国外水产期刊
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国外水产

该刊系水产专业译报类综合性学术刊物。它介绍国内外水产科学领域理论研究与应用研究的最新成就。内容广泛、新颖、适用性强。读者对象是从事水产科研、教学、生产管理等方面工作的人员。
主办单位:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
266033
地址:
山东省青岛市莱阳路19号
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  • 作者: Lin,Y 孙孝文
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  1-5
    摘要: 比目鱼的血清里存在一组抗冻小多肽,它们在冬季能降低这种鱼体液的冰点.编码这些多肽的含有poly(A)的mRNA已经从冬季样品中分离出来.当分离出来的抗冻mRNA用变性的聚丙烯酰胺凝胶进行电泳...
  • 作者: 于瑞海 浮永久
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  13-17
    摘要: <正> 一、鲍的种类和鲍渔业鲍是卷贝中身体构造比较简单的原始腹足类,已知世界上约有100种,从热带到寒带广泛分布.分布于热带的种类多数为小型种.从温带到寒带,在有昆布目海藻生长的海区,生长着...
  • 作者: Pall.,MH 朱永良
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  18-22
    摘要: <正> 高密度养鱼受到池水中溶氧不足和有毒的氨及亚硝酸盐积聚的限制.氨是鱼直接排泄或由细菌氧化含氮的有机化合物产生的.亚硝酸盐是细菌氧化氨的中间产物.在循环水养殖系统内由于使用生物滤器和使池...
  • 作者: Е.,НЮ 张玉杰
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  23-24
    摘要: <正> 随着人工颗粒配合饲料中常量和微量元素,如硫酸盐、铜、锌、镁、锰,以及氯化钴的饲喂,提高了鱼体内生物合成过程及生物能突发的强度.因此,鲤鱼生长速度比对照组高27%~43%.同时,饲料无...
  • 作者: 米盛保 马军英
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  24-28
    摘要: <正> 一、前言一般认为,人工管理洄游性的上层鱼类,在其应用方面,从采卵到苗种生产的一系列增殖技术,是件相当困难的事情.但是,从1980年开始,由农林水产技术会议事务局进行的海洋牧场的研究中...
  • 作者: 中岛信次 姚珊经
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  29-30
    摘要: <正> 中国对虾主要分布于中国北部及朝鲜西岸的黄海、渤海海域,是黄渤海区的重要资源.经济价值很高,肉质鲜美,在中国称海珍品,在日本也很受欢迎.日本前几年曾在有明海搞过亲虾放流,而在山口县进行...
  • 作者: 张甬波
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  30-33
    摘要: 着色剂是饲料中的非营养性添加物,主要色素成分是类胡萝卜素.适量地添加后,可防止经济鱼虾类由于大规模人工高密度养殖、普遍使用配合饲料所引起的色泽退化和肉质下降,改善观赏鱼体色,以及对放流苗种作...
  • 作者: 朱光辉
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  34-36
    摘要: 本文总结了目前国外有关甲壳病寄主种类、病理学、病原体、环境条件的影响、试验性疾病的再现、地理分布、疾病的发生、预防措施等几个方面的情况,以作参考.
  • 作者: Daws.,P 凌德宝
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  36-40
    摘要: 近几年,阿留申海盆特别是在其中央的白令海公海已成为重要的狭鳕渔场,引起了普遍关注.在1988年一、二季度和1989年一季度,美国或美日联合对阿留申海盆水域的狭鳕资源先后进行了三次调查,并对海...
  • 作者: 孙枫
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年1期
    页码:  40-42
    摘要: <正> 东北太平洋指东经175°至北美大陆沿岸,由赤道向北包括阿拉斯加湾、东白令海的广阔水域,即FAO划分的世界渔区67区.狭鳕捕捞区域除著名的东白令海渔场,尚有阿拉斯加湾渔场和近年新开发的...
  • 作者: 刘静 村田修
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  3-6
    摘要: <正> 1975年以来,牙鲆成为继(鱼师)鱼、真鲷之后的第三大养殖鱼种.特别是在1977年近畿大学将苗种转让给三重县的渔业者之后,水槽养殖牙鲆获得的成果,引起了人们的广泛注目.此后,苗种生产...
  • 作者: 柯才焕
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  6-9
    摘要: 东风螺是一种栖息于浅海的底栖腹足类,经济价值较高.在日本已对该种的生态习性、人工育苗和增养殖进行了一系列的研究,其中运用水泥池进行苗种培育已获成功,人工放流增殖也初见成效,但人工养殖因生长缓...
  • 作者: 李庆彪
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  9-11
    摘要: 日本虾夷扇贝的养殖到70年代已发展到相当大的规模.由于养殖密度过大,破坏了生态平衡,先后发生过养殖贝的大量死亡,造成了重大损失.日本渔业界从确定环境容纳量入手,解决大量死亡问题,取得了成效....
  • 作者: 王飞久
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  12-17
    摘要: 南朝鲜的海藻养殖发展很快,1987年海藻养殖面积已达5.2万公顷,占可利用水面的41.4%.年养殖产量1986年为最高,达52.4万吨,占海水养殖总产量的55.3%,1988年为44.2万吨...
  • 作者: 马志珍
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  17-20
    摘要: 丛粒藻是一种群体单细胞微藻,广泛分布于世界热带和温带地区的淡水水域,偶尔也在半咸水或海水中见到.其含油量最高可达干藻重的80%,一般为30%~50%.油类组成多为不饱和碳氢化合物,是理想的燃...
  • 作者: 古庄真喜 周晨光
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  20-23
    摘要: 本文概要叙述了日本对虾在木屑中的生理状态,试验观察了对虾体液内二氧化碳含量、体内ATP有关物质和乳酸浓度及存活率的变化.
  • 作者: 王吉桥
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  24-28
    摘要: 本文综合了70年代以来有关草鱼能量平衡研究的资料,论述了草鱼能量平衡与草鱼类型、食物种类及营养成分之间的关系,讨论了提高草鱼能量转化效率的理论基础和有效途径.
  • 作者: 丁瑞华 福原修
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  28-30
    摘要: <正> 本文报道系与鳍形成有密切关系的鳞的发生和生长的观察,是真鲷仔鱼形态学研究的一部分.一、材料与方法观察用真鲷稚仔鱼的饲养和固定及染色处理方法与福原修(1976)的报告相同.标本染色后在...
  • 作者: 张火生
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  31-32
    摘要: <正> 1987年以前,日本有三种类型的捕鲸,即大型远洋捕鲸、大型沿海捕鲸及小型沿岸捕鲸.一、远洋捕鲸日本远洋捕鲸始于1934年,当时第一支远洋捕鲸船队驶往南极洋.以后远洋捕鲸事业不断发展、...
  • 作者: 叶于明
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年2期
    页码:  32-35
    摘要: <正> 近年来,新鲜的、冷却的以及活的水产品的装运已成为水产品贸易的重要环节,本文综述了一些重要商品鱼、贝类等活体装运所必需的生物学条件及实用工艺.一、鱼、贝类活体装运的主要条件鱼、贝类活体...
  • 作者: 刘惠飞 多和田真
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  8-10
    摘要: 斑点石斑鱼是一种对环境条件变化及抗病力强、饲养管理容易的鱼种.产卵期为每年的5月新月前后到8月的新月前后;1次产卵持续3~4天,产卵高峰出现在中间那天;每次间隔按照到下次新月约30天的月龄周...
  • 作者: 殷禄阁 进藤四郎
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  11-12
    摘要: <正> 池沼公鱼[Hypomecus olidus(Pallas)]是日本湖沼渔业的重要渔获对象,另外作为游钓的对象也倍受青睐,是一种重要鱼类.因此,在许多湖泊里为了维持、增加池沼公鱼的资源...
  • 作者: 山本敏 陈冲
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  13-15
    摘要: 作者试验了具有提高细胞内钙离子浓度功效的咖啡因和温度处理并用的方法以提高长牡蛎的三倍体率.试验结果表明,三倍体产生率显著增加,比单独采用温度处理最大可提高40%,且廷长了有效处理时间,得到了...
  • 作者: 张东
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  16-17
    摘要: <正> 大砗磲(Tridacna gigas)是一种大型双壳类,大个体可使两名饥饿男子饱食一餐.由于过度捕捞使资源遭到严重破坏,现在在印度-太平洋很难见到该种及该科(Tridacnidae)...
  • 作者: 清水千秋 罗德珍
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  18-20
    摘要: <正> 鱼类必需矿物质的研究历史虽然比陆生动物的短且不充分,但鱼类也和陆生动物一样需要多种矿物质.因此,对鱼类的必要性虽未经证实,但在陆生动物已得到证明的矿物质,大部分对鱼类也是必需的可能性...
  • 作者: Dabro.,H 陈家涤
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  21-27
    摘要: <正> 到目前为止,饵料中镁含量的高低对淡水和海水鱼类的生长已进行过一些研究,得知某些鱼类对镁的需求量分别为:鲤鱼0.4~0.5克/公斤(Ogino和Chion,1976);虹鳟0.5~0....
  • 作者: 张德隆
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  28-29
    摘要: <正> 一、鲤鱼的生长速度迄今为止,鲤鱼生长最快的记录如图1所示.这是在实验室理想条件下充分给饵饲养的例子.体重从1克开始,一个月后达42克,两个月后达180克,三个月后达480克,四个月后...
  • 作者: 陈怀青
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  30-32
    摘要: <正> 近年来,鱼类作为人类蛋白质的来源越来越受到重视,养鱼业亦已发展到现代化大规模集约化养殖的新阶段.在这种情况下,一些原来在自然环境状态中不为人们所注意的传染性因素,在新的人工生态环境中...
  • 作者: 于廷林 北尾忠利
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  33-36
    摘要: <正> 纵观水产领域里生物技术开发研究的现状,以染色体操作技术作为基础的雌核发育、雄核发育以及三倍体的研究,大体上达到实用化的程度.再则,正在成功地由核移植制作到日前为止在自然界中不存在的鱼...
  • 作者: 刘长发 田边伸
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1990年3期
    页码:  37-39
    摘要: 木文阐述了新开发的、与以往不同的保鲜方法,做成生鱼片后也可以防止变色及产生异味的一种保鲜方法.其大略是,从假死状态的鱼血管中驱出血液,同时,利用血管系统向鱼体注入保鲜液.注入的保鲜液具普通保...

国外水产基本信息

刊名 国外水产 主编
曾用名
主办单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
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ISSN CN
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