浙江旅游职业学院学报期刊
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浙江旅游职业学院学报

Journal of Tourism College of Zhejiang

主办单位:
浙江旅游职业学院
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季刊
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  • 作者: 李曦
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  1-7
    摘要: 中国传统饮食文化中存在着某些糟粕,所以现代中国的饮食文化在继承传统饮食文化中要有所"扬弃",即"去其糟粕,取其精华",这样才能使中国饮食文化真正健康地与世界接轨,走向全球。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  1-1
    摘要: 【正】7月13日,由教育部、国家旅游局指导,全国旅游职业教育教学指导委员会、中国职业技术教育学会、中国旅游协会旅游教育分会、中国高等教育学会、教育部职教研究所主办,浙江旅游职业学院承办的"2...
  • 作者: 黄尚文
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  8-11
    摘要: 文化旅游最根本的理论问题的表述是":文化旅游何以可能?"从哲学解释学看来,文化旅游是人们为更好地理解自己和他人而通过历史流传物发生的旅游行为。
  • 作者: 殷西亮
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  12-17
    摘要: 本文通过对1994~2011年间关于茶文化旅游的文献检索统计,分别从研究内容、研究方法等方面进行了系统的整理和总结,并据此得出相应的结论和启示,以期能够为今后茶文化旅游的理论研究和实践发展提...
  • 作者: 张晓文 程芸燕 陈炜
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  18-23
    摘要: 文章运用实地调研所获取的资料及相关文献资料,在概述广西桂平西山佛教文化遗产及其旅游开发现状的基础上,详尽论述了旅游开发对桂平西山佛教文化遗产保护的正、负面影响,并据此提出实现桂平西山佛教文化...
  • 作者: 明庆忠 邓小威
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  24-32
    摘要: 休闲旅游已经成为人们日常生活的重要组成部分,是时代社会文明进步的标志,是最具市场发展前景的旅游形式。在分析云南省旅游客源市场年际变化(包括海外、国内旅游人次和收入)、客源市场总体特征和结构、...
  • 作者: 周雨
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  33-38
    摘要: 文章通过对CNKI数据库中1980~2012年的"中文核心期刊"和优秀硕博士论文的关键词"古镇旅游"进行检索,通过查找、阅读、整理相关文献资料,将从古镇居民、古镇旅游者、当地政府、企业等利益...
  • 作者: 任琳
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  39-42
    摘要: 首先对跨界旅游目的地进行基础理论的辨析,界定出跨界旅游目的地的定义。然后,针对不同维度存在的典型跨界旅游目的地作为剖析案例,研究景区发展轨迹并总结经验。最后,提出跨界旅游目的地发展的若干启示...
  • 作者: 陈光军
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  43-46
    摘要: 背包旅游在不断发展,"驴友"已经不再是新鲜的词汇。但我国对背包族的理论研究还是远远不如国外的研究,理论研究不能支撑实践发展。通过描述背包族旅游与大众旅游呈现的一些不同特征来探讨背包族和背包游...
  • 作者: 熊文慧
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  47-49
    摘要: 养生旅游已经成为当今旅游的热点,受到越来越多国内外旅游者的欢迎,在养生旅游过程中,旅游者不仅能体验当地特色,增长见识,更能寻求一种健康、养生的生活方式,迎合了现阶段的旅游潮流。本文主要以巴马...
  • 作者: 洪秋艳
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  54-58
    摘要: 在厦泉漳同城化的发展社会背景下,本文结合数据主要阐述厦门、泉州和漳州三地各自的旅游发展情况,以饭店客房资源为研究基础,分析三地旅游资源的差异性和可互补性,结合现行的厦门旅游发展瓶颈情况提出如...
  • 作者: 张俊霞 段文军
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  67-73
    摘要: 社区居民作为旅游发展的主要利益相关者之一,其如何正确地看待和认识旅游开发对他们的影响,并能积极地参与到旅游开发当中,对当地旅游可持续发展具有重要意义。文章通过对阳朔兴坪镇旅游地的实证研究表明...
  • 作者: 蔡会敏
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  82-85
    摘要: 目前邮轮旅游在国内快速发展,然而专业的邮轮旅游人才严重匮乏,本文针对这一现象,综合分析了邮轮旅游人才匮乏的原因(从政府,企业,高校三方面提出分析和探讨),进而提出缓解邮轮旅游市场人才短缺的策...
  • 作者: 何艳华
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  86-89
    摘要: 当前国家大力推进文化建设,在人才培养进程中更应注重文化知识的教育,文化因子或显或隐地影响着学生的成长。笔者试着从文化建设的重要性角度出发,探究高职人才培养进程中的显性与隐性文化知识,并提出显...
  • 作者: 杨佳训 董鹏
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  90-94
    摘要: 本研究以西北大学职业技术学院所设置的文秘专业为例,采用问卷调查的方法,对文秘专业所集中反映的问题进行探讨和研究,并对其改革提出几点建议,旨在改革弊端,使文秘专业发展方向更加合理化、具体化、人...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  100-100
    摘要: 【正】《浙江旅游职业学院学报》为浙江省旅游局主管、浙江旅游职业学院主办的学术刊物。本刊遵循"学术氛围、前沿视野、理性思考、人文情怀"的办刊理念,主要刊登以旅游学科为主的社会科学领域的论文,设...
  • 作者: 汪亚明
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  101-101
    摘要:

浙江旅游职业学院学报基本信息

刊名 浙江旅游职业学院学报 主编
曾用名
主办单位 浙江旅游职业学院  主管单位
出版周期 季刊 语种
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ISSN CN
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