新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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  • 作者: 杨静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  18-18
    摘要: 关于兼香白酒,消费者知道的并不多,说得清楚的就更少了。但我却认为它很有可能成为未来的消费主流。
  • 2. 图说
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者: 邓学君
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  28-29
    摘要: 零售巨头们的动向,当然会对行业发展带来巨大的影响。但中国的零售业是个形态复杂的大产业,除巨头外,其他的零售业态在中国10万亿之多的零售规模中依然占着大多数。由此,在探究新零售时,最好还是先摸...
  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  32-33
    摘要: 行业调整,消费在变化,员工要提升能力和价值,企业要转型升级成为必然。 2012年11月,摩立特集团宣布破产,在国际上引起震动。摩立特集团的创始人之一,是全球公认的竞争力策略大师、哈佛商学院...
  • 作者: 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  35-36
    摘要: 昨天去找老王,一推开包间门,浓烟扑面而来!简直是熏腊肉!他们一群人在茶楼包间里喝茶打牌,对浓烟反而无感。
  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  36-37
    摘要: “现在就是团购的换挡期!”名酒商老刘是个对商业很敏感的人。当他跟笔者聊到现在的市场机会,兴奋之情溢于言表。他不算是老酒商,手上客户资源极好,上百家大中型企业,但入行之后几年间,“都没怎么挣到...
  • 作者: 杨芊芊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  37-38
    摘要: 在白酒这个江湖,本来是男人的天下,一个女人要在酒海畅游,她付出的其实要比别人多得多。
  • 作者: 邓波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  38-41
    摘要: 一个菜鸟销售经理的进阶 小李两年前进入一家酒类商贸公司,做销售业务员。他并不完全算是销售菜鸟,此前他在一家保险公司做过销售,但缺乏酒水行业工作经验,加上他几乎不喝白酒,因此对产品、渠道,以...
  • 作者: 田卓鹏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  41-43
    摘要: 在互联网时代的今天,知识获得方式更加多样化。其中知识平台和知识明星的兴起,为人们快速“充电”提供了便利,知识时代也在我们的不知不觉中成为这个时代主流。
  • 作者: 杨芊芊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  44-45
    摘要: 在酒水行业不好赚钱的时候,也更能体会到“知识就是力量”这句话。因此这两年酒商主动或被动“充电”的情况比较多。
  • 作者: 杨芊芊
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  46-47
    摘要: 当行业进入深度调整,过去只要有产品,就能赚钱的时代一去不复返了。更多人陷入到竞争格局,生存环境的变化的“不适应之中”。而与他们同样经历这样大环境的江苏博爱之都商贸有限公司董事长陆兴武,他的生...
  • 作者: 刘彬 杨静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  50-55
    摘要: 大数据和互联网时代的到来,正悄然改变传统的消费场景、消费行为,正急剧颠覆传统的商业模式、营销模式。如何在变与不变中适者生存,永葆基业长青?国酒茅台在新营销、新零售的探索中走在了行业之巅,传统...
  • 作者: 罗莉 食晓
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  58-59
    摘要: 9月26日,第一财经商业数据中心(CBNData)发布《2017年中国线上零食消费趋势报告》,基于阿里巴巴大数据,全方位洞察中国线上零食行业发展趋势和消费特征。从中,我们可get到不少亮点。
  • 作者: 刘彬 杨静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  62-65
    摘要: 随着茅五泸郎等川黔名酒集体“杀”入东北,东北这块中国最东边的高纬度地区的酒水市场得到了极高度关注。消费升级趋势下,川黔高端名酒能否在曾经低档酒大量充斥市场的东北站稳脚跟?东北市场又将呈现何种...
  • 作者: 刘彬 杨静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  66-68
    摘要: 9月19日-9月20日,川黔名滔·情系东北--2017峰会在沈阳正式召开。会议期间,共举行了预备会、主要领导工作会议、鸡尾酒会、酒文化展示、名酒品鉴会、全媒体互动论坛、峰会庆功宴等多场形式不...
  • 作者: 赵爱民
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  70-75
    摘要: 贵州白酒2016年以全国白酒行业3.3%的产量实现行业9.4%的收入和32.5%的利润;贵州茅台营收388.62亿元,以0.44%的产量占据了整个白酒行业利润的21%,净利润等于五粮液、洋河...
  • 作者: 徐伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  78-81
    摘要: 经销商是中国商业史里非常庞大的一个群体,这个群体的发展与各行各业的发展密切相关。不管是现在还是将来,这个群体都是商业史里不可或缺的群体。改革开放近四十年,当时一波自主创业打拼天下的经销商已经...
  • 作者: 曾宇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  84-85
    摘要: 在跟茅台息息相关的关键词中,假酒是一个高频词。真真假假,假假真真。关于茅台真假的故事也多到数不清,有些真酒被说成假酒,假酒被说成真酒。今天要跟大家分享的便是其中的一个故事。
  • 作者: 邹文武
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  86-88
    摘要: 从群龙无首到群雄并起,这是果酒正在走的道路。 2017年随着茅台悠蜜的火爆,带来了果酒的高度关注,越来越多的企业参与到果酒产业投资中来。9月,泸州老窖正式成立其果酒公司,到此为止,老八大名...
  • 作者: 饶斌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  92-93
    摘要: 随着白酒业产能过剩问题逐步凸显,行业存货急剧增加,市场陷入相对饱和,中国白酒的出路在哪里?当茅台、五粮液、洋河等高举“国际化”大旗的时候,其他品牌似乎也看到了一条出路。特别是川酒板块,在国际...
  • 作者: 韩旭
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  94-96
    摘要: 作为连接企业与终端的关键环节,说得好听点经销商是上通天(企业)、下接地(终端),腰杆旁还有自己的服务团队,地位简直无可替代。如果冷静地想一想,经销商又好像是一个上不着天下不着地的群体:终端有...
  • 作者: 詹博佚
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  97-97
    摘要: 自20世纪90年代,酒类产品从计划供战向市场配置转变以来,酒类流通行业取得了巨大的发展。除传统的由酒企主导,以区域为划分依据的经销商体系外,湖南华致酒行、山西酒仙网、四川壹玖壹玖等流通大商也...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  98-106
    摘要: 一、一周述要 1、本期文献(2017年8月6日-12日)共遴选、收录来自报刊、互联网文章63篇(201708001—201708063)。其中,热点:茅台涨至1700元、大面积断货引党媒关...
  • 作者: 廖莎
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  110-112
    摘要: “要喝酒,就喝好酒”已经成为大众追求的饮酒方式,伴随着消费者生活水平的提高,人们越来越注重衣、食、住、行的品质感,从价格敏感到品质敏感,从追求稀缺到追求体验,高品质几乎成了所有人一致的需求。...
  • 作者: 李森
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  116-118
    摘要: 一场荣耀盛典,一次焕新亮相,让行业的目光再次聚焦到中国东北这座诞生了中国经典葡萄酒品牌——通化葡萄酒的北方“山城”通化。八十年岁月所凝聚的品牌影响力和号召力,在新的发展时期面临着更加复杂的市...
  • 作者: 杨光
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  119-119
    摘要: 自茅台酱香酒公司成立以来,茅台酱香酒受到茅台公司前所未有的重视,以强大的资源保障、政策保障和组织保障与茅台酒实现无缝对接。如今茅台热最大的受益者己成为茅台酱香酒,并成就了茅台酱香酒的行业风口...
  • 作者: 饶骁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  123-123
    摘要: 在白酒江湖有这样的说法,“西不入川,东不入皖”,皖酒集团作为率先在行业内进行终端营销的代表者,曾经在餐饮、夜场这样的渠道做成了行业的样板。在白酒深度调整期内,因为提前在广东、江西等外省布局,...
  • 作者: 玖闻
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  124-124
    摘要: 金秋9月,在“开放的中国,美丽江西秀天下”外交部省区市全球推介会上,作为江西第一白酒品牌、江西省品牌代表名片的四特酒向国内外人士进行展示,并受到参会人员好评。同月12日,四特酒牵手“2017...
  • 作者: 刘彬 李华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  125-125
    摘要: 9月5目,由陕西西凤酒股份有限公司、北京西凤风行营销有限公司举办的西凤喜酒全国核心经销商授牌仪式在古都西安隆重举行。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2017年23期
    页码:  125-125
    摘要: 9月25日,伊利集团聚焦青海省精准扶贫、精准脱贫需求,向青海省湟源县波航乡捐赠50万元和1500提伊利学生奶,捐赠仪式在波航乡中心学校举行。作为乳业龙头企业,伊利积极履行企业社会责任,在发展...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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