新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  12-12
    摘要: 行业是否复苏,变成了一个争议点。往往是甲高呼复苏,乙则冷眼相向。不仅看法迥异,而且双方都还能拿出佐证各自观点的论据。
  • 2. 图说
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  20-21
    摘要: 8月13日,一场以创意白酒为主题的“创业天府菁蓉汇”专场活动在邛崃举行,传统与创新相遇,邛酒涌动着蝶变的力量。图为参会嘉宾为青年创业团队建言献策。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  22-23
    摘要: 8月22日,酒仙网联合山西杏花村汾酒集团在北京召开发布会,宣布其联手打造的42°优级杏花村正式在酒仙网官网进行全球首发。
  • 作者: 吕咸逊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  26-26
    摘要: 随着茅台、五粮液等一线品牌市场价格的上涨,特别是上一个月茅台一天一个价的火箭速度上蹿,白酒行业乃至整个酒业部已经是蠢蠢欲动;再加上消费升级论的渲染,很可能中秋节前又是一轮涨价潮。
  • 作者: 曾祥文
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  27-27
    摘要: 最近,笔者在糖酒快讯上看到了关于经销商拉横幅向百威讨要“血汗钱”的跟踪报道,事件起因于一家百威前期的经销商发出一则声讨信息称:百威前期开拓市场的方式终带来恶果。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  46-50
    摘要: 芜湖市(无为县除外,下同)是徽酒龙头企业口子窖在安徽省内的样板市场之一,即便在行业下行期,该市场仍保持了20%以上的增长率。
  • 作者: 刘彬 王琦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  52-53
    摘要: 从年销售额100余万元到过亿元的跨越,羊羔酒只用了4年多时间。但这一成绩的背后,却饱含了其现任销售公司总经理张大成40多年白酒操盘经验,以及其对现代营销理论知识和晋商文化的高度融合。
  • 作者: 邹江鹏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  54-55
    摘要: 2016年8月15日上午,中国酒业协会在官网正式发布固态白酒原酒标准。此标准涵盖酱香、浓香、小曲清香。分别包括中国酒业协会团体标准《固态法酱香型白酒原酒》《固态法浓香型白酒原酒》《固态法小曲...
  • 作者: 刘彬 李华 饶斌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  56-57
    摘要: 截至8月底,西安泽祥品牌运营管理有限公司45度两凤15年、6年陈酿酒较年初制定全年任务目标只差110万瓶,同比增长12.6%,根据目前理论数据。并参考去年同期销售数据,加之白酒行业的回暖趋势...
  • 作者: 周梦姗 李华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  58-59
    摘要: 西凤375,是西凤酒产品系列中的一匹黑马,自21312年进入陕西市场,短短三年时间,就迅速成为陕西光瓶酒市场中极具影响力一员,掀起了一场史无前例的“375风暴”——众多类似西凤375的光瓶酒...
  • 作者: 尹秦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  68-69
    摘要: 白酒卖情怀可行吗?在洛阳,有一位以河洛文化为根基,创立白酒品牌的商人——洛阳河洛文化酒业有限公司董事长滑先锋。他创立的“根在河洛”、“河洛郎”等系列酒,每年的销售量上千万元。不得不说,白酒“...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  74-74
    摘要: 喊了多年的“狼来了”,这次“狼”真的来了,而且越来越多,越来越凶猛了,随着物联网时代的到来,“全球同价”即将兵临城下。
  • 作者: 陈小蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  76-78
    摘要: 采访马克·奥克拉汉的时候。他正顶着烈日拿着记录本在香格里拉葡萄园视察葡萄的生长情况,为榨季的来临做最后的准备。马克曾经是澳洲酒业巨头夏迪(Hardy‘s)旗下酒庄雅拉燃(Yarra Burn...
  • 作者: 刘颖
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  82-83
    摘要: 贵州,地处中国西南愎地,是国酒茅台的栖息地、中国白酒的大本营。它如一面镜子,折射出中国源远流长的白酒文化和进口葡萄酒在中国缓慢的占有过程,它用“中式酒香”向世界呈上了一张名片,那么沐浴在白酒...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  84-85
    摘要: 在重庆“发现加州美酒”的活动现场,主办方加州葡萄酒协会中国区总监贝鲁斯(Christopher Beros)告诉小编,英国葡萄酒研究机构酒智(Wine Intelligence)针对中国市场...
  • 作者: 杨婷婷
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  87-87
    摘要: 8月14日凌晨,影视明星王宝强在微博发布离婚声明。随着该事件的持续发酵,一大波人一边喊着宝宝不哭、支持宝强的口号,一边开始了“借势营销”,你的朋友圈一定曾被这条广告刷屏:本周活动,支持王宝强...
  • 作者: 吴昊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  88-92
    摘要: 爱酒。走进她,熟悉她,还要呵护她。土豪和贵族之间也许只差一个酒柜的距离。爱茶之人,深谙茶器之道,陈年普洱必然要在上等陶瓷瓦缸存放;爱茄人士,除了对火柴、雪茄剪的讲究,雪茄柜也是必要的存储。
  • 作者: 陈薏霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  95-95
    摘要: 近日,又到了白酒上市企业半年考“交卷”的日子,酒圈也被“飘红”的半年报刷屏;而以证券公司为代表的专业观点又将此导向行业回暖的迹象,酒业似乎也因此而一扫几年阵痛期的阴霾。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  96-100
    摘要: 8月22日,酒仙网公布的半年报数据显示.酒仙网上半年的净利润较上年同期减少亏损4,120.73万元。而在B2B方面,上半年酒仙网B2B板块营收达到4.46亿元,已接近2015年全年的B2B总...
  • 作者: 尹秦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  104-105
    摘要: 2004年,洛阳奋托商贸有限公司负责人牛军梅成为洛阳牛栏山系列白酒的总代理商。谈起最初代理牛栏山这个品牌时,牛军梅笑着说,“因为我们都姓牛,所以选择了牛栏山。且一做就是12年,这是一种缘分。...
  • 作者: 周梦姗
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  106-106
    摘要: 渠道扁平化、短链、提高消费性价比等理由,使二批商的位置变得十分尴尬。但高压环境下,总有打不死的“小强”,包头市昆区“小黄烟酒店”的老板黄文全就是其中之一。他能将年收入从最初的几百万做到现在的...
  • 作者: 肖文燕
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  108-109
    摘要: 近日,业内厂商关系的话题因大连某百威经销商的欠款风波而再度抬头,这不禁让我们思考:这场了无终局的博弈,是不是真的无解?
  • 作者: 龙晓敏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  110-111
    摘要: 2016年的1月,“聚鑫众源商业联盟”成立。这家最初由35家烟酒店成立的联盟,如今股东已遍布巴彦淖尔乌拉特前旗各乡镇。
  • 作者: 魏琳
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  112-113
    摘要: “生态”一词最初的意思是住所或栖息地,也指家或身处的环境,后被引申为物种住自然环境下的生存状态。在现代语境中,生态逐渐从名词延伸出形容词词性,用来描述人们对于环境、食物、水等风物亲近自然的追...
  • 作者: 陈斌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  114-114
    摘要: 笔者19年经历39次创业,被多家媒体誉为“创业达人”,2013年创立中国首家酒类社交平台酒急达,经营、研究酒业电商三年多,切身体会到了互联网时代创业的艰辛和无奈,深知在互联网领域有太多的不可...
  • 作者: 周梦姗
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  115-115
    摘要: 8月,洋河梦想家与艾盖茨投资管理(上海)有限公司(以下简称“iGets”)达成共识,双方将以“沁风御庭”杯iGets昆明春城高尔夫夏季挑战赛为起点,从多个层次共同推进深度跨界合作,达成资源共...
  • 作者: 蒋辉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  120-122
    摘要: 关于仰韶,有太多的故事可以说。作为近年来豫酒品牌成长较快的企业,仰韶以传承和创新为基石,在中国白酒企业的竞争洪流中优雅、从容地实现了完美蜕变。
  • 作者: 陈慧华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  123-123
    摘要: 8月9日,由网酒网主办的“创生态赢未来”全球生态合伙人大会在北京隆重举行。列席嘉宾有演员马苏、中国食土商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟、方略集团董事长兼CEO李海瑕、全球知名酒庄酒商高层、乐...
  • 作者: 陈慧华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  123-123
    摘要: 8月11日贵州金沙“红色之旅“北京上市发布会暨纪念遵义会议爱国主义教育红色之旅启动仪式在北京回龙观昆泰大酒店隆重举行,此次活动为贵州金沙集团与北京言发伟业酒类销售有限责任公司强强联合主办。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年28期
    页码:  124-124
    摘要: 在原有小窖的基础上,充分挖掘泰山的封禅文化,让人们在品味小窖珍酿的同时,体验皇家的尊贵和舒适饮酒之道。选用储存6年以上的优质浓香陈酒做基酒,窖香浓郁幽雅,入口绵柔醇厚。

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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