农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 61. 竹缘
    作者: 刘海春
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  55-55
    摘要: 蚌村位于云南省东南部砚山县一隅,四面环山,郁郁葱葱的山林,让村庄像卧在一个摇篮里。房前屋后,村庄路边,到处是苍翠的竹林。一条路像一条飘带,竹林就是这条飘带上的绿,从村口蜿蜒到村尾,掩映着一间...
  • 作者: 艾晓林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  56-56
    摘要: 母亲的前半生,总是和山联结在一起的。那时的圣灯山是个十分偏僻的山区。距离县城鱼洞有五十公里,离稍显热闹的跳石乡场也有十公里,只有一条崎岖的山路,九弯十八拐地通向外面。圣灯山主峰下西面是一片生...
  • 作者: 韩学政
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  1-1
    摘要: 今年1月份,中共中央印发了《中国共产党农村基层组织工作条例》(以下简称《条例》),并发出通知,要求各地区各部门认真遵照执行。“给钱给物,不如建个好支部”。党的农村基层组织是党在农村全部工作和...
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  4-8
    摘要: 2019年中央一号文件公布的比往年晚一些,但依然重磅。这份题为《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》的文件,全文1.1万余字,是进入21世纪以来第16个指导“三...
  • 作者: 杨群义
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  9-11
    摘要: 土地是财富之母,各地虽然在挖掘土地增收潜力方面做了大量工作,进行了许多有益探索,取得了一定成效,但土地总体效益不高的问题仍比较突出,在土地资源利用上存有“六多六少”,即:种粮油多,种经济作物...
  • 作者: 张芙蓉
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  12-13
    摘要: 古树名木是人类极其珍贵的历史遗产,乡村“活的文物”,也是乡村发展的历史见证和乡村重要的自然资源。保护古树名木,不只是保护珍稀物种资源的基因库,还是保护生物的多样性,更是乡村振兴中留住根脉、文...
  • 作者: 潘仲海
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  14-14
    摘要: 深入推进产业扶贫工程,促进特色产业发展,实现贫困村、贫困人口持续稳定脱贫,是贫困村产业项目发展的方向。近来,笔者作为一名扶贫驻村工作队员,亲身参与了一些扶贫项目工程的实施,看到了一些突出问题...
  • 作者: 何君林 张龙云
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  15-16
    摘要: 近年来,重庆市涪陵区深入实施乡村振兴战略行动计划,打造以榨菜、中药材为龙头的“2+X”百亿级产业集群,打通一二三全产业链,形成产业优势区域互补新格局,蹚出一条乡村产业振兴发展新路子。目前,乡...
  • 作者: 刘早生 李朋
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  17-19
    摘要: 二月末,正是“樱花忆江南,点缀明月山”之时,地处重庆市南岸区广阳镇银湖村的明月山脉佛儿岩山寨段,满山的樱花争相怒放,引来了蜜蜂嗡嗡起舞,山野间也增添了几分生机,与山巅的翠绿形成一道春的嫣然。...
  • 作者: 王爽
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  20-21
    摘要: 特色“草本水果”菇娘果,学名毛酸浆,英文名黄金莓,别名菇茑、洋菇娘、菠萝果、锦灯果、灯笼果、挂金灯、马铃草、泡泡果等,原产日本九州,后传入我国,目前主要栽培国家有蒙古、澳大利亚、新西兰及中国...
  • 作者: 张春娇 王新江
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  22-23
    摘要: 1.鲜穗的利用。鲜穗蒸煮后呈黏性,口感柔软、细腻,香味特别,淀粉易被人体消化,消化率高出普通玉米,是一种大众食品。鲜穗可用作鲜食或加工,经常食用糯玉米有利于防止血管硬化,降低血液中的胆固醇含...
  • 作者: 龚文杰
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  24-24
    摘要: 1.嫁接前的准备工作。①苗圃地的准备。选择交通便利、地势平坦、背风向阳、土层深厚、土壤质地疏松、排水良好的沙壤土地块作苗圃。忌重茬,重茬地病虫害较重,容易让幼苗带病。提前1个月深耕,每亩施入...
  • 作者: 张文才
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  25-25
    摘要: 农户种植的葡萄,前期生长、结果正常,但到成熟期却出现大量裂果现象,严重影响到葡萄的品质与产量,给种植户造成较大损失。为何会出现这种异常现象呢?经调查分析,其主要原因:一是气候异常,前期雨水略...
  • 作者: 薛小玲
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  26-27
    摘要: 果桑以其果叶兼用、经济效益好、市场前景广阔等优点,越来越受到重视。尤其是桑椹,既是食品又可入药,营养丰富,酸甜可口,具有生津止渴、祛病强身等多种功效。每当春夏之交桑椹成熟之时,正是水果淡季,...
  • 作者: 宋伯航
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  28-29
    摘要: 春季是从冬季到夏季的过渡季节,气旋活动特别频繁,天气也就多变,有时中午气温也会猛降到10℃以下,甚至出现雨雪天气,有时持续时间长达十天或半个月,这就是人们常说的“倒春寒”。每年,倒春寒会袭击...
  • 作者: 黄健生
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  30-31
    摘要: 近年来黄秋葵越来越受到人们青睐,本文结合生产实际,总结了绿色食品黄秋葵的栽培技术。一、品种选择选择适应性强、产量高、商品性好的品种,如赣葵1号、赣秋葵2号等。种子质量要求为院种子纯度≥95%...
  • 作者: 李文华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  32-33
    摘要: 目前南方种植的柰李面积较大,但有较大一部分老是低产,主要一个问题就是花而不实,果农称之为:喜死人的花,气死人的果”,究其主要原因还是在栽培与管理上技术不到位。对柰李园进行科学土壤管理和树体管...
  • 作者: 张立功
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  34-35
    摘要: 蚯蚓对植物生长的贡献是巨大的,生物学家达尔文曾说“除了蚯蚓粪粒之外没有沃土”。蚯蚓挖掘土壤,使土壤变松,并使空气和水容易抵达植物的根部,蚯蚓挖掘的洞穴与通道有助于土壤迅速排水。美国奥利维博士...
  • 作者: 李小平
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  36-37
    摘要: 随着社会发展,消费者对蔬菜的需求从数量向质量转变,除品质外,质量安全越来越受关注。蔬菜质量安全问题产生原因有很多,如土壤、大气污染,以及农药、化肥不合理施用等。但蔬菜生产过程中不可避免会使用...
  • 作者: 高绍英
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  37-37
    摘要: 笔者了解到,山东省夏津县双庙镇范楼村的大棚草莓患了红中柱根腐病,造成草莓大批死亡,种植户很是着急。笔者建议对于草莓红中柱根腐病要提前预防,现将预防方案总结如下:1.草莓红中柱根腐病症状遥主要...
  • 作者: 曹立耘
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  38-39
    摘要: 正常蒜头的数个鳞芽上尖紧贴蒜中轴,呈半椭圆球状,这是生长正常的表现。在生产过程中除了受到病虫危害以外,还会发生许多生长异常现象,如散头蒜、开花蒜、葱头蒜、管状叶等,不但影响产量,而且质量下降...
  • 作者: 何永梅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  40-41
    摘要: 一、选择烟剂每一种烟剂都有特定的使用对象和范围,超出这一范围则可能产生药害,所以在使用烟雾剂前,应熟悉其特性,严格按照说明使用。有很多药剂,蔬菜对其较敏感,如果在使用时不加以选择,就很容易造...
  • 作者: 王刚菊
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  42-43
    摘要: “前途是光明的,道路是曲折的”,这话用在所有的新生事物身上恐怕都合适,对于农村电商也是如此。农村电商前途光明,发展迅猛,但现实中的问题与困难也不少。其一袁认识问题遥在城市中已经广为人知的互联...
  • 作者: 李晓
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  44-45
    摘要: 目前,借助数字乡村战略的实施,我国部分地区转变了农业生产经营方式、推动了农村物流网建设、提升了农民数字化水平、拓宽了农民增收渠道、保障和改善农村民生,走出一条中国特色、数据驱动的农业农村现代...
  • 作者: 刘艳春 蒋明健
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  46-48
    摘要: 党的十九大提出经济、政治、文化、社会、生态“五大改革”,把生态文明作为国家长远发展战略纳入了改革重点内容,这是在对改革开放四十年发展经验认真总结的基础上提出来的。生态文明无非是做好两件事,一...
  • 作者: 项黄
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  49-51
    摘要: 猪是六畜之首,生猪产业同样是畜牧业中的支柱产业。尽管我国是养猪大国,但却不是养猪强国,我国生猪产业可持续发展面临“资源环境压力大、生产水平和成本与发达国家尚有较大差距、保供给和提质量压力并存...
  • 作者: 王景龙
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  52-52
    摘要: ◆签合同约定巨额违约金,走人要赔赵某是农村的木工,以往背着锛、凿、斧、锯,游走乡间,干一些修门窗,打厨柜的活。如今木材限制采伐,塑钢门窗、塑料厨柜普及,活不凑手,他收起家伙,到一市里装潢公司...
  • 88. 开春
    作者: 苏发灯
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  53-53
    摘要: 四季是魔术师的衣袖,也如川剧演员变幻莫测的脸谱。孟、仲两春的真容还没来得及看清楚,季春便踩着一路秀色而来。季春一来,便是真的开春了。鸟儿比狗都起得早,站在枝头,叽叽咕咕,叽叽咕咕,顺便充当了...
  • 作者: 谢子清
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  54-54
    摘要: 三月,是温润的。空气里常常带着甜,仔细嚼一嚼,就能辨出哪些是青草的嫩,哪些是绿叶的鲜,还有哪些是花儿的香。尤其是这个季节里纷至沓来、汹涌澎湃的油菜花,总是能轻易叩开你的鼻腔,蛊惑你的胃口。禁...
  • 作者: 蔡世国
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  55-55
    摘要: 《舌尖上的中国》关于沂蒙煎饼的报道,让这粗陋的下里巴人,一下成为阳春白雪。可无论今天市面上的煎饼多么光鲜,荧屏上的煎饼多么艺术,那纯粹的、带着母亲温度的煎饼,已随母亲去了天国,偶尔于时光深处...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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