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出版文献量（篇）
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总被引数（次）
672
中国土特产
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Chinese Native Produce
主办单位：
国内贸易部科技信息研究所
ISSN：
1000-8985
CN：
11-2324/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100801
地址：
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刊名： 中国土特产发表期刊： 1997年5期页码:摘要： 巨峰葡萄品质下降原因及其预防对策江苏宿迁市葡萄酒厂园艺科邱冬梅巨峰葡萄是目前主要栽培的鲜食品种之一。该果实成熟时果穗上的果粒着生一致，粒重１０～１４克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有...
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2. 大鲵人工繁殖技术刊名： 中国土特产发表期刊： 1997年5期页码:摘要： 大鲵人工繁殖技术李中岳大鲵俗称“娃娃鱼”，水陆均可生活，隐鳃鲵科，是当前世界上最大的两栖动物。目前此科已知的有４种，主要分布在美国（隐鳃鲵），日本（大山椒鱼），中国大鲵（主要分布华东地区如湖...
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3. 毛竹采伐把四关刊名： 中国土特产发表期刊： 1997年5期页码:摘要： 毛竹采伐把四关福建省上杭白砂国有林场梁仰贞毛竹林地面上分散着立竹，地下连着竹鞭，鞭生笋，笋长竹，竹又养鞭。地上和地下系统形成一个有机的整体，通过输导组织，互相传送水分和养料，立竹的去留直接影...
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4. 青花菜高产栽培及采种技术刊名： 中国土特产发表期刊： 1997年5期页码:摘要： 青花菜高产栽培及采种技术周广永张新谦刘世琦李建文青花菜又名绿菜花、意大利芥菜、木立花椰菜等。属十字花科芸苔属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种，一、二年生草本植物。青花菜可食用的部分是肉质的花...
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刊名： 中国土特产发表期刊： 1997年5期页码:摘要： 中国香菇业的现状和发展趋势及对策福辉食品（深圳）有限公司丁荣辉本文从流通角度对中国菇业在国际的地位与南菇北移趋势及策略进行探讨，供我国从事食用菌科研、生产和流通部门行家参考。中国菇业肩负重任...
中国土特产基本信息
| 刊名 | 中国土特产 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国内贸易部科技信息研究所 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-8985 | CN | 11-2324/S |
| 邮编 | 100801 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 网址 | ||
| 地址 | 北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总 |
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