农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 胡剑波
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  56-56
    摘要: 3月10日至12日,重庆市扶贫开发办公室主任刘贵忠在城口县开展蹲点“促改督战”活动,宣讲习近平总书记关于扶贫工作重要论述,督查中央脱贫攻坚专项巡视反馈问题整改情况,看望慰问扶贫系统干部、基层...
  • 作者: 游德福
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  1-1
    摘要: 在脱贫攻坚中,有的工作人员注重从思想和精神上进行帮扶,大力宣传贫困户勤劳致富、自力更生的先进典型,弘扬“自尊、自信、自强、自立”的时代精神,引导群众既心怀感激,又常铭羞耻心、进取心,把接受扶...
  • 作者: 刘早生 姜疆 李朋 重庆市南岸区农业农村委
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  4-7
    摘要: 习近平总书记对乡村生态振兴提出了明确要求:要坚持绿色发展,加强农村突出环境问题综合治理,让良好生态成为乡村振兴支撑点。“金山银山不如绿水青山”,是乡村生态振兴的指导思想,生态宜居是实施乡村振...
  • 作者: 杨泽迁
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  8-10
    摘要: 开年以来,黔江区农业农村委认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,以实施乡村振兴战略为统揽,围绕“五大振兴”,紧扣“二十字”方针,以深入推进产业振兴为主线,着力优化农业产业结构、夯实农业发...
  • 作者: 罗渝微 赵雅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  11-13
    摘要: 城郊全域休闲旅游是以长线旅游变为短线旅游的城郊地理区域为空间,以城郊特色旅游资源为依托,以离开定居地而到异地乡村逗留,享受一份惬意、温馨的城郊休闲度假为时尚,以“回归自然、崇尚绿色”休闲为主...
  • 作者: 杨乐 龙云辉
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  14-16
    摘要: 农产品加工产业联结工农、沟通城乡、亦工亦农,是一二三产业融合发展的关键环节,是促进经济社会发展、推动实施乡村振兴战略的战略性支柱产业。经过多年发展,目前整个渝东南地区特色农产品加工产业已站在...
  • 作者: 张永民
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  17-18
    摘要: 农村基层组织建设是新时代党的建设和全面从严治党在基层最为关键的一环,成为深化农村改革发展、脱贫攻坚及乡村振兴发展的驱动器,是牛鼻子、是总开关。在人类社会发展中,社会生产力决定生产关系,生产力...
  • 作者: 刘早生 李朋 李波强
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  19-20
    摘要: 羊肚菌是一种珍稀而名贵的食、药两用真菌,因其肉质鲜美脆嫩,营养和药用价值较高,被视为餐中珍品和食补佳品。由于野生羊肚菌仅分布于全球部分森林地区,每年只出菇一次,并且所在区域的气候条件变化会对...
  • 作者: 刘早生 李朋
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  21-21
    摘要: 暮春三月,草长莺飞,杂花生树,位于重庆大渡口区跳蹬镇的新合村5社也迎来了一年中最美好的时光。村里“选明菇业”生产基地一片生机勃勃的景象,主人胡选明和妻子正在忙着采摘成熟的平菇,连栋大棚下一排...
  • 作者: 王春霞
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  22-23
    摘要: 枫香又称枫树、枫香树、香菇木等,属金缕梅科枧香属,对土壤要求不严,适应性强,栽植广,生长较快,寿命较长,有一定耐火性,常用于城市绿化隔离带和道路周边绿化、降山造林、风景园林、防火树等,可抗拒...
  • 作者: 朱思浩 朱鼎
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  24-26
    摘要: 南果北移就是把南方的热带水果种到北方去。近年来有不少科研机构和农企做了相关的试验研究,不过,都是采用常规的保护地栽培方法,其果实的品质、口感、安全性、抗病性和产量均不太理想:由国家三农科技服...
  • 作者: 李将
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  27-27
    摘要: 蟾蜍,俗称癞蛤蟆,属两栖纲蟾蜍科变温动物,分布于我国各地。蟾蜍有两大药用原材,一是蟾酥,二是蟾衣,都是极其珍贵的中药材。蟾酥就是蟾蜍耳后腺所分泌的白色浆液,蟾衣是蟾蜍角质层表皮。近几年来,由...
  • 作者: 曹德宾
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  28-29
    摘要: 所谓嫩蘑菇’就是平菇的幼菇,是一个偶然机会的“创作”:当时,一个培训班结束后,有一#姓学员有意滞留数日,每天与我交流,其中心意思是要我交出“秘方”实现他心中“优于其他学员(同行)”的目的被缠...
  • 作者: 王越
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  30-31
    摘要: 近年来,随着产业结构的调整,我国果树种植大规模发展,果业已成为我国农业经济的一大支柱,但是由于人们片面追求经济效益,盲目开垦果园,且长期沿用传统的清耕管理方式,使得果园建设和生态保护严重脱节...
  • 作者: 吴向海 王寿先
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  32-33
    摘要: 彭水县位于重庆市东南部,处武陵山区,居乌江下游,东北接湖北省,南连贵州省,幅员面积3903平方千米。彭水县气候属中亚热带湿润季风气候,多年平均气温17.5℃,常年平均降雨量1104.2毫米,...
  • 作者: 高照全
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  34-35
    摘要: 使用生物菌肥和有机肥料来改良土壤、提高果实品质,已成为广大果农的共识。市场上的菌肥种类五花八门,常有果农朋友问我,到底哪种菌肥好呢?为此先向果农朋友讲几点基本常识:第一,菌肥并不能为果树提供...
  • 作者: 周继娟
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  36-37
    摘要: 脱贫攻坚工作深入推进,焦点逐步集中到深度贫困人口。尚未脱贫的人口中,致贫原因相对复杂,脱贫攻坚工作难度相对增大。根据笔者所在地重庆市万州区弹子镇广大乡镇干部、村组干部入户的走访调查发现,当前...
  • 作者: 田友明 赵丽霞
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  38-38
    摘要: 彭水是位于重庆市东南部的“世界苗乡”,处武陵山区,居乌江下游,是典型的“七山两水一分田”农业大县和国家级贫困县。产业扶贫是稳定脱贫的根本之策,如何巩固脱贫成效,实现脱贫效果的可持续性?彭水县...
  • 作者: 刘艳春 周春龙 蒋明健
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  39-41
    摘要: 编者按:2019年中央一号文件再次提到:“严守18亿亩耕地红线,全面落实永久基本农田特殊保护制度”。也就是说,今后再利用粮田挖鱼塘基本不可能,渔业发展只有依靠在现有的鱼塘、稻田、湿地和天然水...
  • 作者: 王越
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  42-44
    摘要: 饲养种猪的主要目的是繁殖仔猪,提供猪源,母猪年生产力是指一头母猪一年内提供的断奶仔猪数。制约母猪年生产力的因素很多,包括每胎活产仔数、仔猪成活率以及母猪年产仔窝数。年产窝数受分娩间隔的制约,...
  • 作者: 王迪轩
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  45-47
    摘要: 蔬菜整理、分级、包装等采后商品化处理场地一般应与蔬菜种植基地就地配套,不宜相距太远,并应建立专门的采后处理区,配套必要的设施设备,如冷藏车、厂房(配套冷藏库、清洗池、分等分级操作台、包装仓库...
  • 作者: 王轲
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  48-50
    摘要: 党的十九大提出“实施乡村振兴战略”,“加快推进农业农村现代化”。农业机械化发展作为农业现代化的根本出路,如何抓住机遇,加快农业机械化发展步伐,提高农机使用效益,以机械化生产助推产业兴旺,成为...
  • 作者: 谭子才
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  51-52
    摘要: 在渝西北典型农业大区(县)的潼南,有一位青年农民,他心系农业,扎根农村,用青春和热血,毅然回乡带头组建农机专业合作社,示范推广现代农机并开展社会化服务,有力地加快了潼南农业现代化进程,成为了...
  • 114. 青杠林
    作者: 谭腊梅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  53-53
    摘要: 记忆中的青杠林,是离我们老院子不远的一片茂密树林,之所以叫青杠林,是因为林子里多以青杠树为主,只有少量的松树、杉树及灌木。青杠林里的青杠树笔直、坚实,粗的有如背篼口,细的有如茶壶口。我们小时...
  • 115. 苗绣
    作者: 吴凤连
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  54-54
    摘要: 苗绣绣的是苗族人的心境。你看这只青虾,正沿着溪流快乐前行,整个虾身绣得异常肥硕,用浅蓝、深蓝色丝线层层着色,但青虾的尾巴却绣成了浓烈的红色。这是因为苗族先民长期居住在深山峻岭,环境十分恶劣,...
  • 116. 采桑记
    作者: 殷艳妮
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  55-55
    摘要: 小时候我家养蚕,一年养三季:春蚕、夏蚕和秋蚕。蚕房搭在堂屋里,四根承重的柱子稍粗,分立于四个角;再砍一些手腕大小的竹子分层横绑在柱子上,大约每隔四十公分左右绑一根。四边形的架子其实不是太稳当...
  • 作者: 邹安超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  56-56
    摘要: 鲫鱼,在故乡的小河、水库、冬水田中,随处可见,体型小,食性杂,生命力顽强。每遇洪水季,我们就会去河里和水田捉鱼,而捉到的鱼,大多数是活蹦乱跳、可爱又调皮的鲫鱼。母亲将我们捉回的鲫鱼按个头大小...
  • 作者: 张楠之
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  1-1
    摘要: 广西贵港市是大西南出海通道的重要门户,有着驰名海内外的特色农产品,但是,由于气候、市场信息滞后等原因,这里的农产品时常滞销。近些年,当地电商、物流、金融等多方聚力、打造出一条"农货上行"的生...
  • 作者: 黄克成
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  4-6
    摘要: 重庆市大足区坚持农业农村优先发展,按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求,发扬连续作战的过硬作风,扎实做好新时代农业农村工作,全力打造“渝西川东地区乡村振兴示范区、农...
  • 作者: 王飞祥
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  7-8
    摘要: 2018年,江津区以实施乡村振兴战略为总抓手,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以发展富硒特色效益农业为核心,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,农业农村各项工作取得良好成效:江津区成为201...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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