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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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1. 做时间的朋友刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 今年初，那个著名的罗胖子一一罗辑思维的主讲人罗振宇在北京工体做了一个跨年演讲，演讲的标题是《时间的朋友》。之所以叫这个名儿，一方面是因为他演讲的核心是以时间为尺来考量2015年那些烈火烹油的...
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2. 这周，读者最爱看这些新闻刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 点击 19573 “跟对机遇抓住机会”——五粮液西南营销工作会议召开 8月30日，五粮液召开经销商营销工作会议，宣布52。新品五粮液出厂价恢复性调整为739元／瓶，为了进一步使五粮液运营商明...
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3. 洋河入徽刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 上期独家 洋河入徽 消费升级、市场扩容，就看谁能把握——相久韵商贸有限公司总经理刘军 白酒行业有一句话，叫“东不入皖，西不入川”。究其原因，是因为当地酒企太强大，其他酒企无法进入，就算是进入...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 任何企业，任何品牌都不可能是完美的存在，一定会存在着弱点。认识这一点之后，如果你的新品牌想要获得主动仪，只葛找到竞争对手的致命弼点，就有机会住大树下崛起。什么样的弱点才有利用价值 扬长避短，...
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5. 联盟怎样才能“白头偕老”刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 白酒行业的品牌并购早巳不是新鲜事，可品牌联盟真正“合体”的，确实是凤毛麟角。不难看出，一部分知名白酒品牌企业寻求联盟，除了打造知名度、扩大影响力外，就是想给企业增加一种融资渠道，有的甚至想操...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 酒是促进入与人之间情感交流的一大法宝，但令人感到遗憾的是由于宣传技术方面的欠缺，白酒与消费者之间一直有着一道鸿沟。白酒可以借鉴葡萄酒的宣传方式。葡萄酒利用葡萄皮富含花青素、酚类等物质这一特征...
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7. 酒商聪明启示录刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 序 “天下大势。分久必合，合久必分”、“利者，义之和也”，无论《三国演义》还是《易经》，都曾对社会、人类间的合作关系做出过描述。事实上，人类社会本身就是一个集中了万千合作的综合体。我们打从出...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： “没有差别，消费者为什么喝你的酒？”这是最近一段时间在市场上行走时，听到最多的声音，也是对我们白酒企业的一种拷问。特圳是在行业深度阔整的这几年，酒类行业发展逐渐理性，各大酒企越来越感觉到自己...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 9月9日，第六届中国（贵州）国际酒类博览会（以下简称酒博会）开幕，截至9月12日。据酒博会组委会统计，其现场贸易总额达60．15亿元，其中，现场零售累计8541．1万元，现场签约累计59．3...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 近日，在西安市场，掀起了一阵绿色的浪潮。烟酒店、便利店、户外广告等，街头巷尾都被绿色浪潮所包围。这是延安百得信商贸有限公司（以下简称百得信商贸）45％vol高脖绿瓶西凤酒产品上市。这款产品的...
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11. 仙潭：用“学生牌”赢下泸州民心刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 四川仙潭酒业原以销售酱香型原酒为主，2013年完成国有企业改制后，新组建的仙潭集团大力扩展瓶装酒业务，并以泸州区域为核心市场，与全国性名酒企泸州老窖和郎酒“同城竞技”。有数据显示，2015年...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 目前，19家白酒上市公司的中报均已全部出炉，纵观各企业的经营数据，19家公司实现营业总收入合计683．7亿元，同比增长12．28％；实现归属于母公司股东的净利润200．8亿元，同比增长12．...
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13. 段兆法：简装白酒是未来趋势之一刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 安徽金裕皖酒业是一家民营企业，2007年开始实施全省化运作，以低档产品为主导，资源聚焦核心市场。在安徽，中低端市场竞争激烈。更多企业的下沉，外来品牌的杀人，安徽的中低端白酒市场可谓“百家争鸣...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 旧时，所有的行业都有自己的一套行话。这是一种另类文化，一种关于生存的文化。老酒收藏界自然也不例外，不了解这些行话，则难免吃亏上当。曾有人说：“三百六十行，行行有行话”，一点不虚。黑道上的行话...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 近段时间，茅五涨价，白酒行业逐步回暖。而另外一边的啤酒却是霜天寒地：根据今年上半年半年报来看，青岛、燕京等国内一线啤酒巨头全面下滑，营业额、销量同比减少均超过8％，雪花、百成也是差强人意。五...
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16. 情怀才是葡萄酒的灵魂刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 今年伴随着恩师李华连续一个月的产区之行，再见了很多老朋友，许多已经是两鬟白发。20年了，时光在他们的脸庞、头发上印上了深深的痕迹，看了心痛，又倍感欣慰。走过了，苦过了，累过了，依然不变的是对...
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17. 大公司不能有小肚量刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 年年中秋，年年有感悟。今年的中秋销售高峰与往年相比，恐怕电是悲喜不一。经过又一轮的单品缺货、礼盒配错、送货晚点等种种折磨后，笔者闲读一本旧书，结合最近的一些行业见闻，感受更多。20多年前，凯...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 自今年上半年起，国内众多电商圈声名显赫大佬、巨头纷纷刮起回归线下开实体店的风潮，前有韩都衣舍、茵曼，后有三只松鼠、盒马生鲜；以潮流、时尚著称的葡萄酒圈自然也不例外。但葡萄酒行业能够扎根线下、...
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19. 新疆葡萄酒品牌探索之路刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： “不到新疆不知中国之大”．每一个到过新疆的人都对这句话体会深刻。不同于城市的钢筋水泥、新疆的天蓝地广叫人心胸开阔，疆的天蓝地广叫人心胸开阔。新疆是古代东西方文化交汇的重要通道．可以说这里孕育...
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20. 美国酿酒师的印度酒缘刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： “葡萄种植的可持续性才是行业具有前瞻性和最佳的方式。”这是美国酿酒师凯瑞·达姆斯基（Kerry Damskey）给《印度人报》（TheHindu）记者留下印象最深刻的—句话。为什么一个美国酿...
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21. 把全世界当成我们的原料基地刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 新闻：9月20日，刚刚在A股上市不久的威龙股份发布了澳洲收购葡萄园的补充公告。称其子公司威龙葡萄酒澳大利亚有限公司拟以总金额13，413，028澳元，人民币约67，065，140元收购澳大利...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 自去年5月25日上线之后，丹露网就以令人惊叹的交易数据成为饮品行业备受瞩目的B2B交易服务平台，到今年5月，丹露网的交易流量已达到70个亿。今年4月，丹露网正式上线葡萄酒业务，国产葡萄酒领导...
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23. 追踪揭阳市场刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 位于广东省东部的揭阳市，素有“华侨之乡”的美称，也是潮汕文化的发源地。《新食品》曾在上几期报道了揭阳的洋酒市场已进入成熟阶段，这次我们将继续追踪它的葡萄酒市场到底如何。揭阳市场现状 “揭阳现...
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24. 中国有机酒庄的“法国风”刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 近年来，越来越多的国产精品葡萄酒在国际上绽放光彩。而波龙堡就是其中独具代表性的一家。波龙堡是由中法合资兴建于1999年。也是中国最早建立的酒庄之一，它位于北京房山产区，距北京城区约40公里。...
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25. 不一定非得坐上“涨价快车”刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 8月刚过，跟一位经销商聊天，说到郎酒要在北京搞一个神秘的大型活动，徽信那头过了好半天才回了一句：“非得在北京搞？”又过了几日，我再次跟他提起这件事，消息刚发过去，对面就回复了：“红花郎是不是...
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26. 韦志丹：老天偏爱“笨”小孩刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 从转业小兵到年销售额上千万的柳州市金樽商贸有限公司总经理，韦志丹可谓是柳州白酒行业的传奇人物，但一直以来，不少人都觉得他又笨又傻。选择“笨”：干就干出一点名堂来 2000年，韦志丹考上了柳州...
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27. 洋河梦想家玩“约会”有高招刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 9月，由洋河酒厂、九石机构共同发起的“中国梦梦之蓝·约会梦想家”大型文化社交公益行动正式上线。9月18日，系列行动的第一站来到了南京，洋河酒厂和九石机构共同邀请了著名媒体人、学者曹景行先生开...
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28. 打响湘酒“保卫战”刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 序/“湘酒军团”携手谋划反击战 9月11日下午两点，由湖南省酒业协会、九石天使会、长沙酒业研究会共同主办的“振兴湘酒共赢未来”2016湘酒发展高峰论坛在湖南国际会展中心举行。湖南省商务厅副厅...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： 10月20日-22日，国内食品和酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的超大型专业展会——全国糖酒商品交易会，将在福州海峡国际会展中心举办。四年前，在福州举办的第87届全国糖酒会，不仅促进了福...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年30期页码:摘要： “2016年西凤15年6年陈酿酒将更加直面消费者，会与消费者产生更深入的互动，会有一系列答谢消费者的大动作。让消费者更加了解品牌扎根陕西的这15年，走过的历程是稳定的，让消费者更加有可信感、...
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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