国外水产期刊
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国外水产

该刊系水产专业译报类综合性学术刊物。它介绍国内外水产科学领域理论研究与应用研究的最新成就。内容广泛、新颖、适用性强。读者对象是从事水产科研、教学、生产管理等方面工作的人员。
主办单位:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
266033
地址:
山东省青岛市莱阳路19号
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  • 作者: 陆承平 陈怀青
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  1-3
    摘要: <正> 一、引言鱼类细胞培养,是指用类似鱼体内生理环境条件,在体外培养单一型细胞群,使之在体外生存、生长和繁殖的方法.细胞培养虽然很复杂,但概括起来,则不外乎'三个系统'和'四个原则'(图1...
  • 作者: 区又君 索哈,Y
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  4-7
    摘要: <正> 在以色列国立海水养殖中心,我们开发了与3种鱼生产有关的生物技术.第一种色是金鲷(Sparus aurata),属高档鱼类,拟作重点叙述;第二种鱼是狼鲈(Dicentrarchus l...
  • 作者: Macle.,N 江世贵
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  8-12
    摘要: 转基因诱导(将外源基因导入基因组)非常适合于鱼类及贝类.讨论了转基因鱼的构建方法及已成功的种类;评述了外源基因的整合、表达以及种系转化的检测方法;另外还讨论了转基因鱼放养的有关问题.
  • 作者: 中材宏 刘萍
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  13-19
    摘要: 本文提供了十足目染色体情况的检索表(截止到1987年),并编排为计算机检索数据库.26个科的68种十足目动物的二倍体染色体数目从64到376不等(平均125).由于染色体太小(不超过4μm)...
  • 作者: Kanaz.,A 周光下
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  20-22
    摘要: 为用微粘合饵料从事大批量苗种生产,日本以真鲷和牙鲆进行了培养试验.采用了各种蛋白源的混合物,而且饵料的氨基酸组成接近仔鱼鱼体的蛋白质组成.2000尾真鲷仔鱼和1000尾牙鲆仔鱼都放置在100...
  • 作者: Velez,A 赵文
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  23-25
    摘要: 仅在性腺内注射血清基或结合热休克,就可有效地诱导成熟的热带雌雄同体扇贝Pecten ziczac排精,但不能产卵.多巴胺、肾上腺素、章鱼胺和去甲肾上腺素对两性均无效.血清基的有效剂量约为注射...
  • 作者: 石田纯一 邹婉虹
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  26-28
    摘要: <正> 一、设施概要日本兵库县神崎郡有一个新型养鳗场,自1987年起,开始试验一种新型的养鳗设备.采用该设备把10g重的稚鳗养到成鳗,年出池量100t.除这一设备外,还有带塑料棚的水池,用来...
  • 作者: 李来玉 濑户明
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  29-31
    摘要: <正> 近年来,鱼类、甲壳类的苗种生产、养殖以及放流事业的重要性已被人们所认识,所以,作为栽培渔业已迅速发展起来.苗种生产之所以发展到今天这种程度,是因为微粒饵料的发展和饲养技术的提高,再加...
  • 作者: Catau.,S 许一兵
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  32-33
    摘要: 孵化后20~58天间,在泥塘中饲养的鲻苗存活率为23%(体长31.2mm),而室内对照组为31.2%(24.6mm).池塘条件为:水温20.6~27.5℃,溶解氧为6.2×10~(-6)~8...
  • 作者: Hilt.,JW 李岩
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  34-37
    摘要: 本文综述了现有的鱼类营养成分之间相互作用方面的研究文献,主要讨论了以下四种营养素之间的相互作用,1.维生素之间(维生素B_(12)-叶酸;抗坏血酸-维生素E);2.维生素与无机盐之间(维生素...
  • 作者: 马作圻
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  38
    摘要: <正> 昔日普遍认为,碳酸是生物细胞分解代谢后的最终产物,对生物有害、无用.总以为生物本身是没有能力将碳进行消化、吸收、合成有机物的.最近使用了最新的科学方法——色层分析和示踪原子探测法获知...
  • 作者: 朱震康
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  39-40
    摘要: <正> 渔获后的鱼虾贝类在烹调之前,一般需经过冷冻、冷藏、运输、冲洗以及其它各种处理加工等包括销售过程好多个环节.在上述过程中,鱼肉的维生素类成分,除了以油或水的形式流失以外,还被热、光、氧...
  • 作者: 秦忆芹 首藤宏幸
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年1期
    页码:  41-44
    摘要: <正> 本报告将阐述真鲷幼鱼和钩虾类之间的摄食关系,尤其是随昼夜变化的摄食关系,还将讨论影响真鲷幼鱼选择钩虾的各种因素.一、材料和方法(一)现场的方法鱼和大型底栖生物样品是在该湾真鲷幼鱼密集...
  • 作者: 蔡生力
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  1-4
    摘要: 目前国外常用的对虾病毒病的三种基本诊断方法:(1)直接取样观察法;(2)人为加剧疾病急性发作法;(3)利用对病毒敏感种类进行生物测定法.本文具体介绍了目前已发现的6种对虾病毒病的特殊病理特征...
  • 作者: 涂小林 陈怀青
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  4-6
    摘要: <正> 免疫学及血清学技术日新月异,大大影响着鱼类病毒病的诊断和防治.近几年来,已逐步建立了许多快速、灵敏的免疫学方法,通过检测到的微量抗原或抗体即可对疫病作出诊断.此外,疫苗的研制和使用也...
  • 作者: 张学舒
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  6-9
    摘要: 虹鳟的常见病有细菌病、病毒病及由原生动物和寄生虫引起的疾病等.本文介绍了12种虹鳟常见病的病症和预防、治疗措施.
  • 作者: Hilt.,JW 李岩
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  10-14
    摘要: <正> (上接1991年第1期第37页)三、无机盐之间的相互作用(一)钙与磷鱼从鳃上皮很容易吸收水中的游离钙.已确知鲤和鳟都可从含钙5×10~(-6)~20×10~(-6)浓度的水中摄取该元...
  • 作者: 刘惠飞 堀内敏明
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  14-16
    摘要: <正> 青蟹属分为Scylla tranquebarica,S.oceanica,S.serrata三个种,是广泛分布于印度洋、太平洋的梭子蟹科的大型种.在日本,青蟹栖息于根川河口以南至冲绳...
  • 作者: 沈海洋 风内正典
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  17-22
    摘要: <正> 本文以研究四肩突四鞭藻〔Tetraselmis tetrathele(West,G.S.)Buteher〕的事例为中心,对饵料藻类大量培养技术开发及其利用进行了探讨.一、饵料藻类经济...
  • 作者: Ward.,DR 王建中
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  22-25
    摘要: 在诸多影响海产品微生物指标的因素中,有的与微生物的关系简单,有的则很复杂,有的是海产品本身固有的,有的则是由处理和加工过程带来的.这些因素究竞如何影响海产品的微生物指标,很难全部弄清楚.本文...
  • 作者: Macle.,N 江世贵
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  25-28
    摘要: <正> (上接1991年第1期第12页)三、水产养殖上转基因生物的基因选择必须指出,水产养殖上转基因生物的研究才刚刚开始,业已进行的一些工作,其初衷并非立即付诸实际应用.将外源基因导入鱼类的...
  • 作者: Fiel.,RD 李懋
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  29-31
    摘要: 用放射性标记噬菌体M13的DNA为探针,检测限制性内切酶酶切的虹鳟(Oncorhynchus mykiss)基因组DNA的Southern印迹.从虹鳟的一个远缘繁殖品系个体间的一个单交的后代...
  • 作者: 昌永华
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  31-34
    摘要: 本文简述了鱼类病原菌R质粒分子生物学研究、病原微生物病原性基因水平研究、DNA探针鉴定与诊断及基因工程保护性免疫研究进展.
  • 作者: 聂善明 过田时美
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年2期
    页码:  34-37
    摘要: <正> 有关赤潮形成机制的研究进展缓慢.现代浮游生物生态学家和物理海洋学家对其原因和困难,尤其是在浮游植物浓集机制方面阐明的很少.本文介绍了根据水循环和海藻生理学相结合等若干亚机制的连续相互...
  • 作者: 王吉桥
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年3期
    页码:  9-12
    摘要: 本文综述了美国养殖或具有养殖潜力的7种鲷鱼的形态特征,对水温、溶解气体、盐度、pH等环境条件的要求及选育、杂交概况,为我国养殖鲷鱼提供了基础资料.
  • 作者: Ekna.,AE 高建
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年3期
    页码:  12-15
    摘要: <正> 亚洲有数千年养殖鲤科鱼类的历史,主要养殖品种有鲤(Cyprinus carpio)、草鱼(Ctenopharyngodon idella)、鳙(Aristichthys nobili...
  • 作者: 刘艾礼 古丸明
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年3期
    页码:  15-20
    摘要: 本文论述了华贵栉孔扇贝三倍体的配子形成和发育的关系.通过使用细胞松弛素B(0.5mg/L)或水压(200kg/cm~2)对受精卵进行处理诱导三倍体.用细胞松弛素B处理时,三倍体的最高百分率是...
  • 作者: El-S.,AM 邵力
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年3期
    页码:  20-23
    摘要: 本研究评价了用不同棉籽粉作铒料蛋白源饲养尼罗罗非鱼的长期效果.用带壳棉籽粉和去壳棉籽粉分别配制成等热值(475kcal总能量/100g饵料)的试验饵料(补充或不补充结晶体L-赖氨酸);粗蛋白...
  • 作者: 丁为民 黑仓寿
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年3期
    页码:  24-25
    摘要: <正> 以往对水生动物胚胎低温贮存的研究主要集中在鱼类上,因此关于海洋无脊椎动物胚胎低温贮存方面的知识仍然很少,而且只局限于海胆和轮虫.通过低温贮存,遗传因子得以保留,由于不受产卵季节的限制...
  • 作者: 增村和彦 祖岫杰
    刊名: 国外水产
    发表期刊: 1991年3期
    页码:  25-28
    摘要: 为了查明牙鲆仔鱼感染疱疹病毒病的原因,作了感染实验,对水温和鱼龄对死亡率的影响进行了研究.实验是在15~25℃的水温范围内进行的,牙鲆仔鱼无论在哪一温度,都显示出很高的死亡率,但在低水温情况...

国外水产基本信息

刊名 国外水产 主编
曾用名
主办单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
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