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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 白酒淡季的忙与盲刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 随着一声声知了高亢的歌唱，夏季来了。白酒的淡季也来了。 然而，今年的夏天却不是“宁静的夏天”，我们的酒类行业因为各种另类的营销与跨界的整合，变得热闹而繁忙。
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2. 图说刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 《沙漠冲沙》供图 陶石泉 5月15日2016中国环塔（国际）拉力赛开赛。
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 喜力酿酒（浙江）有限公司开业庆典盛大开幕喜力酿酒（浙江）有限公司自2014年奠基以来一直备受关注。酿酒厂于今年3月完成首批样品的全球检测，首酿啤酒如期出罐，时隔两个月，喜力酿酒（浙江）有限公...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 5月22日-27日有幸陪同两位朋友，与河南仰韶酒业、陕西华山论剑西凤酒营销团队做了一次交流学习，收获颇丰。仰韶的彩陶坊、西凤的华山论剑有三个共同特征：首先都是最近十几年创立的全新的产品品牌，...
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5. 产品开发别做“文化流氓”刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 笔者发现，每次翻开行业杂志，总会冒出一些新的“文化流氓”，但讲的东西几乎没什么差别，大概意思就是，我们的酒有很多年的历史，以前某某名人喝过，跟皇室权贵挂上钩，所以有多么多么的珍贵，酒本身除了...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 渠道变革一个重要的原因是互联网高效沟通、信息对称、以消费者为中心、涉及面广等特性打破了原来封闭且繁琐的层级渠道。放眼当下经济变革宏观大势和行业趋势，无论是供给侧改革还是渠道改革，＋互联网已经...
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7. 序/涨声响起，轮回依旧？刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 轮回，是一个很神秘的词汇。它隐约的指向冥冥中的规律。 由盛而衰，自衰而盛，无论朝代还是产业，都逃不脱这个定律．或者说是，天道。
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 6月3日，由四川省经信委主办的四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会在成都举行。会上，五粮液携根据新生代特点研发而出的4大系列30多个产品集中发布。值得注意的是，五粮液集团包括董...
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9. E路陷阱你别踩！刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 随着2016年一季报的出台，酒业复苏的态势进一步地得到了证明.在这场以去库存、调价格、调结构为主要手段，藉层级挤压重新分配生存空间的深度调整中，新思潮、新模式纷至沓来。转型、取经成为了业界所...
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10. 重构期酱香型白酒应重新估值刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 酱香型白酒转向哪里？这个问题的背后，掩藏着对白酒业“黄金十年”浮躁、疯狂、偏执的重新审问。
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11. 酒都仁怀转型“酒＋旅游”新模式刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 区域酒企出路在哪里？产区概念如何打造？随着5月10日贵州省第十一届旅游产业发展大会在贵州仁怀的召开，“酒＋旅游”这一全新模式无疑让人眼前一亮。
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12. 解读茅台“十二五”年报六大看点刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 2011年-2015年，是茅台发展历史上面临经济下行压力最大、行业调整最深、市场变化最快的五年。
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13. 如何把葡萄酒卖给老年人？刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 之前我曾写过一篇名为《夕阳掘金》的文章，指出了人口老龄化给葡萄酒等健康饮品所带来的市场机会。老年消费者是一个特殊的群体，文中观点不太符合传统圈子的常规认知，于是很多人发邮件询问市场到底几何，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： VINEXPO再次轮回亚太葡萄酒贸易中心香港，无疑是对后期大陆葡萄酒市场变化和走势的一次风向标。
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 2016年5月24日，ASC精品酒业与阿里巴巴集团齐聚第七届V1nexpo香港酒展．联合举办“线上葡萄酒业务及数字化营销”研讨会．探讨葡萄酒与电子商务平台的结合问题本次研讨会由ASC精品酒业...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 罗琳·弗赖（Caroline Frey），兼具酒庄掌门人和酿酒师的双重身份，是葡萄酒行业公认的美女加才女。年纪轻轻的她掌管着三个不同产区的知名酒庄。在这次Vinexpo香港酒展上，本刊记者与...
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17. 王胜寒按月订购是这样做出来的刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 时下网红经济被热炒，在网红们着手于自己的内容创业项目时，葡萄酒界网红“醉鹅娘”王胜寒已完成了“内容＋产品”模式的套现．
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18. 你所不知道的智利风情刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 智利因其叹为观止的狭长海岸线而赋予了葡萄种植独特的气候条件，酿造的葡萄酒也频频受到国际认可。一提到智利葡萄酒，可能读者更多联想到赤霞珠和卡曼尼这样较为常见的品种。而这期小编将带大家一起感受智...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 近日，一则“成都300家进口啤酒馆倒闭一半”的消息在业内人士中盛传，《新食品》记者在对成都市场的走访中也发现不少曾经的进口啤酒馆聚集地，如今的确只剩下一两家进口啤酒馆还在营业。是什么原因导致...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 每年的4月份上旬对波尔多来说都是最重要的时期之一，这个季节波尔多期酒就开始品尝和预售，5-6月为期酒的主要销售季节。自4月以来，已有多个法国名庄先后公布了2015年期酒价格，根据笔者统计发现...
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21. 勃艮第缘何在亚洲炙手可热？刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： “亚洲人一旦下定决心，没有什么是不可能的。”香港精品酒进口公司（Ginsberg＆Chan）创始人之一的陈曼迪（Mandy Chan）这样评价道。目前，香港精品酒进口公司的酒单上共有1000...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 据南非葡萄酒行业信息和系统（South African Wine Industry Information and Systems）网站发布的数据，2015年南非向中国葡萄酒出口的总量相比去...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 全球首个以起泡酒为主题的大型酒展——布莱起泡酒博览会（Bulles Expo）即将于今年6月20日-21日在巴黎隆重举行，届时，130多位起泡酒生产商将参展。
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 《神之水滴》由日本姐弟漫画家树林优子（Yuko Kibayashi）和树林伸（Shin Kibayashi）以共同的笔名“亚树直”撰写出品。二人凭借以葡萄酒为主题的漫画系列《神之水滴》而风靡...
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25. Coravin登陆香港刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 被誉为“取酒神奇”的Coravin携新产品在VinexpoHK上发布，这也是Coravin首次参展并正式登陆香港市场．Coravin的董事长、发明者暨创始人Greg Lambrecht先生在...
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26. 意大利酒庄通过互联网获利增长刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 目前，全球知名的福莱国际传播咨询公司（Fleishman Hillard）通过分析米兰投资银行（Medio Banca）提供的意大利26家知名酒庄在网络活动和曝光率调查数据后，发布了《意大利...
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27. “网红＋电商”，电商下一个支点？刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 娱乐圈女神柳岩正式加入酒仙网，出任酒仙网首席品酒师的消息在酒圈不胫而走，大有刷爆朋友圈之势。
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28. 牢记初心的另类酒商李俊刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 年过半百的安徽合肥久久商贸有限公司总经理李俊，从事酒水行业已近20年了，至今依然乐此不疲地奔波于全国各个酒厂和消费者市场间，但却又不追求销量和数字，一心扑在酿造健康、原生态的好酒，成为了酒商...
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29. 魄力商人陈嘉刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 从一个连八大名酒都说不全的小业务员，到年销售额近500万元、渠道覆盖当地90％以上餐饮门店，他仅用了四年时间。如今，他又凭借十几年如一日的诚信、勤奋、坚持，以已经搭建完善的畅销民酒营销体系为...
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30. 李怀杰的生意经刊名： 新食品发表期刊： 2016年19期页码:摘要： 十年高炉家酒业，十年华泽集团，两年丰联集团，在销售公司总经理职位上浸润多年的李怀杰对白酒营销早已驾轻就熟而且总结了不少可供实操的经验。而且，与其他长期从事管理的人不同，从基层做起来的职业经理...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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