大会上提出，2015年经营目标营业收入确保137亿元，实现利税确保18．5亿元，市场建设费用有效投入增长10％，经营方针是拓宽营销模式、创新体制机制、促进管理优化、稳...
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25. 扫描刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 闹他酒青春小酒上市 近日，闹他酒青春小酒上市发布会与闹他球迷协会新春年会在山西太原阿伦故事酒吧隆重举行。
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 罗马不是一天建成的，优秀的白酒市场也不是一天建起来的。在目前整体经济环境及行业背景下，白酒行业呈现出行业产能过剩，白酒企业、白酒品牌过多、白酒企业不断出现并购、整合等态势。这直接导致了白酒行...
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刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 天佑德橡木青稞酒是青海互助青稞酒股份有限公司于近期推出的一款创新产品。该款产品甄选了高原有机瓦蓝色青稞，汲取了青藏高原海拔2600米以上纯净、无污染的高山雪水，将酒海储藏3—5年的优质青稞基...
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28. 全兴 低调背后的深耕细作刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 尽管白酒行业调整已经走过两年时间，但调整的步伐依然没有减慢的迹象。作为当年叱咤风云的全国性品牌，全兴近几年虽然低调了许多，但实际上却在暗地里悄然发力，试图在调整期的当下实现再一次的突破与飞跃...
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29. 信息速递刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要：
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30. 做酒业人大代表，当如吴向东刊名： 新食品发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 今年参加“两会”的酒业人大代表共计31人，年龄最大的是娃哈哈集团董事长宗庆后，70岁；年龄最小的是华泽集团董事长吴向东，46岁。这一老一少，我都或多或少的接触、交流过。他们身上都有一个共同的...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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