新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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20465
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  • 1. 图说
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  12-13
    摘要: 《“全兴”记忆》供图王建5月26日,“全民大球兴2017五虎上将足球超级联赛”发布会在成都举行,引发全民“全兴”记忆。新食品杂志出版人李强,九石机构总裁秦柯,四川足球名宿魏群、姚夏,四川安纳...
  • 作者: 纪家晶
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  14-15
    摘要: 徽酒曾经一度被业内奉为神话,而当下却早己由当初的学习标杆,转变为一个被“批判”的群体。“盘中盘”神话自是早己不复存在,而业界批判的点更是超出盘中盘这一单个角度,徽酒正陷入只重营销不懂品牌、只...
  • 作者: 吕戚逊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  16-17
    摘要: 2017-2019年的白酒业发展特征。我归结为12字:“强回暖,高景气,大单品,新零售。”并且确定的看多中国白酒新周期酱香商机。“强回暖、高景气”是白酒业3年主流趋势,其中,“强回暖”是20...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  18-22
    摘要: 在2003年到2008年,在白酒行业曾出现了一轮并购高潮。在这一轮并购中,一些家电行业、地产行业、快消品行业的大佬们纷纷出手,他们看中的:第一,白酒的利润率高;第二,现金能力强;第三,受社会...
  • 作者: 杨芊芊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  22-24
    摘要: 最近,酒类行业爆出与资本相关的新闻比较多,最具有戏剧性的是联想与天士力同样投资白酒,但最后的结局却完全不一样。联想:从梦起到梦醒4月22日,老白干发布公告:公司拟通过非公开发行股份及支付现金...
  • 作者: 陈志林
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  25-26
    摘要: 在很多人看来,业外资本的进入可以为酒企带来大量的资金,同时也会让有些保守的白酒企业更具活力。业外资本普遍会聘任具有从业经验的职业经理人管理公司,这样可以保证管理的专业性;而对于一些业外资本来...
  • 作者: 杨静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  27-29
    摘要: 好山好水出美酒。地处西南一隅的贵州,因为盛产美酒且交通不便,一直是白酒行业的价值洼地,因此吸引了大量的资本介入。资本的本质是逐利而来。虽然不同性质的资本目标不一样,但其逐利的本质从来没有改变...
  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  30-32
    摘要: 并购必然改变白酒。在我看来,并购对行业最本质的改变在于思维方式上的突破。资本带给白酒主要在三方面,更本质、更全局、更量化。但我今天的重点,是分析其对白酒更加实际的影响。重温2013年《新食品...
  • 作者: 曾祥文
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  32-33
    摘要: 深度调整之后的今天,随着茅台、五粮液的复苏,白酒又成为了资本眼中的“价值洼地”,耳边不断传来某财团密谋在泸州搞事,哪个集团又准备收购某个白酒厂的声音。回顾白酒的资本化道路,从2000开始,资...
  • 作者: 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  36-39
    摘要: 2017中国区路演圆满、超预期 《新食品》:首先要恭喜,2017年的澳大利亚葡萄酒中国区大型路演圆满完成,非常棒。尤其在北京这场,很多人说超过预期。您怎么看,这些年您工作的变化?
  • 作者: 刘彬
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  46-49
    摘要: 一直以来,营销咨询师都备受尊敬。他们洞察行业趋势,领衔思想高度,开拓营销前沿。许多成功企业和品牌的背后都隐藏着这些专家的身影,如叶茂中、李光斗、邓德隆……这些专家和他们为中国商业发展作出的贡...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  50-51
    摘要: 头条新闻 近日,业内出现了几个新闻,占据了各家微信头条,也引发了行业广泛讨论:第一:洋河梦之蓝手工班价格重要敲定,1688元/瓶,有人叫好,有人嘁贵。第二:五粮液推出金装五粮液,终端价格99...
  • 作者: 白元龙
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  52-53
    摘要: 作为80后传奇企业家,他利用短短的十年,从传统物流起步,将辉源打造成智能供应链领航者。去年年底,白元龙正式执掌南京卫岗乳业,成为这家具有89年历史、国内首批中华老字号乳企的领头人。
  • 作者: 吴昊 彭云云
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  54-56
    摘要: 今年是上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司成立20周年,桃乐丝中国由西班牙桃乐丝酒庄集团于1997年在华成立。2007年,法国罗思柴尔德男爵公司注资成为其重要股东。目前桃乐丝中国己实现年营业额360...
  • 作者: 黄铿
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  57-57
    摘要: 法国博若莱产区素有“最被低估的产区”称号。2017年5月26日,博若莱首次来到山城重庆举办大师班,为中国西南部葡萄酒专业人士提供了一个深入了解及探索这个潜力产区的极好机会。
  • 作者: 亓闻wendyki
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  58-59
    摘要: 根据最新的数据显示,澳大利亚葡萄酒对华出口的均价一直在持续上升,目前均价己达6.63美元/升,远远超过法国的4.95美元/升。而在过去一年澳大利亚葡萄酒对中国出口的数据中,我也惊诧地发现,离...
  • 作者: 刘彬
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  60-62
    摘要: 5月28日,“中国酒都·神秘茅台酒旅融合发展大会”盛大开幕。“茅台酒镇甲天下,仁怀酱酒嘉年华”——2017年度酱粉全民总动员体验巡游活动也进入到高潮,由网络征集而来的99位酱粉全程见证了此次...
  • 作者: 彭云云
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  64-66
    摘要: 2017年5月中旬举行的Soave Preview迎来了预览品鉴会的第十个年头,本届活动邀请了来自世界各地近百名的媒体记者与意见领袖一起预览品鉴2016年份的新酒,并以“棚架式(pergol...
  • 作者: 刘彬
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  67-69
    摘要: 茅台电商公司2017年的一项重要事项就是升级云商2.0平台,通过消费者、经销商、茅台的三方共赢,打造产业链的生态圈。5月25日一5月29日,以“数据创造价值,创新驱动未来”为主题的2017中...
  • 作者: 曾宇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  70-71
    摘要: 动辄百万的五六十年代茅台酒过于曲高和寡,相比之下,七十年代的茅台则稍稍有了些人间烟火的味道,藏界俗称的“三大革命”、“葵花”、“三大葵花”便与这一历史时期有着紧密关联。1966-1976年,...
  • 作者: 周平建
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  72-74
    摘要: 受益于高端白酒回暖、消费升级和行业集中度提升等利好因素,结合茅台2016年报以及2017年一季报的超预期业绩,茅台或将在2017年开启新的发展元年。增幅异常,不应乐观据茅台2016年年报显示...
  • 作者: 白晨
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  76-77
    摘要: 5月26日,向来沉默的中国老八大名酒之一的全兴,却在成都希尔顿酒店高调召开“全民大球兴2017五虎上将足球超级联赛”发布会,在会上,全兴酒业瞄准球迷社群而精准开发的“球兴”系列新品首度亮相蓉...
  • 作者: 周新谟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  78-79
    摘要: 说到河南白酒,必定要说仰韶。在中原大地,在河南省会郑州,很多消费者宴请宾客,商务招待,首选的白酒就是仰韶彩陶坊。今年春节期间,很多单位举办年会,单位聚餐,有80%选择用酒也是仰韶彩陶坊。今年...
  • 作者: 玖闻
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  80-81
    摘要: 5月21日。中国酒业协会理事长王延才在迎驾贡酒生态洞藏2017封藏大典致辞中盛赞迎驾,他认为迎驾贡酒是中国生态酿酒的倡导者和引领者。王延才在致辞中说道。以迎驾贡酒为代表的白酒企业.始终以传承...
  • 作者: 周新谟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  82-82
    摘要: 青藏高原被誉为世界屋脊,一直是人们心驰神往的地方。去过西藏的人都知道,乘火车从青海出发中途会经过一片辽阔的草原——可可西里自然保护区。在这里,你会看到成群结队的藏羚羊,那是国家一级保护动物,...
  • 作者: 周新谟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  83-83
    摘要: 5月5日,林冠葡萄酒供应链管理有限公司德国原瓶进口葡萄酒新品上市发布会暨德国葡萄酒(郑州)高峰论坛在郑州举行。河南省酒业协会秘书长蒋辉、葡萄酒行业知名营销培训专家、林冠部分客户代表及林冠德国...
  • 作者: 杜沁蕾
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  83-83
    摘要: 5月13日,紫晨大健康产业园和东北酒商联盟在大连市香州花园旅游度假村携手开拓东北市场,并且和东北酒商联盟达成战略合作。与会嘉宾均来自东北酒商联盟的会员和东北经销商,紫晨大健康营销总监和到会的...
  • 作者: 杜沁蕾
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  83-83
    摘要: 5月12日,东北酒商联盟厂商联谊会在沈阳鑫汇国际大厦举行。东北酒商联盟会长梁中隆重宣布,东北酒商联盟于今天正式启动,办事处在吉林长春落地,联盟和厂商合作的定制产品开始上市。联盟秘书长鲁宝民和...
  • 作者: 周新谟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  83-83
    摘要: 2017第20届郑州国际糖酒会将于8月25日-27日在郑州国际会展中心举办,本次糖酒会主题是“共创共享共赢”。郑州糖酒会组委会执行主任、瑞城展览集团董事长王永祥介绍,本届展会将设综合涵类、国...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年15期
    页码:  84-96
    摘要:

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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